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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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倒扣出來好像整顆高麗菜下去蒸, 不過內藏小驚喜! 網誌版完整食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/bl...
食材:大片高麗菜葉、豬後腿瘦絞肉、茶葉蛋或滷蛋、醬油、薑末、鹽/蒜粉/五香粉、花椒粉/黑胡椒
高麗菜盛產期就可以做些菜捲當菜配,單吃,煮湯都是不錯的選擇。
食材:高麗菜、豬絞肉、醬油、蛋、鹽、魚露、大蒜、甜辣醬
用鑄鐵鍋最能燉煮出食材的原味清甜,放入整顆高麗菜燉煮,視覺變的更有趣 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://ww...
食材:家樂福嚴選帶皮五花肉、香菇(大)、蔥、沙拉油、薑(切片)、蠔油、鹽、家樂福嚴選豬絞肉、高麗菜(中)、去皮生栗子、冰糖、家樂福嚴選蒜頭、醬油、米酒
客家傳統風味料理~當然少不了高麗菜封!! 加上軟嫩帶勁的五花肉,香甜多汁的高麗菜~鹹鹹甜甜帶點微辛~ 慢燉後的五花打破「油滋滋」的...
食材:高麗菜、五花肉、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、Dowai全營養萃取鍋、香菇、味霖、炒鍋、金針菇、冰糖、蔥、米酒、薑、水、蒜、辣椒
勤儉持家的客家民族,傳統食物保有獨特風格。喜愛的食物中 ,粄條、客家小炒、客家湯圓、冬瓜或高麗菜封;都是平民化、容易上手的美食。分...
食材:高麗菜、排骨、蒜頭、薑、[調味料]醬油、[調味料]米酒、[調味料]味醂、[調味料]冰糖
很多人對傳統客家料理的印象就是粉油、粉香、粉下飯👍, 但CC本人粉害怕, 因為感覺吃完以後油都跑到我的小腹集合了⋯😅 想滿足一下...
食材:高麗菜、冬瓜、油、豬排骨(腹脅排)、醬油、蔥、冰糖、薑、米酒、蒜頭、味霖、油蔥、水
這道料理是參考網友的食譜https://icook.tw/recipes/137530, 但是我用更簡略的食材來完成,味道依舊是一...
食材:豬絞肉、高麗菜葉、洋蔥、起司片、醬油、鮮味炒手(香菇)、義大利香料
高麗菜一般都是用來清炒食用,其實高麗菜可以做成漂亮又有年味的年菜料理唷~ 今天使用全聯高麗菜,教您輕鬆做出年味100分的料理,使用...
食材:全聯高麗菜、全聯豬絞肉、金蘭甘露香菇素蠔油、全聯白蝦仁、米酒、全聯鴻喜菇、水、全聯蒜仁、白胡椒粉、全聯辣椒、全聯老薑、全聯紅/黃椒
將高麗菜葉層層疊疊鋪上肉餡、起司,放進電鍋一起蒸煮,切開後一層層餡料豐富、鮮甜好美味,香噴噴澎湃大器上桌^^ 部落格有空逛一逛 ...
食材:高麗菜葉、起司片、醬油、豬絞肉、米酒、青蔥、二砂糖、薑末、白胡椒、蒜末、太白粉、胡麻油
放大版的高麗菜捲,整顆高麗菜放進鍋中煮,省去包捲的麻煩。整顆高麗菜吸飽了肉汁,肉裡也有蔬菜的鮮甜哦~
食材:高麗菜、豬絞肉、洋蔥(小型)、胡蘿蔔、鹽, 胡椒粉、太白粉, 米酒、番茄醬、高湯塊、水
以高麗菜將豬絞肉鑲入,再蒸製而成的高麗菜封,將甜美的高麗菜與絞肉的鮮味融合。高麗菜吸收了豬肉的甘香味,更能襯托出蔬菜的清甜。蒸過後...
食材:高麗菜、豬絞肉、乾香菇泡軟、紅蘿蔔、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉、清水、蔬菜湯粒、太白粉水
高麗菜封是客家傳統美食之一,以控肉為基底,搭配整顆高麗菜小火燜煮,是一道鮮甜下飯、入口即化的料理。
食材:高麗菜一顆、五花肉、蔥薑蒜辣椒、【調味料】、醬油、冰糖、味霖、米酒、水
農曆年就近在眼前啦~ 還為年菜傷腦筋嗎?厭倦過年總是大魚大肉好油膩嗎? 正值高麗菜盛產的時節,將五花豬絞肉滿滿填入高麗菜裡,再以自...
食材:高麗菜、五花豬絞肉、青蔥、蒜、紅蘿蔔、香菇、鴻喜菇、香菜、薑泥、淬釀醬油露、米酒、白胡椒、香油、糖、水、綠花椰、太白粉、燜煮高麗菜後滷汁、肉餡
小巧可愛的新鮮自產高麗菜 一般煮婦都會煮湯/快炒...等等 這道料理我使用甘醇的大吟釀醬油 以燉煮的方式料理成『高麗菜封』 大吟...
食材:小高麗菜、枸杞子、大吟釀薄鹽醬油、雞湯塊、水、香菜