香蔥

香蔥甘藷餅

本作品是將地瓜跟蔥油餅做結合，運用地瓜本身的甜味，讓蔥油餅吃起來鹹甜鹹甜的，咀嚼到最後還會有地瓜的餘香，不會讓人有膩的感受。

食材：中筋麵粉、油、熱水、冷水、鹽、黃地瓜、紫地瓜、蔥

蔥香起司烤馬鈴薯

起司烤馬鈴薯看起來很難，尤其是對不常烹飪這種烤箱料理的亞洲人來說，但其實只有幾個重點：醬汁、起司、要烤熟。抓住這幾個訣竅，任何人都...

食材：中等尺寸馬鈴薯、青蔥、麵粉、冷凍青豆、奶油、麵包屑、鮮奶油、起司絲(我用切達起司)、雞高湯、紅椒粉、蒜粉、鹽、黑胡椒

快速紅燒肉-電子高壓鍋版

你喜歡紅燒肉嗎。每次紅燒肉都要煮很久嗎？跟你分享如何用Instant pot 快速的煮出軟嫩，入味的紅燒肉。 請訂閱我的YouT...

食材：紅燒肉、醬油、紅燒醬油、米酒、香葉、八角、葱、薑、紅糖

【寶寶食譜】香蔥起士貝果（平底鍋、烤箱）

手揉貝果Q勁十足，無油低糖更健康😊 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.faceboo...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蔥、小麥胚芽（可略）、白胡椒粉、楓糖漿或細砂糖、海藻糖或細砂糖、起士、水、酵母粉、白芝麻粒、鮮奶或水、無糖豆漿

【家常食譜】蝦仁炒烏龍

台式炒麵中，台式醬油和烏醋是精髓所在，少一味都不行😋 更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.fac...

食材：鵝油香蔥、蒜、紅蘿蔔、鮮香菇、小白菜、蝦仁、白胡椒粉、醬油、烏醋、烏龍麵

白蘿蔔首部曲~~烤箱版港式XO醬蘿蔔糕

大家應該發現我是一個超級依賴烤箱的人, 因為我覺得可以不用一直站在瓦斯爐前面顧爐火是一件很棒的事情, 那為什麼沒有用電鍋呢? 套一...

食材：水、蘿蔔糕粉、白胡椒粉、白蘿蔔[中型]、鵝油香蔥、日曬鹽、干貝海鮮醬、乾鈕扣香菇[泡好切絲]、泡香菇剩下的水、蝦皮、台畜切片臘肉

羅勒蒜香鹽蔥松阪豬

最近對鹽蔥有特別的偏好，今天把它拿來佐松阪豬試試。煎得焦焦的松阪豬配上羅勒、鹽蔥和蒜片，外表雖然看起來賣相不佳，但其實很下飯哦！ ...

食材：松阪豬、蒜頭、青蔥花、羅勒葉、鹽、辣椒、黑胡椒粉、白芝麻、香油

滷肉 (電鍋)

滷肉配白飯，經典的台灣味。電鍋滷，省瓦斯、免顧火，快快學起來。

食材：帶皮五花肉、紅冰糖、蒜頭、老薑片、醬油、蔥、紹興酒、大辣椒、熱水、小磨坊濃香滷味包

夜市鹽水雞

冰冰的鹹水雞皮Q肉嫩，充滿五香的香氣和入味的椒鹽滋味，越吃越開胃，好吃到根本停不下來! . Laura's Kitchen 蘿拉廚...

食材：全雞、鹽、蔥、白胡椒粉、薑、五香粉、胡椒粒、糖、八角、花椒粒、米酒、香葉、蔥末、青菜(依個人喜好)、蒜末、香油

清蒸爆汁牛肉丸

愛吃牛肉 但是市售很少賣牛肉丸 自己動手做 還可以做出多汁的口感

食材：牛絞肉、薑、壺底油(醬油)、蔥、白胡椒、蛋、香麻油、洋蔥、太白粉

杏鮑菇-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：杏鮑菇、香蔥鵝油、醬油

Shakshuka 八寶豆番茄茄子燉蛋

沙卡蔬卡Shakshuka 在地中海已經存在了幾個世紀, 它是一種將雞蛋在蕃茄、橄欖油、辣椒、洋蔥和大蒜組成的醬汁中水煮的菜餚，我...

食材：台畜切片臘肉、八寶豆、S&B粗黑胡椒粒、蕃茄[切1cm小丁]、亨式墨西哥蕃茄醬、茄子[切1口大小]、日曬鹽、義大利蕃茄丁、鵝油香蔥、蒜苗、雞蛋、蒜頭[切片或切末]

古早味油蔥雞肉絲飯~簡單做好好吃

依照歐逆作法完成的雞肉絲飯,完全可以勝過一般小吃店的肉絲飯哦~這道料理是自己的拿手好菜,做過N次囉~家人都非常喜歡^^

食材：雞胸肉、白飯、米酒、塩、鵝油香蔥、白胡椒、淡味醬油

芝麻香蔥雞

清明節又來了‧ 預備好怎麼消化拜拜用的牲禮了嗎? 簡單幾步驟，拜拜用的雞也可以自信上桌！(｡◕‿◕)ﾉﾟ Mia的廚房實驗 h...

食材：冷藏的拜拜雞、白芝麻、食用油、紅蔥頭、雞湯、鹽、砂糖

青蔥鮭魚飯糰

食材：米、鮭魚、蔥、味島香鬆

蔥香燕麥餅乾

蔥常常用不完嗎？拿來做餅乾就對了！無蛋低糖加上健康食材燕麥，健康零嘴也可以超好吃！喜歡蔥香喜歡脆感鹹餅乾的你一定要試試。

食材：無鹽奶油、糖粉、蔥花、鮮奶、植物油、鹽、低筋麵粉、即食燕麥

甜甜鹹香～蔥燒豬肉

魯好一鍋，想吃的時候挖一些，配飯拌麵都好吃！放隔夜味道更融合更好吃喔😋

食材：豬五花肉、鹽、黑胡椒、蔥、紅蔥頭/酥、蒜頭、糖、醬油、米酒、高湯/水、五香粉