韓式辣椒醬

簡易韓式蔘雞湯(二)

韓國人相信在仲夏最炎熱的「三伏天」，必須利用「以熱治熱」的方式發汗、預防中暑；高麗蔘和傳統藥材搭配更能把陽氣補足，因此每到三伏，蔘...

食材：仿土雞肉、紅棗、紅辣椒、老薑、青辣椒、蒜頭、洋蔥、熟白芝麻、青蔥、冷水、蔘鬚、醬油、韓式藥膳包、砂糖、米酒/人蔘酒、香油、鹽、白醋、雞粉、清水

韓式大醬湯

好吃好喝的韓式大醬湯

食材：馬鈴薯、豆腐、火鍋料、韓式大醬、韓式辣椒醬、豬肉片、金針菇

韓式涼拌小黄瓜

受到好評的小菜。 甜甜脆脆。 很下飯。 免開火的簡易小菜。

食材：小黃瓜、塩、白醋、白糖、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、蒜頭、白芝麻

韓式部隊鍋

部隊鍋就是一個加什麼都可以的幸福料理 可以選擇自己喜歡的蔬菜、肉品、火鍋料🥰而且一鍋到底 非常簡單又方便 食材也容易取得 快來試試看吧！

食材：德式香腸、豬里肌肉片、韓式辣醬、玉米筍、醬油、青江菜、砂糖、娃娃菜、泡菜汁、金針菇、水、洋蔥、蔥、年糕、蒟蒻絲、板豆腐、魚蛋、竹輪、起司片、泡菜

韓式辣炒年糕

韓國街邊國民小吃，熱呼呼的辣炒年糕，自己做包準嘴巴停不下來~ Fiona 。料理生活記事 Fiona's Cooking Note...

食材：韓式年糕、韓式魚板、洋蔥、韓式麻油、韓式辣椒醬、低鹽醬油、糖、昆布高湯

韓式奶香雞肉炒烏龍

韓式辣醬的的鹹辣滋味與和醇香的牛奶相互融合，吃起來不僅溫和且帶有豐富的層次感，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切小塊、烏龍麵、洋蔥切末、鴻喜菇、黑胡椒粉、菠菜切段、鹽巴、韓式辣醬、起司粉、糖、牛奶

韓國馬鈴薯排骨湯

熱熱的湯，喝上一碗 我家常煮的一道料理 （用日式味噌代替韓式也可） 依據我先生說覺得味道比較乾淨！

食材：排骨、馬鈴薯、韓式辣椒醬、黃豆芽、韓式大醬、시래기(類似蘿蔔葉）、辣椒粉、燒酒（台灣可用米酒）、蒜泥

韓式泡菜辣炒花枝

韓式泡菜辣花枝，香辣酸甜超幸福，一秒就到歐巴身邊!!!你還不快來試做看看~~~

食材：花枝、泡菜、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國味增醬、青蔥、麻油、白芝麻、醬油、魚露

韓式風味酥烤雞（非油炸黃金脆皮）

如果不說這是用烤的， 應該蠻讓人誤會是炸物吧？！ 網誌版完整食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/b...

食材：去骨去皮雞腿排、韓式辣椒醬、味醂、番茄醬、蜂蜜、麵包粉

起司菇菇辣炒雞【好菇道好食光】

忙碌了一天，慰勞一下自己，來一份有著濃濃起司和甜甜辣辣的菇菇辣炒雞惡魔料理當宵夜，搭配著韓式酸甜蘿蔔泡菜解膩，保證能解除一天的辛勞^^

食材：去骨雞腿排、洋蔥、韓式辣椒醬、好菇道雪白菇、韓式辣椒粉、好菇道鴻喜菇、醬油、鮮奶、米酒、雙色起司絲、糖、青蔥絲(點綴用)、蒜泥、黑胡椒粉

韓式小白菜泡菜(二)

夏天就要吃小白菜泡菜!! 趁著菜價便宜，您也試著做起來吧😊 🥬相關食譜：「小白菜泡菜얼갈이김치」、「韓式青江菜泡菜청경채김치」、...

食材：蚵白菜*、胡蘿蔔、白飯、洋蔥、蒜頭、韭菜*、薑、熟黑芝麻、蝦皮、熟白芝麻、砂糖、粗辣椒片*、韓式粗辣椒粉、玉筋魚露*、鯷魚魚露*、鯷魚高湯*

치즈 춘천 닭갈비 春川炒雞

去韓國必吃的人氣料理No.1 香濃拉絲的起司裹著滑嫩麻辣的雞肉⋯⋯真是太銷魂啦！

食材：雞肉、蒜頭、薑、洋蔥、蘋果、韓國辣椒粉（可自由調整）、韓國辣椒醬、醬油、蔬菜油、蜂蜜、黑胡椒、水、雙色起司條（依喜好增減）、青蔥

韓式涼拌小黃瓜

這道韓式涼拌小黃瓜以小黃瓜為主角，配上韓式辣醬、醋和糖等調味料，口感清爽微辣，適合搭配各種韓式料理或當成下酒菜。小黃瓜富含纖維素和...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、韓式辣醬、醬油、魚露、白醋、烏醋、糖、辣粉、韓式香油、白芝麻

炒碼（乾）麵

食材：蝦頭+蝦殼、白開水、洋蔥、紅蘿蔔絲、蒜末、蝦（去殼去頭去沙筋）、太白粉、韓式辣椒醬、泡菜、辣椒、麻油、麵、米酒、白胡椒粉、花枝、醬油、雞粉（可代替鹽巴）、蛤蜊、肉絲、蒜頭

韓式炸雞

好吃到不行一口接一口的韓式炸雞，配上啤酒，簡直絕配二重奏！！

食材：雞肉、胡椒粉、米酒、太白粉、鹽巴、雞蛋、韓式辣椒醬、番茄醬、飲用水、花生醬、白芝麻、蜂蜜

茭白筍泡菜（免開火）

時序進入深秋，正值筊白筍盛產的季節，收到鄰人送來一大袋自家栽種的美人腿，脆綠色的外殼下是又白又直的筍肉，猶如一雙雙白皙鮮嫩美腿，讓...

食材：茭白筍、紅蘿蔔絲、蘋果泥（或水梨）、鹽巴、大蒜、薑片、魚露、韓式辣椒粉

韓式辣醬雞胸肉健康餐

食材：雞胸肉、韓式辣醬、花椰菜、蛋