食材簡單

夏日鮮果盅

將鮮甜木瓜、西瓜和哈蜜瓜用果盅的方式組合一下，換個樣貌除了讓水果吃起來更方便、高雅；挖西瓜球所產生的西瓜原汁，就在一顆顆的水果球下...

食材：哈蜜瓜、西瓜、木瓜、檸檬、挖球器

[減醣] 酸白菜炒豬里肌片

簡單又快速的美味料理 醣： 5.5g 熱量：246.6g 蛋白質：21.9g 脂肪： 14g

食材：豬里肌肉片、東北酸白菜、醬油、辣椒、麻油、米酒、大蒜、水、太白粉

蒜辣鯷魚雞胸櫛瓜麵

雞胸與櫛瓜都是飲食控制的好朋友，這道料理很適合夏日吃，富含豐富纖維與蛋白質。 FB: https://www.facebook....

食材：蒜、大辣椒、雞胸肉、油漬鯷魚、鹽、櫛瓜、水、橄欖油、黑胡椒、米酒

蒜味奶油啤酒蝦（簡易/快速）

家人最喜歡這道蒜味奶油啤酒蝦、濃濃的奶油蒜末包覆這蝦子加上胡椒紅椒的香氣，最後再由啤酒來融合調味美味的停不下嘴來～簡單易做推薦☘️...

食材：北極蝦（白蝦草蝦都可）、蒜末、洋蔥末、奶油、啤酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、紅椒粉、萊姆（可不用）、玫瑰鹽

夜宵快速-豬肉丼

九零年代的北美南部州，因為宗教因素，豬肉普遍較少被食用，價格實惠（＄0.68-0.99USD/1磅,454克）。對東方學生卻是幾乎...

食材：豬肉絲（片）、洋蔥絲、青椒絲、薑（隨喜）、料酒（隨喜）、醬油、味霖（或糖）、高湯（或水）、蛋、熱飯

蘆筍炒肉

食材：豬油、蒜頭、味霸、梅花肉片、鹽、蘆筍、白開水、小辣椒

香煎馬鈴薯蛋餅 省時省錢。簡易。家常晚餐

家中剩下的馬鈴薯，只用簡單的方法，就變成餐桌上秒殺的菜色，新手都可以輕鬆掌握到入廚的樂趣！

食材：馬鈴薯（中型）、雞蛋、白胡椒粉、粉紅岩鹽 或 一般食用鹽

鳯梨蒸南瓜～簡單又快速

前兩天我的阿母告訴我，家𥚃施工的師傅告訴她鳯梨蒸南瓜吃了可以改善膝蓋關節問題。 最近剛好是南瓜盛產季節，目前我的家𥚃共有親友送給我...

食材：南瓜、薑、新鮮鳯梨、鹹鳯梨（連汁）、醃漬梅子、二砂糖

快速泡菜五花肉

全聯打八折優惠五花 覺得物超所值

食材：薄片五花肉、你愛的韓式泡菜、香菇素蠔油、蒜逃、金針菇

【懶人料理】玉米筍牛肉片捲

超簡單零失敗的玉米筍牛肉片捲～15 分鐘即可上桌，又好做又下飯～

食材：牛肉片（或豬肉）、玉米筍、黑胡椒牛排醬、蔥花（裝飾用，考省略）、燒肉醬、米酒、茴香粉、辣椒（不吃辣可免）

香甜濃厚4分鐘栗子南瓜片

栗子南瓜是我非常喜歡的南瓜品種,缺點就是質地太硬,料理時間較長,我試過許多方法,終於讓我找到省時省能源的方法了!即使是乾煎後也能味...

食材：栗子南瓜、鹽巴、香料: 巴西利粉或是七味粉..

佛手瓜味噌漬

佛手瓜用味噌醃過，也是好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：佛手瓜、黃味噌、味醂、砂糖

豆腐鑲肉(快煮鍋蒸料理)

某天豬絞肉買多了，剛好也有板豆腐，就臨時增加一道蛋白質料理吧

食材：板豆腐、豬絞肉、蒜末、乾香菇、醬油、白胡椒、鹽

快速早餐-雞蛋蔥餅

古早味雞蛋蔥餅 快速簡單早餐 也可以前晚先弄好麵糊 隔天五分鐘搞定

食材：普通麵粉、水、雞蛋、蔥花、鹽巴、醬油膏

👩‍🍳10分鐘快速料理 糖醋雞胸

雞胸肉（可換雞腿） 甜椒/青椒 蒜頭 辣椒（可不加）

食材：雞胸肉（可換雞腿）、紅椒、醬油、黃椒、米酒、番茄醬、蒜頭（切碎）、鹽、醋、辣椒、糖

奶油培根菠菜

食材：菠菜、培根、奶油、蒜頭、鹽

蔥爆牛肉/快炒/10分鐘料理/家常菜

很下飯的一道熱炒菜。蔥白和蔥綠需要分開放，先爆香薑辣椒和蔥白，再爆炒肉和蒜，前面的再加入拌勻，很簡單的一道菜。肉可醃久也可不醃久。

食材：牛梅花炒肉、薑、醬油、蒜、米酒、蔥、黑醋、油