香菇粥

健康古早味絲瓜香菇粥

秋天來臨 來碗暖暖的粥吧 清爽不油膩 大人小孩都適合喔！

食材：薑片、絲瓜、香菇、曬乾干貝、油蔥酥、鹽巴、米、水

蔥香菇菇魚粥（營養滿分）

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 天冷就是要...

食材：米飯、吻仔魚、白胡椒粉、鯛魚片、鹽巴、鴻禧菇、米酒、香油、紅蘿蔔、蒜頭、黑胡椒粒、薑片、蔥花、水

lanni 干貝香菇竹筍粥

買了兩支綠竹筍,煮過放涼冰鎮過後做成沙拉筍,很好吃！另一支則切絲和干貝,香菇同熬煮,香甜鮮味十足,簡單煮一鍋就是一餐,搭些喜歡的小...

食材：綠竹筍（切絲）、火鍋用梅花肉（切絲）、醬油、香菇（泡軟切絲）、柴魚粉、干貝（調理過）、鹽、白米（洗淨）、胡椒粉、清水、香菜或芹菜（切末）

香菇竹筍瘦肉粥～原民風

好山好水宜蘭被遺忘的樂水部落原民朋友種出的原生種小米，糙米和日曬米，品質真的好的沒話說，那就來一道創意粥品了～

食材：小米、糙米、白米、綠竹筍、豬肉絲、乾黑早香菇、紅葱頭酥、白胡椒粉、鹽、味素（亦可不加）

🍄寶寶香菇豬肉粥🍄

好香啊~~~煮完整個廚房都是香菇味😋因為我女兒邁向8個月了，我開始在粥裡添加一些油脂，可以幫助排便，我另外加了一咪咪咪的玫瑰鹽，聽...

食材：豬細絞肉、洋蔥、香菇、白米、Ro水、酪梨油、玫瑰鹽

莧菜吻仔魚香菇粥

莧菜入湯總是有鮮滋味！ 昨天買到了嫩嫩的有機白莧菜，上個月去印尼有買到吻仔魚，加上從台北帶回來的香菇，今天就來碗莧菜吻仔魚香菇粥吧！！

食材：有機紅白糙米、莧菜、吻仔魚、香菇、番茄、橄欖油、水、白胡椒

香菇肉肉海鮮粥

家裡的隔夜飯除了炒飯還可以煮粥 炒過的肉絲香氣足，蛤蠣跟海鮮提升湯頭 不愛吃粥的小孩們也買單。

食材：泡水乾香菇、芹菜切丁、松阪豬肉切片、蒜頭、透抽、蛤蠣

香菇雞肉粥

女兒最喜歡的粥⋯⋯她告訴我：媽媽，這個粥有外婆的味道⋯⋯(思鄉情懷)

食材：乾香菇(中小形）、雞腿肉、青蔥(支）、冷開水、香菇水、醬油、白飯、白胡椒粉、雞粉或塩

皮蛋瘦肉菇菇粥

皮蛋瘦肉粥加上菇菇不只增添營養還多了口感 整個變得更豐富了

食材：稀飯、雞蛋、鹽巴、皮蛋、雞粉、絞肉、金針菇、香菇、空心菜

香菇龍葵粥

「阿嬤的廚房私房菜」 小時候吃到媽媽煮的龍葵粥都會覺得滿滿的幸福❤️

食材：龍葵、香菇、醬油、豬肉、米酒、蝦米、水、鹽、紅蔥酥、胡椒鹽

海鮮香菇肉粥

拌炒的時候加一點麻油可以提高整體味道的層次噢

食材：白飯、鈕扣菇、紅蔥頭、油蔥酥、昆布醬油、麻油、筍絲、肉絲、海鮮(可略)、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉、蝦米

電子鍋-雙蛋香菇素粥（皮蛋、鹹蛋）

鹹蛋的香加上皮蛋的口感，再運用乾香菇及昆布的鮮味，混合成一道美味的蛋素粥🥰

食材：香菇湯塊、鹽、胡椒粉、乾香菇、昆布、薑、蔥、米、橄欖油

肉末香菇蛋花粥

把香菇煸香,加入肉末拌炒,加入清雞湯去燜煮,讓米飯去吸收雞湯和食材的鮮味,最後打個蛋花就是一碗美味十足的粥,冷冷的天,一碗暖粥端上...

食材：豬肉末、香菇、雞蛋、米飯、史雲生清雞湯、青蔥、鹽、胡椒粉

古早味香菇竹筍肉絲粥

每年竹筍季來臨的時候, 我一定會煮這道古早味的竹筍粥, 對我來說, 這道菜算是療癒料理, 除了料多味美香氣足之外, 傳統的風味更代...

食材：生米、紅蘿蔔、蒜頭、油蔥酥、綠竹筍、香菇、蝦米、五花肉或松阪豬、青蔥、醬油、香油、白胡椒鹽、鹽巴、雞高湯

芋頭香菇肉絲粥

食材：紅蔥頭、香菇、蝦米、芋頭、肉絲

香菇蔬菜肉絲粥

食材：白米、新鮮香菇、醬油、乾香菇、鹽巴、白蘿蔔、高麗菜、肉絲

南瓜香菇牛肉粥

春天和秋天是南瓜的季節，這時的南瓜便宜又好吃，加上使用牛頭牌高湯烹煮食物，更能讓料理添加美味。 天氣漸漸偏涼，煮碗簡單熱熱的粥，讓...

食材：牛頭牌原味高湯雞汁風味、乾香菇、黑胡椒粉、南瓜、蒜頭酥、米、牛肉、珠蔥、薑、水、油