西魯肉(白菜滷) 青の不專業廚房 奶奶👵🏻的傳承,據說是在年節喜慶辦流水席,把食材變成一道料理,團聚、人情味與古早味象徵🔥每次過年圍爐都會有這道菜❤️ 食材:蒜🧄、香菇、白菜🥬、蝦米、鴨蛋🥚、蔥、肉絲、太白粉、金針菇、鹽巴、橄欖油 23 讚 45 分
低碳台味│簡易低碳酸辣湯 May 姐健康台味 誰說減肥不可以吃酸辣湯?! 無太白粉芡汁一鍋到底,簡易低碳酸辣湯,不會震動你的血糖喔!低碳減糖也可以盡情喝酸辣湯,不怕勾芡的澱粉帶... 食材:肉絲、蔥、油、豆腐、洋車前子粉、乾香菇、鹽、木耳、赤藻糖、高麗菜、白胡椒、紅蘿蔔、黑胡椒、小白菜、烏醋、蛋、白醋、水、香油 17 讚
暖暖冬至圓 餐二1陳亮云 過年吃湯圓可以讓大家都會喜喜洋洋 新年快樂 食材:[鹹湯圓]茼萵、鮮肉湯圓一盒、豬肉絲、醬油 [醃肉絲用]、胡椒粉[醃肉私用]、青蒜、乾香菇、油蔥酥、醬油、胡椒粉、水 1 讚 20 分
暖暖冬至湯圓 餐二1陳依玲 冬至到了吃個暖心又暖胃的湯圓暖暖身體吧 食材:鮮肉湯圓、茼萵、豬肉絲、醬油(醃肉絲用)、胡椒粉(醃肉用)、青蒜、乾香菇、油蔥酥、醬油、胡椒粉、水、甜湯圓 (花生,芝麻) 1 讚 20 分
清爽夏日「竹筍鮮味稀飯🥣」 Silvia's 舒壓料理 小時候,夏天竹筍開賣,媽媽一定會炎熱的假日午餐,煮上一鍋竹筍稀飯,滿滿的豐盛餡料,再配一根剝皮辣椒。 快試試看,下班後吃上一碗,... 食材:米、豬後腿肉絲、醬油、竹筍、米酒、紅蘿蔔、香菇、蝦仁、吻仔魚、鹽巴 13 讚 30 分
古早味金瓜米粉 蜜兒愛料理🍜 出遊吃到在地古早味的各種料理都令人懷念, 在家也能輕鬆做出村莊好滋味喔! 金瓜=南瓜,這號人物也是包羅萬象,他非常的Interna... 食材:南瓜、香菇、胡椒粉、洋蔥、蠔油或醬油膏、肉絲、塩、紅蔥頭、鰹魚醬油、蝦皮或蝦米 5 一起做 16 讚 30 分
古早味芋頭鹹粥 Lulu Chen 芋頭不只適合做甜點,也很適合來煮鹹粥,加入蛤蜊,油蔥酥,一整個古早味,來上一碗,好吃又暖胃。 食材:白米、芋頭、鹽(可依個人口味)、梅花肉絲、胡椒粉、蛤蜊、紅蔥頭、乾香菇、油蔥酥、蔥花、冬蝦 19 讚 45 分
古早味海鮮鹹粥 小磨坊 用鰹魚高湯包省去熬煮高湯的繁複,輕鬆煮出口感豐富、營養滿分的古早味鹹粥,可依個人喜好加入喜歡的食材,美味秘訣可以用小磨坊金黃蔥油將... 食材:肉絲、乾香菇、中芹、筍丁、芋頭、小卷、白肉魚、白飯、櫻花蝦、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊金黃蒜油、醬油 13 讚