魚片料理

秋葵豆腐

秋葵的黏液可附著在胃黏膜上保護胃壁，並促進胃液分泌，改善消化不良。 秋葵，可調節血糖、降血脂、排毒護肝、預防骨鬆、保護眼睛、預防大...

食材：秋葵、嫩豆腐、柴魚片、壺底油精

沖繩風苦瓜雜炒

苦瓜是夏天少不了的食材，可是有很多人都怕苦。苦瓜用鹽和糖醃過，就沒那麼苦了。

食材：苦瓜、板豆腐、雞蛋、午餐肉、柴魚片、味醂、醬油

番茄魚片湯

食材：鯛魚片、番茄

簡單料理~涼拌果醋海帶芽

淡淡夏日又到來~ 沒胃口時，來點涼拌果醋海帶芽也很不錯！ 微甜又微酸，配飯配麵都很讚 海帶芽可以補碘又補鈣，在家就能輕鬆完成一道美...

食材：乾燥海帶芽、百家珍蜂蜜蘋果醋、醬油、白芝麻、細砂糖、柴魚片、大調理碗、香油、蒜香油、五香粉、熱水、冰塊

青蒜鮮魚豆腐湯

食材：鱸魚（取魚片）、青蒜（段）、鹽、蔥（末）、白胡椒粉、洋蔥（末）、米酒、薑（絲）、豆腐（丁）、水

味噌紫茄燒

簡單美味的味噌紫茄燒🍆 外表的紫色是天然ㄟ花青素，可以幫助人體抗氧化 神密的紫色，煮好後要是可以保留鮮豔的紫色而不變黑，上桌肯定讓...

食材：茄子、柴魚片、味噌、味霖、醬油

日式什錦炒烏龍麵

家常日式烏龍麵～海陸什錦烏龍QQ麵

食材：雞蛋、讚岐烏龍麵、3L干貝、無鹽或有鹽奶油、甜蝦去殼去頭或蝦仁、紅蘿蔔絲、蒜末、澎湖狗母魚丸、洋蔥絲、日式醬油、五花豬肉片或豬肉絲、熟中卷、柴魚片、味霖、高麗菜絲、杏苞菇切小片、魚板、鰹魚粉、金針菇切段、水、香菇切小片

電鍋蕃茄洋蔥海帶芽魚湯

放了一顆牛蕃茄，天然微酸的湯頭真好喝

食材：雕魚片切小片、牛蕃茄切片、洋蔥切片、海帶芽、蔥切段、薑片、大蒜仁、切蔥花、香油、鹽或胡椒鹽、水

白酒蔥薑沙巴魚片

以前小時候放學回家都會先到奶奶家，奶奶最常端上桌的魚有幾種，一種是爸爸這邊客家人很喜歡吃的「鹹魚」，一種是整條用大大炒鍋煎的金黃的...

食材：沙巴魚片、蔥、白酒、紅蘿蔔、味淋、薑、醬油、低鈉鹽白胡椒

日式雞肉炒烏龍麵

濃厚的柴魚香讓人欲罷不能

食材：雞腿肉、讚岐烏龍麵、醬油、紅蘿蔔、味晽、洋蔥、米酒、鴻禧菇、黑胡椒、柴魚片、鹽、柴魚片碎片、開水

影片◆在家自製廣島燒！超滿足｜平底鍋

這是Q比美乃滋系列料理第二發！說到使用美乃滋的料理第一個想到的是大阪燒，但我接著查到廣島燒，覺得她看起來比大阪燒更有趣！廣島燒很像...

食材：麵粉、水、高麗菜、培根、油麵、蛋、炒麵醬、BBQ醬、日式美乃滋、柴魚片

馬鈴薯燉肉

簡單一鍋到底! 下飯又適合帶便當的家常菜!

食材：豬胛心肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔（大條）、醬油膏、洋蔥、米酒、青蔥、糖、柴魚片、白胡椒粉

章魚燒

燙呼呼的章魚燒，粉漿煎的外酥內嫩，加上充滿海味、口感十足的新鮮章魚，真的好好吃哦! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 ...

食材：章魚、低筋麵粉、雞蛋、水、鰹魚粉、青蔥、日式美乃滋、章魚燒醬、海苔粉、柴魚片

【三高族群清淡食譜】醋溜豆腐魚片

本食譜適合「三高族群」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.t...

食材：嫰豆腐、鯛魚片、米醋、韮黃、糖、紅辣椒片、鹽、水、薄鹽醬油、太白粉水、白胡椒粉

檸檬魚

酸酸甜甜好下飯

食材：魚片、辣椒（怕太辣可以去籽）、蒜頭、香菜、檸檬、魚露、糖、鮮味炒手

Cook72◎椒麻魚片◎舒肥料理

鯛魚片用舒肥料理最Q嫩，只要15分鐘就可以上桌，加上濃郁香氣的椒麻醬，開胃就靠這一道！

食材：鯛魚片、米酒、醬油、香菜末、醬油膏、紅油、花椒油、米醋、乾燥熟花生、辣椒碎、黃瓜絲

（超級簡單）炸魚片

兩個步驟搞定，超級簡單~ 搭配美奶滋小孩一塊接一塊， 搭配胡椒鹽也不錯喔！

食材：雕魚片、地瓜粉、美奶滋、油