香料

聖誕節餐桌之滿足感爆棚➰牧羊人派•農舍派

👩🏻‍🌾其實農舍派裡所放的牛絞肉可以替換成其他你喜歡的肉餡；所謂農舍派就是過去農婦馬麻們的家常清冰箱(應該是清糧倉才對)料理，家裡...

食材：馬鈴薯、奶油、蕃茄、牛奶、胡蘿蔔、雞蛋、洋蔥、芥末籽、蒜瓣、牛絞肉、麵粉、高湯、鹽、黑胡椒、義式香料

印度風香料雞肉咖哩

找個悠閒的一天，在家稍微花點心思也可以製作出令人驚艷的美味，一切從原始香料開始，完全不加咖哩塊咖哩醬包或現成咖哩粉，使用原始香料引...

食材：洋蔥（切小丁）、新鮮蕃茄（切小丁）或番茄罐頭、帶骨雞肉（剁大塊）、優格、椰奶（可隨喜好增減）、蒜泥、薑泥、香菜切碎、鹽、熱水、蜂蜜、［提味香料］豆蔻、［提味香料］肉桂、［提味香料］丁香、［基本香料］薑黃粉、［基本香料］卡宴辣椒粉、［基本香料］莞荽籽粉

香料蔬菜肉絲一鍋飯

剛從斯里蘭卡帶回許多香料，在小農市集，買了許多當季又自己喜愛的蔬菜，又不想太麻煩，於是。。。噹啷。。。香料蔬菜肉絲一鍋飯，好吃又營...

食材：綜合米、山東白菜、胡蘿蔔、雪白菇、洋蔥、豬肉、番茄、秋葵、小茴香、茴香、芫荽子粉、綜合蔬菜咖哩粉、肉桂粉、鹽、椰子油、水

鳳梨啤酒燉牛肉🥩🍍🍺🍅🥕🌶

鳳梨的酵素能讓肉質軟化，所以靈機一動想到可選用台啤的鳳梨啤酒🍍🍺 沒有買到新鮮的紅辣椒🌶️ 也可隨性使用家裡現有的剝皮辣椒取代...

食材：全聯澳洲牛肋條、洋蔥、牛蕃茄、紅蘿蔔、台啤鳳梨啤酒、薑片、義式香料、研磨黑胡椒粒、橄欖油、剝皮辣椒（取代紅辣椒）

菠菜起司鮭魚鹹派

一直都不太敢買麵粉放在家裡。因為本人真的是超級澱粉控，怕時不時手癢嘴癢的做一堆，然後又失心瘋一個人把它們全嗑光；所以每次不管做甜派...

食材：燕麥片、椰子油、菠菜、雞蛋、鮭魚、牛奶、起司、起司粉、蒜粉、胡椒粉、香料粉、鹽

茄汁香料烤薯條【蕃茄醬懶人料理】

嘴饞了~懶人烤薯條~全部剌剌耶~進烤箱就好了~

食材：馬鈴著、橄欖油、義大利香料、可果美蕃茄醬、黑胡椒、海鹽、麵包粉

義式香料烤薯條

不需要任何技巧，簡單用烤箱烤出實實在在的薯條！

食材：馬鈴薯、橄欖油、義式香料、鹽

南瓜義大利麵

義大利麵不一定要白醬或是紅醬,利用手邊現有的食材也可以煮好吃的南瓜義大利麵喔

食材：麵條、南瓜 大蒜 洋蔥 雞肉片 香料、白醬 部分 奶油 麵粉 鮮奶

義式鹹香鷹嘴豆

營養成份豐富的鷹嘴豆（雪蓮子），乾炒後鹹香涮嘴，當下酒菜或零食都很合適：）

食材：鷹嘴豆（雪蓮子）、義式香料、黑胡椒、鹽

低卡蔬菜蝦仁清炒義大利麵

不油膩，低卡，高纖，適合做多份當便當，再次加熱後，麵條不會太爛。 (2人份，總熱量900卡不到)

食材：蝦仁、沙拉油、彩椒、義大利麵、杏鮑菇、鴻喜菇、玉米筍、花椰菜、小黃瓜、蒜頭、高麗菜、紅辣椒去籽、米酒、鹽巴、義大利綜合香料、白胡椒鹽

生酮版舒肥法雞胸肉沙拉罐

最近流行輕食的沙拉罐，大多數都是加了義大利麵，好看好吃但生酮飲食者不能碰。 特別改良了一下讓生酮飲食者也能趕個流行嚐個鮮。 製...

食材：500ml梅森杯、有機乾燥義大利香料、有機冷壓初榨橄欖油、海鹽、有機義大利風味冷壓初榨橄欖油、酪梨切片、雞胸肉、蘿蔓生菜、牛番茄

玉米馬鈴薯棒

我把玉米馬鈴薯泥捏塑成棒狀，這樣在派對或聚餐時取食非常方便，而且鬆鬆軟軟的玉米馬鈴薯泥經過油炸，外表多了層酥脆口感，裡面是鬆鬆軟軟...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、馬鈴薯、麵粉、紅蘿蔔、蛋、蔥、麵包粉、披薩起司、義大利綜合香料、鹽、黑胡椒、油、木棒

白酒香料烤雞，豐富你的跨年派對

明天就31號了耶， 你好想要去哪裡跨年了嗎? 去聽各市府跨年活動 或是找約好朋友在家同樂開party呢? 前幾天有朋友跟我...

食材：全雞、橄欖油、迷迭香、檸檬、百里香、蒜頭、月桂葉、白酒、海鹽

義式紙包烤海鮮

食材：甜黃椒、甜紅椒、蒜頭、紫洋蔥、奶油、無子檸檬片、檸檬汁、蝦子、塩、透抽、義式香料粉、鮭魚片

焗烤馬鈴薯泥（蕃茄口味）

食材：馬鈴薯、焗烤起司、蕃茄、小黃瓜、混合蔬菜、蕃茄醬、義大利香料、鹽

可頌夾心漢堡

美好的一天從早餐開始，從為自己做早點開始，剛烤好的可頌酥酥脆脆香噴噴，加上火腿、生菜，帶點濕潤、香滑的炒蛋，這健康的組合或許成了一...

食材：家樂福法式羊角、生菜、蛋、牛番茄、牛奶、小黃瓜、鹽、火腿、胡椒、豬肉漢堡、義式香料、美乃滋

香烤蒜香洋蔥鮭魚~水波爐料理

新鮮的鮭魚，加入洋蔥和蒜頭一起燒烤，好吃不油膩

食材：新鮮鮭魚、洋蔥、蒜頭、海塩、義式香料、五香粉、油