韓式豬

五香肉丁

影片：https://youtu.be/JLdraTUChvQ 好想念香港的五香肉丁，可惜不能帶來台灣，只能自己做做看。想不到做出...

食材：豬五花肉、鹽、白糖、醬油、五香粉、黃豆醬、辣油、辣豆瓣醬、韓式辣醬、乾辣椒、水

韓式烤五花腩

食材：豬五花腩、黑胡椒碎、洋蔥、鹽、蒜頭、韓式辣味噌醬、唐生菜、芝麻油

簡單快速懶人料理：韓式泡菜炒豬五花肉片

好吃又下飯的泡菜炒豬肉來啦！ 不需要任何技巧超級簡單又下飯，快來一起做看看吧！ 這個牌子的泡菜單吃可以，炒豬肉味道稍嫌不足，純個人...

食材：豬五花火鍋肉片、韓式泡菜、雞粉（泡菜味道夠可不加）、冰糖（泡菜味道夠可不加）、蒜頭、油

韓式豆芽燒肉콩나물불고기

超激簡單！保證廚房小白也能輕鬆享受全州美食豆芽烤肉！ 🌱黃豆芽富含膳食纖維、鈣質與蛋白質，是非常營養的蔬菜。豬肉建議用五花或梅花...

食材：豬梅花薄片、黃豆芽、蒜頭、青辣椒、萬用韓式辣炒醬、蔥、米酒、洋蔥、紫蘇葉、熟白芝麻

氣炸鍋料理-辣味噌燒烤豬頸肉（松阪豬）

用氣炸鍋就能完成，成品超香超好吃！快速上菜或帶便當都非常適合～ ig: @yum.min.kitchen

食材：豬頸肉（松阪豬）、赤味噌、味霖、韓國辣雞醬（或任意辣油辣粉）

辣炒雞

清冰箱料理，有什麼放什麼😎

食材：雞胸肉、豬五花、鹽、洋蔥、米酒、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、黑胡椒、醬油、豬血糕、蒜泥、魚板、米油、韓式年糕、蜂蜜、黃豆芽、芝麻油、高麗菜、糖、蔥、水

韓式厚切豬五花泡菜炒飯

香辣的韓式泡菜，搭配厚切豬五花，快鍋熱炒出來熱騰騰的炒飯，擺上半熟太陽蛋，一次絕對吃掉兩大碗。

食材：豬五花肉、隔夜白飯、韓式辣椒醬、韓式泡菜、韓式辣椒粉、洋蔥、韓式玉米糖漿/砂糖、麻油、泡菜汁、蛋、大蒜、青蔥、醬油、黑胡椒、香油、白芝麻

酸辣粉

酸辣粉 口味是重口味的～ 又酸又辣，在沒有胃口的時候～ 來上一碗，真的很是好吃啊！ 運用Ｓ＆Ｂ的辣油，讓酸辣粉超簡單就可以上桌！ ...

食材：豬絞肉、牛肉片、S&B 辣油（四川風）、韓國冬粉、S&B 辣油、蒜頭、醬油、綠豆芽、五印醋、蔥、糖、花生粒、高湯

醬燒豬小排

很下飯的醬燒豬小排

食材：帶軟骨豬小排、米酒、鹽、蒜頭、蔥、韓式醃烤肉醬、香菇素蠔油、蒜味黑胡椒

韓式烤五花삼겹살구이

고추장 삼겹살구이 做法簡單，有烤箱、氣炸鍋的話，零廚藝也能輕鬆享受美味韓食。 🥩相關食譜：「十三香鹹豬肉」、「醬烤豬五花」、「...

食材：豬五花、蘋果、蒜頭、洋蔥、韓式辣椒醬、米酒、醬油、芝麻油、蜂蜜、紅椒粉、黑胡椒粉

陝西風味炸醬麵

醬香濃郁、鹹中帶甜的炸醬，其風味來自東北大醬、黃豆醬和甜麵醬三種。本食譜改編自"品諾王老師"。 🍜相關食譜：「薑黃手擀麵(純素)...

食材：拉麵、黃豆芽、豬五花、紅蘿蔔、豆干、花雕酒、小黃瓜、蔥白、韓式大醬、蒜末、蒜頭、黃豆醬/陳年豆瓣醬、薑泥、甜麵醬、米酒、蠔油、老抽、鹽、雞粉、(十三香)、白胡椒粉、熱水、植物油

韓式泡菜豬肉鍋

#速成系列，麵條、豬肉部位可依個人喜好調整

食材：豬軟骨帶肉、嫩豆腐、香菇、德式香腸、高麗菜、雞蛋、韓國泡麵、蔥蒜、泡菜、起司片

韓式海帶湯

防疫湯品趕快在家煮一鍋，可以省水不用洗一堆盤子，補足高纖又能潤肺保健👍

食材：海帶、馬鈴薯、凍豆腐、豬五花肉、舞菇、蒜瓣、韓國麻油、鹽

泡菜燒肉飯捲김치두루치기김밥

臨時想出來的一道料理，沒想到韓國真的有這種飯捲，甚至符合韓食的五色美學呢！今天做兩種口味，原味完全不辣，另一個是微辣。 🍙相關食...

食材：熱白飯、鹽、豬梅花薄片、芝麻油、蒜頭、蔥、熟白芝麻、薑、洋蔥、全形海苔、米酒、胡蘿蔔、小黃瓜、醬油、韓式泡菜、蘿蔔水泡菜、韓式粗辣椒粉、雞蛋、黑胡椒粉、韓式糖漿、薑黃粉、鹽、黑胡椒粉

嫩豆腐煲（韓式）

參考孫榮老師的食譜，再綜合改編。主要就是醬料，其他食材就豆腐和雞蛋比較常備，其他就看個人喜好，依照各食材常用備法去準備就好了。

食材：嫩豆腐、肉類或海鮮、豬絞肉、雞蛋、蔥花、韓式辣椒粉、起司、洋蔥、醬油、昆布高湯、小白菜、蒜頭、香油、烹大師（味精）、蔥段、菇類、魚露、洋蔥塊、蔥綠花、糖、油、鹽

泡菜豬肉

食材：豬胛肉、韓式泡菜、蔥、醬油、黑胡椒粒

韓式烤五花(無火料理)

煎烤豬肉雖然美味，但熟度難以掌握，且肉汁會四處噴濺。今天改用蒸烤的方式，烤好的豬肉柔軟多汁，推薦您試試！ 🧼煮夫煮婦不妨善用免顧...

食材：雜糧飯/藜麥飯、辣泡菜、豬五花、美生菜、蒜頭、海苔片、薑、黑芝麻、洋蔥、韓式辣椒醬、米酒、醬油、芝麻油、蜂蜜、黑胡椒粉