11 道「冬瓜封」食譜
親子手作:腐乳冬瓜封肉
親子手作:腐乳冬瓜封肉 Shelly Lai
夏天吃瓜果盛產的季節,這次利用電鍋做出冬瓜封肉

食材:冬瓜切片、絞肉、豆腐乳、雞蛋

  • 10 說讚
瓜仔肉冬瓜封-豆油伯金桂醬油
瓜仔肉冬瓜封-豆油伯金桂醬油 豆油伯
夏天的時候,和冬瓜一起蒸煮,消暑又清爽 冬天的時候,和藥膳一起蒸煮,溫補又美味 一年四季都可以料理的好料,趕快學起來~

食材:豬絞肉、蔭瓜、白胡椒粉、薑泥、太白粉、蔥白、金桂醬油、紹興酒、冬瓜、薑絲、小魚乾

  • 26 說讚
一鍋搞定有菜有肉~香菇冬瓜封肉
一鍋搞定有菜有肉~香菇冬瓜封肉 E歐膩的懶人食譜輕鬆做
家庭主婦下班後如果時間很趕來不及準備晚餐,這道料理有菜有肉又可以快速上桌,絶對是妳匆忙煮飯中的最佳選擇,簡單的準備食材不需要炒,煎...

食材:豬絞肉、冬瓜、醬油(或油膏)、香菇、米酒、塩、蔬菜調味味精、薑末、玉米粉、白胡椒粉

  • 104 說讚
高麗菜封&冬瓜封
高麗菜封&冬瓜封 陳美婷
過年美食:客家封 客家人除夕祭祖的三牲都是輸人不輸陣,一個比一個大,每年都要想如何消耗大豬肉和閹雞肉,這道是年夜飯必備的傳統味,剛...

食材:甘蔗、蒜苗、冬瓜、高麗菜、豬五花、雞肉、鹽巴、米酒、醬油、蠔油、冰糖

  • 62 說讚
冬瓜封
冬瓜封 viola料理師
這個帶有客家風味的冬瓜料理,分成兩個步驟進行,這樣更入味,入口也更鬆綿喔。 Viola料理師幸福餐桌 https://www.f...

食材:冬瓜、蒜頭、醬油、辣椒、糖、蔥絲、水、油蔥酥

  • 444 說讚
  • 1 跟著做
《一菜開飯》高麗菜冬瓜封排骨
《一菜開飯》高麗菜冬瓜封排骨 主婦CC
很多人對傳統客家料理的印象就是粉油、粉香、粉下飯👍, 但CC本人粉害怕, 因為感覺吃完以後油都跑到我的小腹集合了⋯😅 想滿足一下...

食材:高麗菜、冬瓜、油、豬排骨(腹脅排)、醬油、蔥、冰糖、薑、米酒、蒜頭、味霖、油蔥、水

  • 355 說讚
  • 2 跟著做
【厚生廚房】冬瓜封肉
【厚生廚房】冬瓜封肉 厚生市集
盡是甘甜。上選食材,熱騰騰上桌!冬瓜燜的軟嫩,入口即化,吸取了肉汁香氣;Q彈的肉封,微酸中透著甘甜,美味鹹香超下飯! 厚生食材看這...

食材:冬瓜、台灣黑豬絞肉、白靈菇、段木鮮香菇、青蔥、薑、水、蒸肉醬汁:壺底醬油、蒸肉醬汁:糖色、蒸肉醬汁:米酒

  • 193 說讚
  • 1 跟著做
傳統客家封菜:高麗菜封、冬瓜封
傳統客家封菜:高麗菜封、冬瓜封 嘖嘖的料理手帳
嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 客家菜中有一道不輸其他客家菜的料理很少被提及,就是美濃的客家封菜...

食材:豬油(替代:植物油)、雞腿:、豬五花:、高麗菜:、蒜頭:、醬油:、米酒:

  • 209 說讚
冬瓜封肉
冬瓜封肉 遊戲月亮
簡單又下飯,很方便的電鍋菜,非常適合時間不夠用的人來調理

食材:絞肉、冬瓜、醬油、香菇、冰糖、薑片、塩、醃制好的破布子(也可醬油取代)、太白粉(或葛粉)

  • 1,719 說讚
  • 4 跟著做
不收封口費的客家冬瓜封
不收封口費的客家冬瓜封 上班族的米其林計畫
俗話說得好:媽祖要去鎮瀾宮,客家要吃冬瓜封, 雖然純粹為了押韻,這兩者一點關係都沒有, 但今天的 #Miss米來作客 還是要教大家...

食材:冬瓜、五花肉、高麗菜、薑、蒜、醬油、冰糖、米酒、水

  • 201 說讚
「康寶鮮味炒手鰹魚風味」客家冬瓜梅菜蒸封肉
「康寶鮮味炒手鰹魚風味」客家冬瓜梅菜蒸封肉 ღ小吟愛做菜ღ
客家風味餐 改變一下做法跟料理方式 再加上柳松菇與康寶鮮味炒手鰹魚風味 味道更鮮美~也是十分美觀 量小巧美~~一人份恰當好份量

食材:康寶鮮味炒手鰹魚風味、冬瓜、梅乾菜、豬絞肉、柳松菇、香菜、太白粉水

  • 56 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?