香鬆

香鬆稀飯

教你如何快速煮出美味的白稀飯 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen.bl...

食材：冷凍白飯、薑、塩、蔥段、香鬆、開水

楓香淮山飯捲

食材：楓香葉、糯米、古早香米、素鬆、小黃瓜、胡蘿蔔、甜玉米罐頭、海苔、蘆筍

鮭魚毛豆醋拌飯

好吃營養的醋拌飯，裡面填加多種食材，簡單的主食也就可以吃進多種營養喔！ 而且天氣熱的時候，飯裡加入壽司醋更有開胃效果，胃口不好的朋...

食材：熟米飯、壽司醋、熟毛豆仁、小黃瓜、雞蛋、鮭魚香鬆

壽司便當

防疫期間想吃壽司自己來，喜歡什麼食材自己加！ 今天剛好是家扶兒保日，特別使用去年響應兒保活動，推廣的義賣便當袋盒套，還蠻適合、方便...

食材：熟雞蛋末、熟雞蛋絲、黑米、小黃瓜、水、白米、紅蘿蔔、蝶豆花水、美奶滋、香鬆、鮪魚罐頭的鮪魚、海苔片、壽司醋

豆渣海苔香鬆《不剩食的美味魔法》省錢惜福

【不剩食就是不浪費食材，是惜福的料理，更是省錢妙方，想不到還能煮的這麼美味！更多料理請參考《不剩食的美味魔法》https://go...

食材：豆渣、味付海苔、白芝麻、大豆油、醬油、五香粉、砂糖

鮭魚茶泡飯

燒鮭魚和柴魚湯是絕配

食材：去骨鮭魚、米、烹大師柴魚粉包、水、小茶壺/陶壺、味島香鬆、鹽、海苔片

【韓式-輕食】營養瘦身豆皮壽司

取用韓式風味的餡料做的豆皮壽司，依個人的喜好可以DIY的營養輕食餐咯😉 . 不僅作法簡單，而且營養也非常豐富。這個周麼要不要跟家裡...

食材：豆皮、米飯、牛肉片(or 牛肉末)、醋、醬油、鮪魚(罐裝)、香鬆、蒜末、洋蔥碎、蛋、豆皮汁、糖、小黃瓜丁、鹽巴、芝麻油、蛋黃醬、(黑)胡椒粉、芝麻葉(選項)

番茄豆腐蛋花湯

參考資料： youtube / 媽媽開心廚房 番茄豆腐蛋花湯 / 阿基師 https://youtu.be/f3ltvy9CKlE...

食材：聖女小番茄、百頁豆腐、米血糕、雞蛋、香菜、芹菜、蔥花丁、（調味料）蒜蓉醬、豆包、炒菜鍋子、小白菜、（拌飯用）素香鬆、（調味料）香菇素蠔油、象印牌飯鍋、水、大同小電鍋、（調味料）香油、（廚具）象印牌飯鍋、（調味料）檸檬胡椒鹽、賀眾牌淨水器、（調味料）康寶鮮味炒手、（調味料）醋、（廚具）大同小電鍋

韓式年糕湯

韓式年糕湯和我們熟悉的餛飩湯和湯餃很類似。這次一樣使用馬鈴薯內餡代替豬絞肉，吃起來清爽無負擔。冬天來一碗熱騰騰的料理最幸福~

食材：中筋麵粉、冷水、馬鈴薯(蒸軟壓成泥)、鹽、蛋皮絲、麻油、海苔片(剪成絲)、醬油、香鬆、白胡椒粉、醋

寶寶鮭魚飯糰🍙

簡單快速為原則，全部電鍋完成！

食材：白飯、鮭魚半隻、香鬆、薑片、甜椒切丁

涼拌玉米筍

低卡爽口小菜

食材：新鮮玉米筍、沙拉、川島香鬆

三色迷你飯糰便當

食材：紅藜、水、飯、紅藜香鬆、小磨坊蒜頭油、洛神花、香椿油、麻油、薑黃粉、鹽、麻油薑、黑胡椒、糖、九層塔、油

涼拌角豆

清爽美味 夏天開胃好料理

食材：角豆（異豆）、沙拉、川島香鬆

果仁蔥香鹹蛋糕(蒸蛋糕)

鹹甜鬆綿的鹹蛋糕是大人小孩都愛的甜點 不論是當主餐或是點心都很適合 只要注意幾個重點就能輕鬆完成 用蒸的超方便

食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、塔塔粉或檸檬汁或白醋、果仁素香鬆、鹽巴、蔥花、低筋麵粉、泡打粉、沙拉油、牛奶、玉米粉、油蔥酥

日式冷蕎麥麵（Soba)

食材：Soba麵條、冰塊、海帶芽、冰開水、冷開水（高湯）、日式鰹魚醬油、鰹魚粉（調味）、冷開水、海苔絲、青蔥花、花椰菜、海苔香鬆（小孩）

豬肉大阪燒

食材：雞蛋、麵粉、照燒醬油、蔥、美乃滋、肉片、香鬆、豆腐、鹽、黑胡椒

日式起司煎蛋

我們家的孩子特愛吃蛋跟海苔的料理，今天稍微做一下變化 在我們家是晚餐的其中一道菜， 但我覺得很適合當早餐唷！

食材：蛋、海苔、起司片、香鬆、美奶滋、油