香油

醬燒豆腐

食材：韭菜、蔥、醬油、蒜、香油、板豆腐、味霖、米酒、蒜泥、水、胡椒粉

肉絲韭菜炒冬粉（一鍋到底）

食材：冬粉、肉絲、韭菜、蒜頭、香油、醬油、辣豆瓣醬、胡椒粉

超下飯炒瓜仔肉

白飯殺手來囉！ 簡單好料理！ 用炒的比用蒸的還香還好吃!

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、米酒、蒜末、醬油、糖、白胡椒粉、香油

🌞夏天要吃的清淡又失營養的就它了🧆

🥒櫛瓜蒸鵪鶉蛋🥚清淡美味還營養，孩子們要的營養都有了，媽咪們快安排一下吧😜 🥰櫛瓜蒸蛋送給我第86位粉絲，感謝你的關注和支持🤩希...

食材：櫛瓜、鵪鶉蛋、紅蘿蔔、玉米粒、調味：香油、調味：甜醬油

⭐️夏日涼拌鹹水雞🍗

食材：雞胸肉、玉米筍、四季豆、洋蔥、蘑菇、鹽、蔥、大蒜、薑、米酒、白胡椒、香油

肉、蛋捲（減醣料理）

肉香、蛋香、蔥香 還能吃得到蔥的口感

食材：雞蛋、絞肉、鹽巴、紅蘿蔔、醬油、青蔥、香油、白胡椒粉

清爽沾醬

這是一款非常清爽的沾醬，用沙拉醬和芥末做為基底，加上醋和蜂蜜中和油膩感和嗆辣，最後以白芝麻點綴就完成啦～ 搭配［韓國水協 韓國魷...

食材：沙拉醬、芥末、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、醋、味霖、蜂蜜、香油、白芝麻

醋溜下水白花菜

開胃下飯醋溜下水白花菜 影音食譜：https://youtube.com/shorts/c9qbd41_Ud0

食材：鴨胗、鴨心、白花菜、蒜末、蔥段、辣椒、醬油、米酒、烏醋、砂糖、香油、胡椒粉、水、太白粉水

豆豉豬肉炒小白菜 台式家常

小白菜的料理經常會有比較重的菜味，小朋友好不愛嚼，適時的加調味小朋友真的一口接一口，連媽媽都好愛吃自己做的青菜🥬

食材：小白菜、豬里脊、蒜頭、豆豉醬油、蒜頭黑胡椒、香油、橄欖油

鹹酥雞吻仔魚拌麵

65元

食材：鹹酥雞、山外梅山麵廠白麵、鹽、菠菜、味精、吻仔魚、雞蛋、香油、米酒、素蠔油、辣椒、油蔥酥、蒜

荷包蛋拌菜

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.com/...

食材：雞蛋、高麗菜、辣椒、蒜末、蠔油、烏醋、香油、胡椒粉、開水、白芝麻

親子時光~絞肉小脆餅

包餃子或餛飩總是會剩下餡料或皮，這時候創意小料理就會出現，這次獻上我們家的小料理，孩子們很愛

食材：剩下的麵皮、高麗菜、絞肉、胡椒、香油、鹽巴、醬油

雞蛋餃子［簡易便當菜］

蛋液中加入自己喜歡的小型食材or煎成小圓形 也可以放一片小起司或用奶油塊當煎蛋的基底油增加風味 對折後就成了餃子的小心思 讓便...

食材：主食材、洋蔥、醬油、蔥、味霖、玉米粒、糖、黑胡椒、香油、奶油

麵線羹（一鍋到底）

全素麵線羹，雖然食材準備較為繁複，但烹飪過程其實非常簡單。一鍋到底，幾把麵線便能煮出份量十足的暖心暖胃料理。

食材：紅麵線、紅蘿蔔、香菇素蠔油、白菜（或高麗菜）、醬油、蓮藕粉（或太白粉）、乾香菇（泡發）、五印醋、水、素排骨酥（可省略）、木耳、素沙茶醬（可省略）、芹菜珠（可省略）、金針菇、鹽、香菜（請安心省略）、綠竹筍(夏季)、味精、老薑、白胡椒粉、芹菜、香油、冬菜（可省略）、味醂（可省略）

清炒麻竹筍(五辛素)

正值竹筍的產季，我喜歡品嘗竹筍最單純的清香。 ※提醒您，竹筍必須全熟才能食用。 相關食譜：「鮮筍排骨清湯」、「鮮筍香菇雞湯」、...

食材：麻竹筍、冷水、蒜頭、辣椒、蔥綠、鹽、香菇粉、香油

#223 泡菜豬肉蓋飯

常當小菜的泡菜罐頭與火鍋肉片做簡單結合， 搭配上熱呼呼的白米飯，簡單的泡菜豬肉蓋飯就出爐啦～ 酸酸辣辣又開胃，讓人一口接一口停不下...

食材：豬肉片、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、白胡椒粉、青蔥、泡菜汁、鰹魚粉（非必要）、泡菜、砂糖、辣椒粉（非必要）、煮好的白飯、太白粉、香油

韭菜豆干水餃

爸爸想念外省口味了，雖然不是他心念的芹菜豆干餡，就用韭菜豆干代替一下。 ※本食譜至少可包100顆水餃 🥟相關食譜：「高麗菜水餃...

食材：水餃皮、韭菜、蒜頭、豆干、薑、豬絞肉、香油、開水、薑蒜泥、米酒、醬油、蠔油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉