韓式醬油

「香噴噴」韓式海鮮煎餅

喜歡美味的煎餅嗎？試試韓式煎餅吧！尤其是與蘸醬一起享用。 韓式煎餅的獨特質地是因為用的是蛋糕粉，而不是饅頭的那種中筋麵粉，使用蛋糕...

食材：蔥、雞蛋、醬油、蛤蜊肉、米醋、低筋麵粉、蔥花、鹽、韓式辣椒粉、冷水、白芝麻、糖、芝麻油

韓式辣炒年糕

只要有韓式辣醬和辣椒粉，跟著我的簡單步驟，就可以做出紅通通的香辣醬汁，加入QQ的年糕條和韓式魚板，就是一盤快速又美味的韓式辣炒年糕...

食材：韓式年糕條、韓國魚板、洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、小魚乾、韓式辣醬、辣椒粉、醬油、砂糖、白芝麻、雞蛋

炒韓式魚板

食材：韓國魚板、蒜末、醬油、紅蘿蔔、味啉

韓式辣雞翅

這道韓式辣雞翅，超級開胃且配啤酒也很搭。 用煎的方式來取代油炸，再燒至入味上色，吃起來比較沒有罪惡感。 好吃到大受家人好評，喜歡韓...

食材：二節雞翅約9支、紅青辣椒、韓式辣椒醬、醬油、汽水（雪碧）、蒜頭、韓式芝麻油/香油

韓式生菜包肉 보쌈

把豬肉裡裡外外都煮透做個生菜包肉~ 說到冬天就是生菜包肉啦!! 將豬肉煮熟後 搭配醃漬泡菜和蘿蔔一起吃的生菜包肉 雖然是一道只要...

食材：整條五花肉(其他部位也可以)、洋蔥、蘿蔔、蔥、辣椒粉、蒜、糖、生薑、蒜泥、韓式味噌(大醬)、醬油、魚露、醋、香油

泡菜豬肉炒金針菇

這道料理跟之前的泡菜金針菇豬肉捲的主要食材一樣， 調味方式也大致相同， 但少了捲起的動作， 在趕時間的時候， 是可以快速上次的美味...

食材：小磨坊金黃蒜油、五花肉片、金針菇、泡菜、青蔥、醬油、糖、米酒、花椒辣油（可省略）、韓式麻油

韓式辣醬蘿蔔燒雞

食材：雞腿、白蘿蔔、紅蘿蔔、黑木耳、洋蔥、杏鮑菇、黃豆芽、韓式辣醬、醬油、辣椒、蒜頭、水、蔬菜油

(保溫便當)菜圃秋葵炒蛋&洋蔥韓式豬肋排

食材：韓國香油、韓式烤肉醬、菜圃(先泡水去鹽)、韓國湯醬油、秋葵切段、豬肋排、蔥粒、洋蔥

北韓冷麵평양랭면

自打看了Netflix節目《냉면랩소디》(韓式冷麵狂想曲)就一直想嚐嚐大人的滋味，果然是隨著年歲增長才會懷念的味道呀~ 🇰🇵相關...

食材：韓式蕎麥麵、辣泡菜、牛肉高湯、水泡菜、開水、水煮蛋、水泡菜湯汁、水梨、醬油、小黃瓜、鹽、熟白芝麻、砂糖、白醋、芝麻油/芥末油

春川辣炒雞_Toffy無煙燒烤盤

香辣的雞腿肉，香甜的高麗菜，香濃的起司絲，成就了春川辣炒雞的迷人風味，一吃再吃都不覺得膩。最後可試著保留一些辣炒雞來炒飯，加了碎泡...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥絲、韓國辣椒醬、高麗菜、韓國辣椒粉、白飯、紅蘿蔔片、醬油、泡菜(切碎)、青蔥段、米酒、起司絲mozzarella、韓國年糕、香油、海苔絲、二砂糖、蒜泥、生菜

韓式宴會麵잔치국수

宴會麵，顧名思義是婚宴、生日等喜慶必吃的湯麵。它也屢屢在韓劇《愛的迫降》、《驅魔麵館》出現，足見這款壽麵是重要的朝鮮文化之一。不僅...

食材：韓式素麵、素食辣泡菜、清水、櫛瓜、昆布、青蔥、洋蔥、青陽辣椒、鮮香菇、白蘿蔔、蒜頭、胡蘿蔔、鹽、粗辣椒粉、雞蛋、香菇粉、醬油、植物油、湯醬油、砂糖、鹽、黑胡椒粉、昆布醬油、白芝麻、海苔絲、芝麻油

【韓式料理】韓式豬肉豆腐煲

Youtube影片教學->https://youtu.be/K9RJOGCgeQs 這次做的料理算是很簡單的一鍋到底菜色 雖...

食材：洋蔥、大蒜、韓式辣椒粉、金針菇、黑胡椒粉、青蔥、醬油、豆腐、蠔油、豬肉片、米酒、韓式泡菜、鹽

【白鍾元食譜】超簡易泡菜煎餅食譜

如果你家的泡菜放比較久，變比較酸，拿來做泡菜煎餅會很好吃。😋 👇泡菜煎餅食譜 https://youtu.be/NHX6xAEyC8U

食材：泡菜、韓式煎餅粉、蒜頭、韓式辣椒粉、辣椒、醬油、韓國麻油

韓式海鮮煎米餅

食材：中筋麵粉、酥炸粉、透抽（切小塊）、雞蛋、蝦仁（切小塊）、美國短粒米、水、高麗菜（切條）、蔥末、洋蔥（去皮切末）、薄鹽醬油、鹽、韭黃（切段）、白醋、白胡椒粉、沙拉油、韭菜（切段）、芝麻油、細砂糖、熟白芝麻、韓國辣椒粉

韓式雜菜

韓國室友都稱讚的雜菜👍🏻

食材：韓式冬粉、豬肉/雞肉、水、菠菜、醬油、韓式麻油、木耳、糖、胡椒粉、紅蘿蔔絲、蒜末、醬汁（麵）、青椒、洋蔥、芝麻

韓式烤五花삼겹살구이

고추장 삼겹살구이 做法簡單，有烤箱、氣炸鍋的話，零廚藝也能輕鬆享受美味韓食。 🥩相關食譜：「十三香鹹豬肉」、「醬烤豬五花」、「...

食材：豬五花、蘋果、蒜頭、洋蔥、韓式辣椒醬、米酒、醬油、芝麻油、蜂蜜、紅椒粉、黑胡椒粉

韓式香辣雞蛋🌶🥚

配上一碗白飯或當下酒菜🍻 都非常適合！ 快來動手試做看看吧！ 詳細歡迎參考影片： https://youtu.be/MyYTAf...

食材：雞蛋、韓式辣椒醬、辣椒粉、大蒜、醬油、糖漿、水