骨

麻油雞飯

有別以往白飯配菜， 偶爾也想吃個變化米食， 麻油雞飯就非常適合了啊🤭 簡單快速，又很夠味， 第一次使用LE CREUSET鑄鐵窈...

食材：去骨雞腿肉、鴻禧菇、麻油、薑片、白胡椒、枸杞、醬油、鹽巴、白米、食用水、外鍋水（電鍋）、蔥

柚香白切雞

超簡易料理，肉嫩果香~好吃

食材：去骨雞腿肉、蔥、薑片、韓國柚子醬、金桔醬、鰹魚醬油

簡易滷雞腿

無骨雞腿滷或帶骨雞腿都可以唷

食材：去骨雞腿肉、豆乾、鵪鶉蛋、薑片、蔥、辣椒、月桂葉、桂皮、八角、醬油、老抽、鹽、水

蘿蔔雞肉炊飯

這道蘿蔔雞肉炊飯利用煎雞腿肉產生的雞油與蝦米拌炒讓每粒米飯都充滿十足的香氣，光聞味道就可以讓人食指大動，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、白蘿蔔、毛豆、白米、洋蔥切絲、鹽巴、蝦米、白胡椒粉、醬油、蠔油、糖、清水

虱目魚高湯-寶寶高湯

營養滿分又省荷包 銅板價解決

食材：虱目魚骨、洋蔥、紅蘿蔔、薑片

可樂雞腿排

J葛可樂醬很不得了，光是醬汁配白飯我就輕鬆嗑掉一碗了，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉、麵粉、鹽巴、黑胡椒粉、可樂、番茄醬、蠔油

蕃茄醋漬雞肉-健康料理

俗話說：「蕃茄紅了，醫生的臉就綠了」，用磨碎的蕃茄搭配洋蔥、雞肉，真是絕妙搭配，料理難度2顆星。 蕃茄所富含的「茄紅素」 是蔬菜水...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、蕃茄、青蔥末、白醋、鹽、糖、白胡椒粉

鱸魚米粉湯

簡單又營養，清爽不油膩。 好吃。

食材：虎牌炊粉、去骨的鱸魚排切塊、蒜苗、乾香菇泡軟、蝦米乾洗淨、高麗菜、紅蔥頭切片

蔥油雞炊飯

超級香噴噴的蔥油雞炊飯製作方法簡單又好吃，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、蔥切末、蒜頭切末、白米、薑切末、鹽巴、紅蔥頭切末、白胡椒粉、醬油、清水、蠔油、糖

蔥油雞腿

雞腿用蒸的能減去鍋煎的油脂，金黃蔥油調配的醬汁入電鍋蒸一分鐘，沾醬風味更融合！淋上雞腿條香氣撲鼻，一口咬下雞肉仍保留雞汁，和蔥油醬...

食材：去骨雞腿排、蔥花、薑、小磨坊金黃蔥油、小磨坊辛香白胡椒鹽

全家便利店Fami煮煮-剝皮辣椒冬瓜雞湯

縮短很多烹調時間的燉湯，原本一道美味湯品要花費60分鐘以上才能燉煮完成，現有半成品美食料理包只要20分鐘就可料理好，而且味道就像現...

食材：骨腿切塊、濃高湯、熟化冬瓜塊、剝皮辣椒湯料

剝皮辣椒冬瓜雞湯(全家Fami煮煮)

使用全家Fami煮煮的剝皮辣椒冬瓜雞湯食材包-只要清洗雞肉塊，將所有食材冬瓜、香菇、薑片、剝皮辣椒、雞肉與濃高湯加入電鍋內鍋中，交...

食材：骨腿切塊、濃高湯、熟化冬瓜塊、剝皮辣椒湯料

全家Fami煮煮-剝皮辣椒冬瓜雞湯

食材：骨腿切塊、濃高湯、熟化冬瓜塊、剝皮辣椒湯料

剝皮辣椒冬瓜雞湯/全家便利商店Fami煮

用「全家便利商店Fami煮煮」材料包來煮的剝皮辣椒冬瓜雞湯，全部材料都已備好，#難煮的冬瓜有先預熟，雞肉熟了就能喝了。 只需下鍋...

食材：剝皮辣椒湯料、骨腿切塊、濃高湯、熟化冬瓜塊

花雕雞（簡易版）

每次煮這道白飯都秒殺，超級下飯的一道菜

食材：去骨大雞腿切塊、蔥段、鹽巴、芹菜管、白胡椒粉、豆瓣醬、辣椒、米酒、醬油、蒜頭、素蠔油、薑片、花雕酒、冰糖、水

驅寒保暖季節轉換最適合的肉骨茶

教學影片：https://youtu.be/YLcE7pwkAuk 聽說台北都快拉4字頭的熱警報了 這裡的溫度居然還在0度 魁北克...

食材：排骨、肉骨茶包、冷水、醬油、薑片、米酒、蒜頭

苦茶油九層塔蛋

之前分享過麻油九層塔蛋，外婆傳承下來的豐胸餐，朋友分享家裡自種有機九層塔，換用護胃養膚也能保護心血管的苦茶油做成烘蛋，香氣營養都一級棒。

食材：九層塔(紅骨)、有機蛋、苦茶油、鹽巴、白胡椒粉