高麗菜炒

厚蛋餅

簡單美味、營養又吃的到蔬菜的甜味

食材：義美蛋餅皮、高麗菜、醬油、紅蘿蔔絲、烏醋、鴻禧菇、香油、木耳絲、蒜蓉辣椒、板豆腐、油、胡椒鹽或康寶鮮味炒手

簡易版炒高麗菜

食材：紅蘿蔔絲、蔥、高麗菜、油、鹽巴

迷你水煎包

迷你水煎包皮薄餡多超好吃，隔天早上微波加熱後還會膨起來，圓滾滾的超可愛。

食材：高筋麵粉、鮮奶、高麗菜、水、絞肉、砂糖、蔥、鹽巴、鮮味炒手(可省略)、芥花油(或其他植物油)、胡椒粉、酵母、鹽

櫻花蝦炒高麗菜

壯圍DOC媽媽教我的菜 家常菜的精進版 如何讓高麗菜不吃油 又 油亮呢?

食材：櫻花蝦、高麗菜、蔥切段、蒜切片、辣椒切片

水耕空心菜炒豆腐乳

這麼簡單為什麼我以前沒吃過 ？空心菜除了炒蒜片想換換口味的朋友，試試看豆腐乳吧。 水耕空心菜比較淡綠色， 又脆又清甜。

食材：水耕空心菜、黃日香豆腐乳、油

第一次炒空心菜

食材：空心菜、米酒、鹽巴、辣椒、蒜頭

清淡高麗菜香菇粥

半夜不想吃太油膩 清淡的粥 墊墊胃

食材：高麗菜、蘿蔔、鮮味炒手、香菇、黑胡椒、粥

昆布柴魚炒高麗菜【年菜】

過年煮昆布高湯所剩的昆布及柴魚片再利用，一點也不浪費食材 大魚大肉或火鍋🍲，也要來點菜菜搭配～😜

食材：高麗菜、昆布高湯、海鹽、昆布、柴魚片

台式咖哩空心菜炒牛肉

每次去基隆都會想吃著名的咖哩炒麵, 不管排隊排多久都想吃。有別於印度或日式咖哩, 台式的咖哩醬多了一股迷人的沙茶香氣, 搭配空心菜...

食材：沙朗牛肉片、空心菜、醬油、辣椒末、太白粉、蒜末、鰹魚粉、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、水

客家鹹豬肉炒高麗菜

好O多真是主(煮)婦們的好幫手，買了一盒熟食客家鹹豬肉回家，利用廚房萬用剪刀剪出喜歡的大小口感，炒飯、炒菜或單吃都是不錯的選擇，下...

食材：客家鹹豬肉、高麗菜、醬油、蒜頭、紅蘿蔔絲

椰子油料理(二) 蒜炒高麗菜

椰子油料理趴2

食材：高麗菜、蒜頭、鹽巴

杏鮑菇炒空心菜

快速簡單。夏天的葉菜種類較少，用菇類做點變化。

食材：空心菜、杏鮑菇、鹽巴、油

咖哩冬粉

咖哩香味的炒冬粉，開胃爽口

食材：冬粉、雞蛋、肉絲、乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、咖哩炒醬、蒜未

豬肉炒高麗菜乾

媽媽做的高麗菜乾，炒出家鄉味

食材：高麗菜乾、全聯豬文化火鍋肉片、蒜頭、米酒、醬油、糖、油

電鍋高麗菜蕃茄玉米粥

天冷了蔬菜粥加點薑片提味暖身

食材：白米、糯小米、蔥蔥醬(或紅蔥醬)、高麗菜切小片、鮮味炒手、牛蕃茄切小塊、胡椒鹽、玉米粒、紅蘿蔔切小片、木耳絲、板豆腐切小片、蒜仁切碎、薑、蔥花、水

麻油水炒高麗菜【不一樣家常菜】

冬天真的是麻油料理的季節，也很適合用在蔬菜上唷！ 蔬菜用水炒的方式，少油又少油煙，比滾水燙青菜的方式夠味，還能減少蔬菜中的水溶性...

食材：老薑、麻油、高麗菜、蛋、米酒、醬油、雞粉

泡菜豆腐鍋 韓國美食 最火紅的韓國餐廳菜

泡菜豆腐鍋的精髓就是泡菜和湯底，泡菜的味道會影響湯底的風味，但藉由小磨坊的辣炒醬風味搭配小磨坊雞湯湯底，可為豆腐鍋本身帶來鮮甜酸辣...

食材：洋蔥、高麗菜、金針菇、嫩豆腐、韓國泡菜、蒜頭、青蔥、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊正味雞粉、水、細砂糖、芝麻油