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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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左宗棠雞由彭長貴於臺灣所創,一般歸類於中國菜系中的湘菜,卻不被湖南人認同,也有人歸類為融合多家菜系的創新台灣菜。此料理常見於美國與...
食材:去骨雞腿排、大辣椒、醬油、食用油 (耐高溫)、雞蛋、太白粉、蕃茄醬、油、蒜頭、細砂糖、白醋、料理米酒、水、白胡椒粉
"陪月"清單上必有章魚這食材, 是為了給乳汁不足的產婦, 和令她們飲後能安眠入睡, 今次就來煮 章魚蠔豉節瓜湯 給媽媽們~~~
食材:乾章魚、節瓜、乾蠔豉、西施骨、厚薑片、清水
不用油也不用醃~卻很入味。甜甜的~小孩的最愛❤️
食材:去骨雞腿、水、醬油、味醂、冰糖
今天就先不管熱量了,就用沙茶醬來做道好吃又香氣十足的燴飯吧,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、蒜頭切末、芥藍菜、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、沙茶醬、醬油、太白粉、清水
鮮人參與乾的不同香氣,清爽土味.我不敢吃紅棗,但需要一些甜味而加點味霖. 湯頭帶人參香氣而不苦,清爽鮮美.補身好滋味啊~. 昆布...
食材:帶骨雞腿肉塊、鮮人參鬚、枸杞、米酒、水、昆布渣(可不加)
🇵🇭南島滷肉的靈魂是瓢醋🐔 Adobo是西班牙和葡萄牙古早時期的一種烹調手法,會以醋和香料醃製肉類或海鮮以延長保存期限,後來傳到殖...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、大蒜、月桂葉、醬油、白醋、糖、黑胡椒
使用3%鹽水醃漬法的水嫩雞胸,再加秘製醃料煎烤,超乎您想像的美味就此誕生! 🧂醃料配方改編自"Spice Eats" 🍗相關食...
食材:去骨雞胸肉、食鹽、(香菜)、檸檬、乾辣椒、月桂葉、蒜頭、黑胡椒粉、黑胡椒粒、冷水、牛至/歐芹/羅勒、義式綜合香料、檸檬汁、橄欖油
酒香四溢的「紹興醉雞」,肉質緊實彈牙,不但是很簡單的電鍋料理,更是很受歡迎的冷盤料理。 過年圍爐前一天先做好,當天再切片擺盤,一...
食材:仿土去骨雞腿、鹽、紹興酒、水/雞高湯、枸杞、當歸、紅棗、糖
照燒也是很百搭的一款醬汁 用在任何肉類或海鮮都很適合🤤 簡單好吃, 材料也是家家都有隨手可得😇 估算熱量 - 630kcal /...
食材:去骨雞腿排、白芝麻、米酒、鹽、醬油、味醂
夏天的夜晚來上一盤泰式綠咖哩,再搭配生啤酒,透心涼😁 2022/5/9修改部份食材,補烹煮照片
食材:炒菜油、泰式咖哩粉、美式賣場去骨雞腿肉、泰式椰漿、水、九層塔、魚露、辣椒(可略)
這道無水又低脂的白菜雞腿煲,每口都可以吃掉食材的鮮甜滋味,各位快來嘗試看看吧😆
食材:大白菜切塊(梗與葉子分開)、去骨雞腿排切丁、薑切絲、乾辣椒、鹽巴、無鹽奶油、白胡椒粉
苦瓜是我很喜歡的食材,特殊的淡淡苦味吃了會回甘,又含有豐富的營養,在炎熱的夏季裡是道情涼解熱的湯品。 怕苦的人選白玉苦瓜,仔細清...
食材:白玉苦瓜、豬(軟)骨、高湯粉、米酒、鹽(可省略)
今天下班的晚,我的-隨便加一加的料理-就會出現在今天的餐桌上😜
食材:去骨雞腿、馬鈴薯、杏鮑菇、紅蘿蔔、黑木耳、蒜末、辣椒、醬油、糖、水、南瓜、長豆(肉豆)、火鍋豆皮、油、大陸妹
很簡單且不需備太多料的湯品~
食材:排骨、蘿蔔、肉骨茶包
以前每到馬來西亞出差,寧願放棄五星酒店的自助早餐,總請廠商帶我到市集冒著30度高溫,點鍋熱呼呼的肉骨茶,一盤油條,一碟生辣辣醬油,...
食材:豬排骨或雞肉、香菇、蒜頭整粒、薑片、李錦記蠔油、塩、肉骨茶包
非常推薦的一道食補湯,排濕又消暑 幫助降火氣又讓你一夜好眠
食材:紅骨仙草燉包、帶骨雞腿、蛤蠣、薑片、紅棗、枸杞、米酒、水
日本家庭都會出現的家常料理 尤其是大人小孩也很愛的一道菜 放在便當裡也會加分不少 氣炸鍋可以少油又可以減輕身體負擔 是不是很方便😆
食材:日清鹽味炸雞粉、一盒去骨雞腿肉、胡椒鹽
YouTube: https://youtu.be/YRvkYJTvIoA
食材:去骨雞腿、蔥、B.B川味香辣、米酒、B.B花椒油、蔥花、芝麻、醋、醬油、香油、糖