饺子

手工高麗菜餃子

【手工高麗菜餃子】 心血來潮自己包餃子，自己做的飽滿又大顆肉餡的比例完美😁 影音食譜：https://youtube.com...

食材：中筋麵粉、鹽巴、絞肉（細）、水、高麗菜、醬油、米酒、香油、蔥花、薑末

韭菜盒子（水餃皮版）

食材：絞肉、韭菜、雞粉、冬粉、水餃皮

炸餃子

炸好後，皮酥脆，對於不愛吃皮的人也可以接受

食材：餃子

三杯海陸餃子

來到酒廠旅遊去，當然要購買特色的伴手禮回家，這次選購台酒麵攤-三杯雞風味乾麵，由於三杯是以麻油、醬油、米酒做結合，能襯托出傳統經典...

食材：三杯雞風味乾麵、蝦子、紅蘿蔔、小卷、蒜頭、水(水餃皮)、中筋麵粉、蔥、鹽、沙拉油、水(煮)

蒸餃

濃郁蒜香肉餡隨著蒸氣飄出，一口咬下多汁鮮美，讓人一顆接著一顆停不下來，沾上金黃蒜油點綴過的餃子沾醬，讓人口齒留香！

食材：豬絞肉、高麗菜、薑、蔥、市售餃子皮、麵粉、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純黑胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、醬油

虱目魚水餃

喜歡吃清淡無肥肉的水餃，不敢吃豬肉，外面的水餃都太油，只好自己包出自己喜歡的東西

食材：虱目魚柳、芹菜、乾香菇、薑末、白胡椒粉、橄欖油、米酒、水餃皮

泡麵鍋貼

包水餃沒拿捏好份量時，有時會剩內餡，有時會有剩餘的水餃皮，今天就利用剩餘的水餃皮和冰箱必備的蔥、紅蘿蔔、雞蛋和煮玉米濃湯剩下的玉米...

食材：統一麵特大號肉燥風味、水餃皮、日本太白粉、雞蛋、水、自炒辣椒醬、紅蘿蔔細末、沙拉油、蠔油、玉米粒、蔥花

簡單吃餃子，天冷愛湯餃😋

水餃簡單吃。 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #水餃 更多資訊 https://www.facebook.com/...

食材：青江菜、紅蘿蔔、豆腐、鴻禧菇、囍發蔬餃子、杏鮑菇、油、黑木耳、鹽、水

舞菇雞肉玫瑰花蒸餃子

入秋了天氣漸漸轉涼，視覺上的轉換一下心情～ 餃子也能吃出新花樣，能看還能吃给自己或愛的人 做一盤吧！做法超簡單顏值爆表的玫瑰花餃子...

食材：好菇道舞菇、雞腿肉、醬油、玉米粒、蠔油、胡蘿蔔、芝麻鹽、雞蛋、黑胡椒、水餃皮(約50片)、香油、蔥、水(煮水餃)、薑末

什錦炒水餃

冷凍水餃吃膩了或吃不完,就變化ㄧ下和冰箱現有蔬菜快炒,就是豐富的一道料理,還能順便清冰箱

食材：冷凍水餃、黃豆芽、紅蘿蔔、亁香菇、鴻禧菇、亁蝦子、蒜片

韭菜水餃

正所謂「正月蔥、二月韭」，春天要多吃韭菜，因為它有補腎溫陽、益肝健胃等功效；食五辛能助發五臟氣，此乃自古流傳的保健妙方。 🥟相關...

食材：水餃皮、豬絞肉、蒜頭、韭菜、青蔥、薑蒜泥、油潑辣子、米酒、香油、醬油、蠔油、烏醋、砂糖、開水、花椒粉、鹽、雞粉、白胡椒粉

四季豆水餃

食材：四季豆、胛心肉絞肉、鹽巴、雞粉、醬油、薑泥、香油、白胡椒粉

水餃皮 蔥油餅

剩餘的水餃皮

食材：剩下水餃皮、蔥、油、鹽（撒在蔥上）

韭菜水餃🥟🥢

餃子是中國傳統美食文化的傳承，自三國時期傳承至今已經千變萬化的口味及外型創新，喜氣外型如半月如元寶，是各種節慶必上桌的喜祥菜，口味...

食材：豬絞肉(瘦肉肥肉約3:1)、水餃皮、青蔥、韭菜、薑、蔥汁連泥、花椒粒、醬油、八角、紹興酒、熱開水、胡椒粉、香油、鮮雞晶、塩、雞蛋

高麗菜＆韭菜水餃

自己動手包水餃～

食材：高麗菜、韭菜、絞肉、豬絞肉、蔥薑水、蔥（切末）、香油、薑末、白胡椒粉、水餃皮

［皮Q不破］電鍋蒸水餃

這個是在網路上學到的小秘招 省去開瓦斯爐煮熱水跟泡冰水的繁複作工 也不用在水餃皮上抹油 秘訣就是鍋底要鋪一層蔬菜！菇類也可以唷！

食材：灣仔碼頭高麗菜豬肉水餃、玉米筍

冰花煎餃

將冰箱裡的冷凍水餃做成冰花煎餃！ 水餃瞬間就變得不無聊了～ 而且很簡單我一次就成功了！

食材：冷凍水餃、麵粉、水、油