韮菜

韭菜水餃🥟

個人喜愛吃韭菜口味的水餃🥟大家也可依照自己喜歡的口味去做唷☺️ 個人不是專業的所以調味與食材的量幾乎都是靠自己去衡量的，沒有特別...

食材：韭菜、蔥、鹽、薑、香油、豬絞肉、醬油、水餃皮、米酒、太白粉、白胡椒粉、雞蛋

泡菜

自製泡菜最健康 泡菜屬發酵食品，富含益生菌有益腸道健康。除蔬菜外，還添加了薑、蒜等調味料，增加風味，且辣椒粉富含維生素C及β-胡蘿...

食材：山東大白菜、薑末、糯米粉、蒜末、水、蔥段、鹽、細砂糖、魚露、韓國辣椒粉、蘋果、韭菜

蒙古羊肋排蒸餃

上網知道了蒙古料理中有包仔羊肋排蒸餃,好驚訝! 真好奇,亦作法調味簡單,自己稍微改試做了. 用快鍋皮Q肉嫩肉汁真鮮美.看似沒有賣相...

食材：麵粉、滾水、完全去油仔羊肋排、鹽、醬油、五香粉、蒜綠末(可用韭菜或青蔥)

低碳韓式小菜｜簡易韓式小黃瓜泡菜

看到ＩＧ上有人分享這個作法，實在是太想吃看看了，所以我把它改成低碳版本！試做後發現也太合我的口味了吧～

食材：小黃瓜、紅蘿蔔絲、韓式辣椒粉、韭菜、薑泥、辣椒、魚露、鹽、米醋、蔥末、羅漢果糖、白芝麻、芝麻油

炸茄子肉捲

炸茄子肉捲是絞肉和茄子組合油炸的料理，茄子用炸的方式最好吃但熱量也最高，所以炸茄子只能偶爾解饞不建議常吃 https://jenn...

食材：茄子、豬絞肉、雞粉、韭菜、胡椒鹽、市售起司脆漿粉、白醋(泡茄片用)、醬油、水、香油

自製泡菜低碳又安心｜控糖韓式泡菜

我使用的辣椒粉廠商是說有去檢驗，沒有添加蘇丹紅，目前應該是安全的！但食安問題大家都還是要自己去判斷注意唷～這個泡菜很適合控糖的你們...

食材：鹽巴、蘋果、粗辣椒粉、韭菜、細辣椒粉、蔥、赤藻糖、紅蘿蔔、魚露、冷開水、蒜、薑泥

五福臨門黃金福袋

【五福臨門黃金福袋】 五色內餡和金黃蛋皮，充滿喜氣的黃金福袋，可以直接吃或沾醬，也可以用來煮火鍋 影音食譜：https://y...

食材：雞蛋、三色豆、絞肉、香菇丁、韭菜、蘿蔔片、黃瓜片、鹽巴、胡椒、砂糖、玉米粉、水

麻辣豬血豆腐煲

豬血旺豆腐煲的家常作法，又麻又辣賊拉香，真的賊下飯!! 🌶️相關食譜：「麻辣豬血旺豆腐」

食材：豬血/鴨血、板豆腐/嫩豆腐、蔥白、熱水、薑、豬油、蔥綠/韭菜/蒜苗、蒜頭、辣豆瓣醬、地瓜粉(紅薯粉)、紅辣椒、乾辣椒段、醬油、冷水、花椒粒、雞粉、砂糖、花椒粉、白胡椒粉

韭菜盒子（素）春捲皮

實在是太想吃韭菜盒子了，但是要什麼沒什麼，只好動手用手邊現有的材料來完成，沒想到竟也意外好吃呢！

食材：豆干、冬粉、醬油、韭菜、鹽、菜埔、糖、春捲皮、五香粉、胡椒粉

防疫水餃100顆（韭菜/高麗）

食材：水餃皮100片 $35*2、黑豬肉$200、高麗菜$40、韭菜$15、蔥、薑、蒜、胡椒、香油、米酒、醬油、鹽（蔬菜脫水用）

韭菜肉末炒豆腐

這道10分鐘料理有滿滿的蛋白質而且清爽不膩，非常適合早餐喔 ^^

食材：絞肉、豆腐、醬油、韭菜、酒、片栗粉或太白粉、薑、水

炒蒼蠅頭

影音食譜：https://youtu.be/SYIDLNSvwyw 防疫在家煮，就是要快速，簡單又下飯.. 炒蒼蠅頭一定要把湯汁...

食材：豬絞肉、韭菜花、豆豉、蒜末、辣椒、米酒、醬油、糖

蔥燒里肌肉韭菜

里肌肉是豬肉最好的部位，特點是嫩，烹調前先醃漬再爆炒，加入韭菜也很好吃

食材：里肌肉、韭菜、薑片、蔥白、油、醬油、米酒、糖、鹽、蔥末、辣椒（小）

松阪豬炒韭菜花 ( 影片 )

今天分享一道松阪豬炒韭菜花，因為自己本身愛吃肉，所以我的松坂是主菜，韭菜花是配菜，又有肉又有菜，再加上一碗白飯就夠了，非常香甜好吃...

食材：韭菜花、松阪豬、蒜頭、蠔油、醬油、胡椒、太白粉、水

韭菜花炒蛋

韭菜花炒蛋 / 給新手的料理教學 不能在餐廳吃，那就在家煮家常菜 自己下廚，安心又美味 1080p影...

食材：韭菜花、雞蛋、蒜頭、食用油、鹽、胡椒

韭菜炒銀芽

食材：蒜頭、韭菜、豆芽菜、油蔥酥、鹽巴、玄米油

韮菜煎餅

韮菜是許多料理中提味點香的重要角色，使用的量都不多，往往一把韮菜用到最後都會剩下一些，如何讓韮菜提升為主角，還它主舞台，韮菜煎餅是...

食材：韮菜、低筋麵粉、玉米粉、水、雞蛋、鹽巴、胡椒粉、香油