高麗菜料理

肉骨茶

偶爾真的會想念這個滋味，記得之前在台南出差時，同事說有一家肉骨茶的網美店很不錯帶我們去品嚐，店內真的很有個性菜單也很簡單，沒想到肉...

食材：甜河谷肉骨茶藥膳包、豬排骨、高麗菜、玉米、香菇片、金針菇、油豆腐、蔥花、鹽

煮泡麵（多料篇）

泡麵的種類很多 這款（滿漢大餐）系列的湯頭我超喜歡的 再加入一些食材除了湯頭美味也能同時吃到營養

食材：統一滿漢大餐（蔥燒牛肉）、高麗菜、青花椰菜、金針菇、雞蛋

南瓜馬鈴薯燉肉末

食材：中型南瓜、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇、毛豆、高麗菜、花椰菜、豬肉末、昆布柴魚高湯、醬油

高麗菜飯

食材：高麗菜、糯米（長）、紅蘿蔔

高麗菜煎餅

煎餅內含了大量蔬菜, 是一道高纖、低卡、營養均衡的輕食料理.材料簡單, 製作快速, 也很適合作為元氣早餐哦!天氣熱, 很多人一定都...

食材：中筋麵粉、鹽、蛋、水、紅蘿蔔(切絲)、高麗菜(切絲)、熱狗(切小丁)

泡菜水餃

夠味的泡菜水餃 不用沾醬就很好吃嘍!!

食材：絞肉、高麗菜、韓國泡菜、餃子皮

台式當歸藥膳湯火鍋*萍姊

冬令吃鍋暖呼呼，藥膳進補好時機！

食材：當歸藥膳包、南瓜、地瓜、紅蘿蔔、高麗菜、金針菇、玉米、花椰菜、木耳、香菇、豆腐、米糕、丸子、素蝦、秀針菇

鮮蚵煎餅

滿滿的鮮蚵～餅皮酥脆好吃😋

食材：鮮蚵、高麗菜、洋蔥、蔥、麵粉、太白粉、雞蛋

日式高麗菜捲【史雲生清雞湯】

簡單又美味的高麗菜捲，利用家中有的食材，就可以做出令人驚嘆的菜餚：）

食材：高麗菜（片）、史雲生清雞湯、豬絞肉、水、蝦仁、蔥花、紅蘿蔔(切末)、雞蛋、薑末、鹽巴、白胡椒粉

炒泡麵

食材：泡麵、紅蘿蔔、醬油，米酒、蔥、絞肉、高麗菜

[培根高麗菜]清脆的小撇步

培根炒高麗菜是廚房新手的入門菜，簡單兩三下就搞定。培根的鹹鮮味道佐高麗菜的清脆口感，極容易討味蕾的歡心

食材：高麗菜、培根、蒜頭、青蔥、鹽

蒜香高麗菜

清爽脆口

食材：高麗菜、蒜頭、海鹽、鮮味炒手

培根清炒高麗菜

培根的香氣搭配清爽的高麗菜，輕輕鬆鬆就可以完成的美味佳餚哦!

食材：高麗菜、紅蘿蔔、鹽、培根、乾辣椒、蒜頭、青蔥

簡易韓國小吃店辣炒年糕作法

朴太一直很懷念，以前韓國住家旁韓式小吃店的辣炒年糕。以前自己做不出來的味道，跟著白鍾元老師的食譜試試，竟然讓我找到那個熟悉的味道。...

食材：全聯韓式辣炒年糕、家樂福韓國魚板、韓式辣醬、水煮蛋、韓式辣椒粉、蔥、韓國牛肉粉(或鮮味炒手)、高麗菜、料理糖漿(或糖)、洋蔥

豬肉味增燉飯（鑄鐵鍋）

食材：梅花豬肉片、毛豆、洋蔥、高麗菜、蘿蔔、昆布、雪白菇、小魚乾、香菇、日式味增、白米、水

芋頭鹹粥

參考邱寶郎師傅的鹹粥做法

食材：芋頭、乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、香菜、蝦米、米、豬肉條、鹽、油蔥酥、香油、白胡椒粉、太白粉、酒、醬油

山茼蒿時蔬肉羹湯

山茼蒿我比較少買 會做這道料理是小妹的同事菜園盛產 小妹分享給我的 我把山茼蒿運用來炒和煮湯 發現自己比較喜歡山茼蒿煮湯的口感

食材：山茼蒿、肉羹、杏鮑菇、高麗菜、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉