香芋

南瓜芋香飯

每年到了十月因為萬聖節，最常看到的蔬菜就是南瓜了，吃的玩的走到哪都的看到南瓜，呵呵！ 在家也可以簡單的像煮地瓜飯的概念一樣，將南瓜...

食材：米、南瓜、芋頭、水

玉米香芋焗烤飯【好侍北海道白醬】

使用好侍北海道奶油玉米白醬塊做玉奶油玉米焗烤飯好方便，今天才發現玉米跟芋頭好搭喔！ 芋頭，紅蘿蔔，玉米跟白米一起蒸煮熟後，淋上奶油...

食材：白米、紅蘿蔔(小)、芋頭、青江菜、奶油玉米白醬塊

[大同電鍋] 南洋芋頭飯(鮮筍香芋飯)

第一次吃到芋頭飯的時候是在馬來西亞。 他們習慣早餐吃肉骨茶的時候配芋頭飯。 雖然是第一次吃到芋頭飯，卻有種非常熟悉的感覺。 除了芋...

食材：芋頭、小型筍子、醬油、米、香菇素蠔油、乾香菇、白胡椒粉、乾蝦仁(蝦米)、紅蔥頭

香芋排骨【家樂福廚神大賽2015】

食材：家樂福嚴選排骨、芋頭

香栗芋肋排煲湯

初春乍暖還寒，預防流感，遠離感冒，親手為家人燉一盅簡單又溫補暖胃的煲湯吧~

食材：乾紐扣香菇、乾栗子、芋頭（大型）、蔥、豬肋排、老薑片、鹽、香油

香芋蔬菜鍋

天冷時就想要吃熱騰騰的鍋，芋香味十足的鍋，滿足你的胃，溫暖你的心。

食材：大甲芋頭、高麗菜、紅蘿蔔、綠花椰菜、金針菇、米血糕、瘦肉片、九層塔、黑麻油、鹽、水、龜甲萬料亭和露(鰹魚)

【素菜】芋香蓮藕杏鮑菇

入口即化的芋頭，配上爽脆的蓮藕，再加上QQ的杏鮑菇，簡單下飯的料理🍚

食材：芋頭、蓮藕、杏鮑菇

芋香紅豆羹【3M龍頭式淨水器】

我喜歡喝紅豆湯，不僅營養豐富，還可以搭配許多美食，像是芋頭就是我的最愛之一。這道芋香紅豆羹，老少皆宜，口感爽滑細膩，營養更多，作法...

食材：紅豆、水、太白粉、二砂糖(量米杯)、芋頭

芋香風味小餐包(麵包機揉麵)

很喜歡芋頭獨特的香氣，之前芋頭貴到不像話，最近價格稍降，趕快來大塊朵頤一番。有麵包機輔助，不用手揉麵，時間不夠時，麵團先放冰箱，隔...

食材：高筋麵粉、奶油、芋頭、糖、杏仁片、塩、肉鬆(可有可無)、蛋液、水、酵母粉、蛋

[鑄鐵鍋][一鍋到底]芋香小排

芋頭和地瓜都是早期台灣人重要的主食， 目前最常見的芋頭品種為檳榔心芋，其肉質細白中帶有紫色斑紋，口感綿密入口即化，搭配豬小排烹煮，...

食材：豬小排 (半斤)、芋頭、淡醬油/薄鹽醬油、蔥、米酒、辣椒、胡椒、蒜頭、糖、薑片(半個手掌心大小)、高湯

香脆芋條

間中油炸一下，雖然罪惡感重，但吃起來真的很香。

食材：芋頭、天婦羅炸粉、水、香茅椒鹽、油

香芋小泡芙【家樂福廚神大賽2015】

"香芋小泡芙"的泡芙皮吃起來酥香，內餡(奶香芋泥餡)吃起來香甜可口，實在非常的好吃喔！冰涼後，口感更佳喔！

食材：家樂福嚴選大甲芋頭、水、泰山純葵花油、台鹽高級精鹽、雀巢鷹牌煉奶、義峰高筋麵粉、台糖精緻細砂、雞蛋、雞蛋蛋黃液、上焱素食酥油

芋香蛤蜊肉片湯

腰果入湯加上芋頭的香，蛤蜊的鮮，是少爺可以連喝好幾碗的湯品 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog...

食材：芋頭、腰果、蛤蜊、薑、豬肉火鍋片

芋香排骨酥麵【真麵堂】

用電鍋乾蒸的方式使排骨酥軟湯頭清澈,配上滑順Q彈的麵條與鬆軟綿密的芋頭,讓這份湯麵大受歡迎! 饕食廚房~開心料理:https://...

食材：[真麵堂 ]鰹魚昆布湯麵、炸芋頭、排骨、地瓜粉、醬油、米酒、五香粉、蒜泥

花椒香醋芋絲

在台灣我很愛吃糖醋蓮藕，可惜土耳其買不到蓮藕，後來有個大陸朋友教我做這道花椒醋溜芋絲，我覺得口感爽脆，口感很像糖醋蓮藕，於是這道花...

食材：馬鈴薯中大型、紅椒、白糖、花椒、蘋果醋、鹽，現磨胡椒粉、沙拉油、麻油、醬油

簡單做健康年菜～燕麥芋香西米露

吃膩油鹹了嗎？讓身體養生順暢一下！輕鬆煮出健康年菜好料理！椰汁燕麥芋香西米露，快來煮一道讚不絕口暖身吧！

食材：麥爾康有機燕麥寶即食包、芋頭、西米露、椰汁、糖

芋香腐乳蒸肉

五花肉切片用豆腐乳醃過後，再用蒸煮的方式來料理，是一道非常開胃下飯的中式料理。

食材：五花肉、蒜頭、芋頭、芫荽或蒜苗、豆腐乳、米酒、醬油、香油、白胡椒粉