東安仔雞(湘) 湊伙搭實驗廚房 古時稱作陳醋雞,據傳以前縣令上任宴請賓客,廚師誤將陳醋當作料酒,雖已其他酌料壓味,但酸味四溢,賓客食用後胃口大開,稱讚不已,故成其... 食材:雞腿肉條、嫩薑絲、醬油、青椒、甜椒絲、雞粉、高湯或水、乾辣椒、黃酒、蔥絲、鹽、胡椒粉、鎮江醋(陳醋)、蛋白、太白粉水、太白粉、香油、花椒粉 12 讚
青椒牛肉 湊伙搭實驗廚房 又是一個用黑滷炒一炒,就超下飯的菜色,想吃大塊肉,就買來自己切大塊一些,若要清火鍋牛肉片,就用火鍋肉片,看自己這類混炒類,喜歡怎麼... 食材:青椒絲、牛里肌絲、蛋白、蒜碎、醬油、米酒、辣椒段、太白粉、糖、太白粉水、香油、蠔油、高湯或水 81 讚
奶酥麵包、黑芝麻麵包、抹茶紅豆哈斯麵包 天然手作烘焙 奶酥綿綿沙沙奶香味濃郁麵包鬆軟膨鬆軟綿鬆軟黑芝麻健康香甜不甜膩健康好吃抹茶紅豆綿密綿滑純抹茶有點微苦鬆軟麵包好吃一個重達160公克... 食材:奶酥、黑芝麻、抹茶紅豆哈斯麵包、高筋麵粉、高筋麵粉跟水、糖、鹽、酵母、蛋白、水、奶粉、奶油、冰塊、奶酥麵包內餡:、糖粉、蛋黃、黑芝麻麵包內餡:、黑芝麻粉、抹茶紅豆哈斯麵包麵糰:、抹茶粉、抹茶紅豆哈斯麵包內餡:、紅豆泥 21 讚 180 分
高蛋白黑糖剉冰 Spark Protein 想不到吧~ 高蛋白粉也能做成剉冰!!! 其實就是『冰+Spark Shake薑汁黑糖乳清或是Plantiigood全植優蛋白飲的琥... 食材:常溫水、薑汁黑糖高纖優蛋白飲、剉冰 3 讚 5 分
蟹肉🦀️魚肚羹 王麻花 Juili 這一陣子加州海域螃蟹大豐收,平時超市$15.99//lbs,現在$6.99/lbs! 立刻買了四隻螃蟹🦀️回家🥰 可惜這週末小J學... 食材:魚肚、蔥、薑、雞高湯/缶頭、蛋白、鹽、胡椒粉、太白粉水、鎮江醋 5 讚
蒜香蝦仁粉絲煲 王麻花 Juili 香噴噴的蒜香蝦仁粉絲煲,以蝦仁配上帶有微辣味的蒜泥和洋蔥絲,以及米酒和高湯調味而成。加入龍口粉絲則增添了膳食纖維和豐富的碳水化合物... 食材:蝦、蔥花、蔥段、薑泥、蛋白、米酒、太白粉、蒜泥、蒸魚豉油、蒜鹽、洋蔥絲、高湯、龍口粉絲、白胡椒 79 讚
獨享高纖蛋白鍋~♡ Show兒 目前手術過後 進食沒辦法狼吞虎嚥 需要細嚼慢嚥 所以食材部分我都切比較小塊 每日需補充蛋白質 纖維 保持營養均衡 迎接健康的身體 食材:白菜、紅蘿蔔、西洋芹、金針菇、蕃茄、去骨棒棒腿、豆腐、洋蔥、自製雞肉丸子、雞高湯或水、胡椒、鹽巴 23 讚 30 分
蜂蜜戚風蛋糕 藜內覺得好吃就分享 這款是藜內栽進手作甜點世界後第一個學會的糕點,材料取得容易,介於蜂蜜蛋糕和古早味蛋糕之間的口感,簡單好入手又好吃的單品喔! 食材:高筋麵粉、蜂蜜、牛奶、砂糖、蛋白、蛋黃、泡打粉(可省略)、7吋圓形烤模 25 讚 90 分
🎃田園南瓜雞茸粥 Peggy Lee 休假日小廚娘 最近跟南瓜很熟!哈哈 電鍋懶人料理 試吃專員回饋 南瓜可蒸過再煮更釋放自然甜味 #一鍋到底 #電鍋料理 #雞胸肉料理 食材:白米、南瓜、米酒、雞胸肉、黑胡椒粒、鹽、市售高湯、蛋白、蛋黃 12 讚 45 分