香油

古早味白菜滷

這次要分享姐姐整盤端去掃台的白菜滷 很大一盤，全家搶食 (不好意思我們家真的很能吃🤣) 最後大女兒要求，剩下的她要全包了！ 大家也...

食材：大白菜、肉絲、醬油、乾香菇、烏醋、扁魚、麻油or香油、紅蘿蔔片、雞蛋、紅蔥頭、蔥花、豬油

韓式忠武飯捲 충무김밥

手作忠武飯捲一吃真是驚為天人！！重現在韓國吃過的美味~ 你有吃過忠武飯捲嗎?! 忠武飯捲的元祖是在離首爾很遠的統營！ 在那裏吃過...

食材：飯捲用海苔、白飯、蒜泥、蘿蔔、辣椒粉、碎蔥、魚板、醬油、蒜末、魷魚、糖、醋、芝麻、寡糖(玉米糖漿)、香油

美味翡翠羹

簡單美味的羹😋

食材：吻仔魚、翡翠、蟹味棒、蛋、嫩豆腐、鹽巴、胡椒、味精、香油、太白粉水

絲瓜粉絲鑲肉盅（電鍋版）

食材：絲瓜、豬絞肉、醬油、粉絲、鹽巴、香菇、香油、蝦皮、胡椒粉、蔥、太白粉、薑、蒜頭、雞蛋

辣拌小黃瓜

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/jg-...

食材：小黃瓜、洋蔥、韭菜、韓式辣粉、白芝麻、糖、白醋、香油

好久不見的台式經典美味～蔥花麵包

因為帥老爸的魅力太強大，三峽菜市場的老闆送了一堆蔥，第一天看到那一大把蔥好懶得處理，過了三天發現嬌貴的蔥們突然默默地要變黃了！一整...

食材：山茶花高筋麵粉、鹽、青蔥、細砂糖、香油、低糖速發乾酵母、葵花油、全蛋、鮮奶、白胡椒、無鹽奶油、砂糖

沙茶牛肉炒空心菜

介紹一道跟蔥爆牛肉齊名的熱炒店下飯料理。 沙茶本身就是一個很配飯的存在，配上軟Q的炒牛肉，想到又餓了！ 搭上滿滿的空心菜，清爽又爽...

食材：牛肉(里肌火鍋肉片)、空心菜、沙茶醬、蒜片、醬油、辣椒、米酒、白開水、太白粉、烏醋、香油

素炒粉絲(五辛素)

分享一道家常小炒，簡單又下飯！不加雞蛋也好吃。 🥟相關食譜：「素餡包子(純素)」、「高麗菜餡餅(五辛素)」、「素食高麗菜水餃(純...

食材：高麗菜、胡蘿蔔、雞蛋、冬粉、蔥、蒜頭、醬油、香油、素蠔油、鹽、香菇粉、白胡椒粉、植物油

皮蛋瘦肉粥

炎炎夏日，不想長時間待在廚房，那就簡單煮個皮蛋瘦肉粥，材料準備簡單，好吃清爽又飽足😋

食材：白米、皮蛋、胡椒、雞蛋、香油、梅花肉絲、鹽巴、油條、蔥花、水

青蔬Q蛋烏龍麵

愛吃烏龍麵的可以來試試~簡易美食譜

食材：讚岐烏龍麵、小白菜、鳥蛋、牛蕃茄、毛豆、胡椒粉、鹽、香油、水、醬油

簡單韓式黃豆芽木耳紅蘿蔔拌菜

這個過年很多朋友都出國去玩, 尤其是日本及韓國都大多數人的首選, 我其實沒有去過韓國也沒有特別想去因為我也不迷韓劇, 但我最喜歡韓...

食材：黃豆芽、大條紅蘿蔔、芝麻香油、黑木耳、雞粉或鮮味炒手、蒜頭、海鹽-->可省略、嫩薑、香菜取葉子部分切碎

Xo醬拌大陸妹

當不知道怎麼料理時 拌醬真的很方便 喇喇欸就好

食材：大陸妹、XO醬、醬油、香油

【青春菜脯蒸魚】身心靈的修復之魚

#營養價值超級高 小時候媽媽都說吃魚會變聰明🤔 長大之後才知道，沒有變聰明但變健康了！ 適合日常補補身子，也可以探病時帶上一道 真...

食材：真果食青春菜脯、石鱸魚、花雕酒、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、蔥、香油、砂糖、水

涼拌小黃瓜

夏天下飯的好搭檔，涼拌小黃瓜，有很多種的作法，有些人喜歡醬油味，可以放點醬油，鹽巴的量就要斟酌，歡迎大家嘗試。

食材：小黃瓜、蒜碎、辣椒段、鹽、醋、砂糖、香油

雪菜炒肉末

芥菜產季為11~3月，因此秋冬要多吃。把小芥菜做成雪裡蕻能讓這道家常小炒更加鮮脆爽口！炒製時全程用大火喔！ 相關食譜：「酸豆角炒...

食材：豬絞肉、雪菜、老薑、辣椒、蒜頭、米酒、香油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉

香辣肉炒肉

因為是清冰箱食譜，所以份量都是隨喜，參考用。

食材：絞肉、肉絲、辣豆瓣醬、洋蔥、蠔油、朝天椒（嗜辣者服用）、香油or花椒油、大蒜、辣椒醬（嗜辣者服用）、青蔥、紹興黃酒、醬油、米酒、豆豉

麻香爆肉片

食材：里肌肉、老薑、黑麻油、青江菜、米酒、杏鮑菇、太白粉、蒜頭、胡椒粉、糖、香油、醬油、鹽、味素