🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
充滿海鮮味的古早粥 有阿嬤的味道
食材:白飯、油、雞粉(取代鹽、蔥花、鰹魚粉(可省略、蛤蠣、白胡椒粉、虱目魚肚、蔥油酥是阿嬤的味道、蝦子、香菇、乾干貝、肉絲、薑、如果有蚵仔更好😆、芹菜是靈魂、竹筍或竹筍湯
食材:綠竹筍、乾香菇、枸杞、雞腿肉、米酒、薑片、鹽
竹筍的甜嫩,香菇的氣味,肉羹的口感,組合成美味的饗宴
食材:麻竹筍、香菇、白胡椒粉、肉羹、鹽巴、芹菜末、鮮味炒手、蒜頭酥、蝦米、白飯
紅燒肉搭配綠竹筍,清爽解膩!
食材:帶皮五花肉、綠竹筍絨、香菇、蒜頭、醬油、米酒、味霖、八角
現正是鮮蚵盛產的季節,用鮮蚵搭配蛤蠣來煮粥,整個充滿了鮮甜的海味喔~ 示範影片https://www.instagram.com/...
食材:白粥或白飯或白米(參考步驟1)、鮮蚵、蛤蠣、竹筍、香菇、小白菜(可不加)、薑絲、蔥(蔥白、蔥綠分開)、胡椒、鹽、香油
夏天就是竹筍的季節 當季食材配上蝦米、香菇熬煮成粥 一口口香甜在口中
食材:竹筍切絲、米、香菇、蝦米、調味料(鹽巴/味精/胡椒粉、豬肉絲、芹菜/油蔥酥、紅蘿蔔絲(可加可不加
高麗菜,富含多種營養成分,包括維生素B、C,鈣、磷、鉀、鐵與維生素K等多種微量元素,同時含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動、改善便...
食材:高麗菜、素火腿、綠竹筍、乾香菇、生香菇、薑絲、紅蘿蔔、小黃瓜、枸杞、素蠔油、鹽、糖
每到了夏天總是少不了鮮筍排骨湯,全家人都喜歡喝的湯喔
食材:綠竹筍或麻竹筍、雪白菇、貢丸(或香菇貢丸)、薑片、蛤蜊、鹽、排骨
天冷時最適合來碗熱湯享用,觀音山主廚特準備這一道臭香豆腐羹,教大家在家如何快速料理出一道營養羹湯。豆腐富含膳食纖維、熱量低、低GI...
食材:臭豆腐、木耳絲、竹筍、豆皮、紅蘿蔔、乾香菇、香菜、太白粉、烏醋、糖、鹽、香油
鹹香鹹香的醬汁 加上鮮甜的竹筍 配上熱熱的白米飯 嗯~~~😋😋😋 不知不覺吃下好幾碗啊! 減肥....永遠是明天的事唄😆...
食材:福菜、熟綠竹筍、香菇素蠔油、醬油、食用油、味精或糖、水
過年餐桌上總是少不了一道吉祥羹湯,這一道香濃、滑嫩的福慧吉祥羹,吃得到傳統懷念的好味道,勾芡羹湯淋上醋、香油,撒上香菜,讓人忍不住...
食材:素肉羹、金針、大白菜、金針菇、紅蘿蔔、乾香菇、竹筍、香菜、糖、鹽、胡椒粉、香油、醋、玉米
第三週防疫假第一天(6/11),星期一端午節了,祝端午節快樂(肉重節快樂!),趁放假和母親一年一次包肉粽,年老她,食材和粽葉,蒸米...
食材:長糯米、粽葉、鹽巴、繩子、滷汁、紅蔥頭、鹹蛋黃、生干貝、吻拉魚、麻竹筍切絲、香菇滷肉、蒜末、沙拉油
食材:中粉、糖、烏殼綠竹筍、速發酵母、絞肉、油、油蔥酥、水、醬油、香菇
食材:香菇丁、蝦仁丁、鹽、荸薺小丁、胡椒、太白粉、竹筍丁、米酒、蔥花、芹菜碎、美生菜、蛋白、油條
食材:竹筍、肉絲、醬油、玉米、太白粉、蒜頭、米酒、蔥花、高麗菜、乾香菇、高湯、白飯
吉祥福袋是一道手作菜,小巧精緻非常喜氣!主廚將多種食材切細、炒香、調味料理後,包入福袋豆皮中,外表就象古時候的錢袋,也有財源滾滾之...
食材:火腿、芋頭、馬蹄、竹筍、乾香菇、紅蘿蔔、芹菜、香菜、枸杞、福袋、素蠔油、胡椒粉、鹽巴、香油、薑末、太白粉
男人工作辛苦又不愛喝中藥材,清清淡淡的雞湯還不錯,竹筍跟香菇的香味搭配的剛剛好。很適合春夏天補一下😆😆
食材:鈕扣菇、竹筍、雞肉(肉帶骨)、鹽巴、胡椒粉、米酒
竹筍湯對我來說,是一種童年時的味道,如何煮出清甜不苦澀的竹筍湯,快進來看吧看吧😀
食材:竹筍、雞骨、乾香菇(新鮮的也可)、烹大師、鹽、辣椒、米粒