11 道「餐廳菜」食譜
氣炸鍋「胡椒蝦」簡單完成餐廳菜。
氣炸鍋「胡椒蝦」簡單完成餐廳菜。 Popo Huang

直接用氣炸鍋就能完成「胡椒蝦」這道餐廳菜,充滿著胡椒辛香味不管是配飯或是當作下酒菜都很適合。 更多美味料理請到~ MissQ My ...

食材:泰國蝦、米酒、鹽、薑片、白胡椒

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快速上手餐廳菜/魚片皮蛋豆腐湯
快速上手餐廳菜/魚片皮蛋豆腐湯 Lia生活廚房

這道菜學自於我的料理達人老師,一道非常好喝的魚湯,餐廳一道好幾百,也只有幾片魚,料少又貴,自己來做快速又便宜,不藏私分享給大家。

食材:嫩豆腐、石斑魚片/雕魚片、塩、皮蛋、黑胡椒、油條/可省略、白胡椒、蔥、香油、魚骨頭、薑片

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~餐廳味~金銀蛋莧菜
~餐廳味~金銀蛋莧菜 黛西食堂

之前去港式餐廳吃到金銀蛋莧菜,覺得也太好吃了吧!但又不可能天天去吃餐廳,只好自己學起來~金銀蛋就是皮蛋跟鹹蛋,簡單烹調將餐廳味帶入你...

食材:莧菜、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、鹽、鮮味炒手、香油、水

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餐廳菜餚---皮蛋炒莧菜
餐廳菜餚---皮蛋炒莧菜 莎莎的新手料理

夏天盛產莧菜,一般炒吻仔魚 試試別的炒法吧! 市場裡的大姐教我的---皮蛋炒莧菜 很好吃的~

食材:皮蛋、莧菜、鹽、雞粉、蒜

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在家也能做出餐廳菜
在家也能做出餐廳菜 雪兒愛樂厨藝

在家也能做出餐廳菜

食材:三層肉、薑、蔥、調味:醬油、紹興酒、冰糖

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泰式綠咖哩雞~~餐廳菜自己try!!
泰式綠咖哩雞~~餐廳菜自己try!! Popo Huang

這道白飯吃不停的泰式綠咖哩雞~~~ 超級無敵好配飯的呀^^" 每次去泰式餐廳必點的料理這天就來自己try~~簡單又好吃!!你也趕快t...

食材:雞胸肉、椰奶/椰漿、綠咖哩醬、花椰菜、茄子、蝦子、魚露、辣椒、九層塔

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餐廳菜輕鬆做- 乾煸四季豆
餐廳菜輕鬆做- 乾煸四季豆 晴天好食光

我去餐廳吃飯十次有九次會點的菜,竟然在家自己做出來了!而且步驟跟材料都不難,調味上因為有兩歲雙胞胎一起吃,所以做了不辣跟微辣兩種版本...

食材:四季豆、豬絞肉、蒜頭、薄鹽醬油、米酒、辣椒

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豉汁排骨-零廚藝餐廳菜
豉汁排骨-零廚藝餐廳菜 珈常日々雜話曆

港式茶餐廳常見的豉汁排骨,在家也能輕鬆做,新手煮婦必學的下飯菜!!! {珈常日々雜話曆} 部落格 http://parisrok...

食材:排骨(肋排)、青江菜、蔥、薑片、米酒、豆豉、醬油、蠔油、紹興酒、糖、蒜末、薑末、辣椒切片、太白粉、鹽、黑胡椒

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 餐廳菜自己做 - 泰式綠咖哩 Thai Green Curry
餐廳菜自己做 - 泰式綠咖哩 Thai Green Curry USATODAY

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食材:雞肉、椰奶罐頭、綠咖哩醬罐頭、草菇罐頭、馬蹄罐頭、胡蘿蔔切塊、九層塔泥、辣椒粉、魚露

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偽餐廳菜之[催淚蛋]
偽餐廳菜之[催淚蛋] Molly Lin

前幾天跟同事去京站某間餐廳吃飯,發現一道糯米椒與蛋的結合料理菜,名為:催淚蛋,回家時就看到我婆買了一大包的糯米椒放置冰箱,讓我忍不住...

食材:荷包蛋、糯米椒、小魚乾、醬油、糖、香油、蒜頭、紅辣椒

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【東煮】複製餐廳菜 - 花雕雞HuaDiao Chicken
【東煮】複製餐廳菜 - 花雕雞HuaDiao Chicken USATODAY

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食材:雞腿肉、芹菜、白胡椒、蔥、蒜、薑、醬油、花雕酒、蜂蜜、全蛋液、玉米粉、糖

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