香菇雞肉

鮮菇虱目魚麵【牛頭牌】

翻翻冰箱還有虱目魚肚跟虱目魚丸，搭配上一道的剩餘食材，還有我們的牛頭牌原味高湯-雞肉風味，輕輕鬆鬆就有一碗暖呼呼的麵麵吃～ 尤其是...

食材：牛頭牌原味高湯-雞肉風味、關廟麵、無刺虱目魚肚、虱目魚丸、鮮香菇、雪白菇、蔥花、文蛤

酒香枸杞紅棗香菇雞湯【神秘燉肉】

10年前，我在內科工作，只會買現成的自助餐、養生雞湯給在內科當工程師的男朋友喝，而我只希望他在工作之餘，能照顧自己的健康。【曾經在...

食材：雞肉、香菇、枸杞，紅棗、水、薑，塩、米酒

湯品-牛蒡香菇雞湯

雞湯百百種,我自己冬天的時候喜歡喝偏鹹的口味,夏天的時候就希望口味不要太重能清爽一些！這款雞湯口味偏甜,但都來自蔬菜的自然味道,值...

食材：土雞肉(雞胸+雞腿)、紅蘿蔔、牛蒡、玉米筍、大蒜、老薑、乾貨香菇

雞肉米粉湯

本次使用的是有機純米米粉，成份只有水及有機米，不添加澱粉、色素，呈現白米原味，口感Q彈，簡單烹調，即是一道美味的米粉湯。 歡迎您來...

食材：白斬雞或油雞肉、有機純米粉、醬油、韭菜、鹽、香菇(鈕扣菇)、胡椒粉、紅蔥酥、水(高湯)

薑黃香雞湯

湯頭清甜順口好喝，一口接一口，大人小朋友都喜愛，又能吸收薑黃素，健康好喝

食材：帶骨雞肉、香菇、薑、尚青薑黃片、米酒、鹽或雞粉

洋蔥香菇雞湯

洋蔥的鮮甜+乾香菇的香氣搭配新鮮香菇的口感 除了美味之外 更是一道抵抗力滿分的湯品唷👍👍

食材：新鮮雞肉、替代食材雞翅+雞小腿、洋蔥、泡開的乾香菇、新鮮香菇、薑片、蒜頭、鹽巴

香菇雞胸肉悶飯

食材：雞肉條、洋蔥末、薑末、香菇、紅蘿蔔、青豆、玉米粒、醬油、鹽巴、白米

花雕酒香嫩雞煲

通常有酒香的料理我都蠻愛的，這道花雕雞當然也是，配菜都可以隨自己喜好調整，但我覺得芹菜絕對要有喔，獨特的香氣又清脆好吃，煮了兩次我...

食材：橄欖油、蒜仁(去膜切片)、嫩薑、青蔥(切段)、香菇(切片)、雞肉塊(花雕醃醬醃1小時)、醬油 (花雕雞肉醃醬)、蠔油 (花雕雞肉醃醬)、花雕酒 (花雕雞肉醃醬)、白砂糖 (花雕雞肉醃醬)、醬油 (花雕調味醬汁)、白砂糖 (花雕調味醬汁)、花雕酒 (花雕調味醬汁)、高麗菜(切片)、芹菜(莖和菜葉分開)、紅辣椒(切段)

和風涼拌雞絲

夏天清爽開胃菜，簡單、方便

食材：香菇、洋菜、和風醬、五香豆乾、糖、蒜頭、醋、薑、鹽、西芹、紅蘿蔔、小黃瓜、雞肉

香菇雞肉炊飯

天冷時.懶懶的身體也呈現罷工狀態.好想來碗熱騰騰的雞湯.索性將香菇雞湯變身成炊飯.加入清甜的高麗菜相佐.米飯中吸飽了菜甜肉香~真是...

食材：雞腿排、鮮香菇(切片)、乾香菇(泡水.鈕扣菇)、薑(切片)、高麗菜(切碎塊)、白米(洗淨.備用)、香油(可耐炒的)、鹽或雞粉、泡香菇水(量米杯)、水(量米杯)

干貝醬膨皮滷白菜

花小錢享用美味大白菜的季節來了，消化我的膨皮庫存的大好時機，順便補充膠原蛋白。 萬華龍山寺前面公園旁的巷子裡有位身材嬌小瘦弱的阿婆...

食材：大白菜(小顆)、豬肉、蠔油、紅蘿蔔(小)、黑胡椒粉、炸豬皮、米酒，米杯、香菇、糖、蝦米、干貝醬、薑末、烏醋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、香油、辣椒、芫荽、泡香菇水

香菇蛤蠣雞肉粥(電鍋版)

冷呼呼的天氣，就想來一碗熱騰騰的粥。不用開瓦斯，就可以吃到健康營養的養生粥，增強抵抗力，最適合一家大小。

食材：米、開水、鹽巴、薑、香油、蛤蠣、芹菜、香菇、雞胸肉、雞蛋

冬日暖心◇心靈雞湯

暖暖的雞湯，配上當季鬆軟可口的山藥，輕鬆就有飽足感。喝碗雞湯，靜靜地坐下，享受節日裡放鬆的一刻。

食材：山藥、土雞肉切塊、紅棗、枸杞、香菇、米酒、鹽

辣炒粄條

粄條控的我，看到粄條就必點來吃。 今天遇上佛心老闆賣給我超便宜的粄條，用家裡現有的材料來炒一盤粄條。用牛頭牌原味高湯和麻辣烤肉醬做...

食材：粄條、豬肉絲、麻辣烤肉醬、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、香油、韭菜、黑胡椒粉、豆芽菜、香菇、蝦米、牛頭牌原味高湯雞肉風味、泡香菇水、泡蝦米米酒、紅蔥酥油、拌粄條用香油

天冷了~~來鍋麻油香菇雞肉飯吧!!

天氣冷颼颼~~ 要不要來鍋麻油香菇雞肉飯吃呀^^? 這天用的是LC鍋試試看~~好吃的不得了:) 更多美味料理請到~ MissQ ...

食材：雞肉、乾香菇、米、薑、麻油、米酒、鹽

【電鍋X懶人】雞肉香菇蛋花粥

買了烤雞吃不完怎麼辦？ 除了前幾篇的涼拌雞絲沙拉之外，還可以煮成雞肉粥熱熱吃喲！

食材：烤雞、雞蛋、乾香菇、白米、十穀米、小黃瓜片

整顆蕃茄香菇雞肉絲飯【曾太之電子鍋料理】

整顆蕃茄飯真的好簡單, 真的很方便也很好吃

食材：生米、水、蕃茄、乾香菇、雞肉絲、鹽、黑胡椒