韓式芝麻油

辣炒雞

清冰箱料理，有什麼放什麼😎

食材：雞胸肉、豬五花、鹽、洋蔥、米酒、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、黑胡椒、醬油、豬血糕、蒜泥、魚板、米油、韓式年糕、蜂蜜、黃豆芽、芝麻油、高麗菜、糖、蔥、水

「深夜食堂之下酒菜系列」韓式蒜味豬五花

美味度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 不管喝的是啤酒、真露、可樂還是氣泡水，請來做一盤下酒菜吧，美好的夜晚就是要那麼chill的度過

食材：全聯豬五花肉條、米酒、蒜末、韓國芝麻油、鹽、薑末

韓式海鮮煎米餅

食材：中筋麵粉、酥炸粉、透抽（切小塊）、雞蛋、蝦仁（切小塊）、美國短粒米、水、高麗菜（切條）、蔥末、洋蔥（去皮切末）、薄鹽醬油、鹽、韭黃（切段）、白醋、白胡椒粉、沙拉油、韭菜（切段）、芝麻油、細砂糖、熟白芝麻、韓國辣椒粉

韓式烤五花(無火料理)

煎烤豬肉雖然美味，但熟度難以掌握，且肉汁會四處噴濺。今天改用蒸烤的方式，烤好的豬肉柔軟多汁，推薦您試試！ 🧼煮夫煮婦不妨善用免顧...

食材：雜糧飯/藜麥飯、辣泡菜、豬五花、美生菜、蒜頭、海苔片、薑、黑芝麻、洋蔥、韓式辣椒醬、米酒、醬油、芝麻油、蜂蜜、黑胡椒粉

韓式薑黃飯便當

今天做一個簡單的韓式便當，由薑黃飯(강황밥)、辣炒魚板(어묵볶음)、煎餅和泡菜湯組成。 ※主菜是烤五花的話，醃料不能加洋蔥或水果...

食材：櫛瓜煎餅、溏心蛋/太陽蛋、白米、熟黑芝麻、清水、魚板/魚丸、薑黃粉、蒜頭、蔥段、米酒、醬油、芝麻油、韓式糖漿、韓式細辣椒粉、黑胡椒粉

韓式泡菜鍋

食材：洋蔥、豆腐、洗米水or清水or高湯、泡菜、辣醬、蔥（蔥花）、韓國芝麻油or麻油、蒜頭（切末）、鴻禧菇、肉片or猪五花、雞蛋、玉米筍（可不加）

韓式部隊鍋부대찌개

部隊鍋是零廚藝料理，從沒下廚過的也可以挑戰！食材洗淨、切塊，倒入鍋子開火即可。 🇰🇷相關食譜：「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「...

食材：牛火鍋肉片、德式香腸、排骨、金針菇、薑、蒜頭、板豆腐、乾香菇、韓式辣椒醬、韓式拉麵、米酒、韓式粗辣椒粉、韓式年糕、清水、大醬/味噌、高麗菜、泡菜、醬油、洋蔥、芝麻油、切達起司、砂糖、青蔥、黑胡椒粉

韓式泡菜麵疙瘩김치수제비

一鍋到底超簡單，沒做過麵食的朋友一定要試試看！熱騰騰的韓式麵疙瘩，喜歡的蔬菜和海鮮都能自由添加。食譜改編自"엄마의손맛"。 🇰🇷...

食材：中卷、芥菜泡菜、蒜頭、辣白菜、魚露/醬油、中筋麵粉、洋蔥、粗辣椒粉、食鹽、大蔥、黑胡椒粉、熟黃豆粉、鹽、高湯粉、溫水、芝麻油、砂糖、韓式高湯燉包、辣白菜湯汁、清水

韓式涼拌木耳

涼拌木耳可以做出很多不同的口味 加了韓式辣椒粉的涼拌木耳 吃起來不辣卻有辣椒香 非常開胃好吃

食材：黑木耳、薄鹽醬油、芝麻油、韓式辣椒粉、糖、蒜泥

韓式泡菜炒飯(五辛素)

今天又帶來一道五辛素的韓式料理。傳統作法只用泡菜，但也可以依喜好添加蔬菜或素料。 🍚相關食譜：「素食韓式泡菜채식김치」、「蔬食韓...

食材：雞蛋、隔夜冷飯、素食泡菜、蔥、泡菜汁、薄鹽醬油、韓式粗辣椒粉、砂糖、芝麻油、黑白芝麻(磨碎)、海苔(剪碎)

辣味噌肉醬金針菇

超級下飯的家常菜，吃不完帶便當也非常適合，簡單快手又零失敗的美味料理，開胃又美味的料理選擇喔。

食材：橄欖油、韓國芝麻油、薑末、S&B 生蒜泥醬、豬絞肉(粗)、清酒、韓國辣椒醬、味噌、味醂、醬油、S&B 辣油、高湯、玉米筍、金針菇、蔥花、白芝麻

「絕佳速食餐」泡菜炒飯|簡單超夠味！

我最喜歡的食材就是剩米飯！ 有時候會故意多煮一些丟冰箱，冰箱裡也總是囤一大罐泡菜。 泡菜擁有刺激的明紅色，還有大膽的味道，添在任何...

食材：剩米飯、油、泡菜汁、韓國泡菜、韓式辣椒醬、黃洋蔥、芝麻油、蔥、醬油、甜玉米粒、芹菜丁、煎蛋（可選）、海苔絲

韓式醋雞湯초계탕

清涼消暑的醋雞湯源自北朝鮮，吃法和北韓冷麵十分相似。脆爽生菜搭配雞絲和爽滑的素麵，口感超豐富！ 🇰🇵相關食譜：「韓式辣拌冷麵비빔...

食材：韓式素麵、紫甘藍、小黃瓜、雞蛋、鹽、雞湯、雞絲、帶骨雞胸肉、砂糖、薑、芝麻油、醬油、蒜頭、熟白芝麻、黃芥末、蔥、黑胡椒粉、米醋、洋蔥、蘿蔔泡菜汁、燒酒、清水

韓式清燉櫛瓜애호박맑은찌개

今天帶來一道非常清淡的燉櫛瓜(五辛素)，並以昆布醬油提味(含酒精)。 🍜相關食譜：「韓式部隊鍋부대찌개」、「韓式泡菜鍋소고기 김...

食材：家常豆腐、韓式冬粉、櫛瓜、鮮香菇、洋蔥、蒜頭、蔥、紅辣椒、昆布、清水、鹽、砂糖、米酒、香菇昆布醬油露、香菇粉、黑胡椒粉、芝麻油

泡菜煎餅

曾在韓國吃煎餅，不是熟悉的厚煎餅，它很薄很薄，薄到覺得老闆偷工減料，夾起一片送入口中，餅皮邊邊薄脆，再咬一口，滿滿的麵粉香充滿了整...

食材：泡菜、洋蔥、青蔥、泡菜汁、鹽巴、白胡椒粉、中筋麵粉、雞蛋、冰水、植物油、韓國芝麻油

泡菜大醬鍋김치된장찌개

수미네반찬 김치된장찌개 大醬湯的每個食材都要切丁，目的是為了讓每一口都充滿不同蔬菜。 🥕蘿蔔、黃瓜應該要煮透，但保有清脆口感，...

食材：老豆腐、大黃瓜/櫛瓜、蒜頭、白蘿蔔、芝麻油、豬排骨、泡菜、大醬/味噌、洗米水、泡菜汁、韓式辣椒醬、蔥、韓式辣椒粉、青陽辣椒、砂糖、紅辣椒、白胡椒粉

韓式燉排骨

將排骨煎到上色，再放入韓式辣椒醬和辣椒粉炒出香氣，最後加入蒜泥和韓式芝麻油來提升整道菜的層次，整道菜香氣撲鼻，超級開胃又下飯哦😋 ...

食材：豬胸排骨、洋蔥、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、馬鈴薯、醬油、青蔥、水、蒜頭、二砂糖、白胡椒粉、韓式芝麻油