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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理大多在韓國生日或喜宴上才會看到,但我覺得這道料理很適合在台灣炎熱夏天吃,且冷了也不影響口感。
食材:韓國土豆粉(一般的也行)、菠菜、醬油、木耳(先泡水)、香油、洋蔥(切絲)、白胡椒、鴻禧菇、紅蘿蔔(切絲)、香菇(泡水泡軟再切絲)、牛絞肉
白鍾元老師的食譜很棒的部份是,每次都會有家庭主婦們不知道的「秘密配方」。 所以我很喜歡學白鍾元老師的菜單,會有一種學到賺到的感覺。...
食材:全聯澳洲牛梅花牛排、乾燥海帶(家樂福可以買得到)、醬油、蔥、牛肉粉(或鮮味炒手)、蒜頭、魚露、韓國麻油
喜歡吃韓式牛肋骨的朋友一定要動手做一次。 我是這個菜的超級粉絲,從前每到韓式餐廳必定會叫的,最愛吃的是煮得入味的紅蘿蔔,可惜街上吃...
食材:牛肋骨, 肉檔代切成5厘米大小、冬菇,泡入熱水中軟化,切成一半、水、紅蘿蔔,切成大塊成3厘米厚、蒜頭、蒜末、紅棗,泡入熱水軟化、薑、切碎洋蔥、牛肉湯 ,從上一步製成、檸檬, 切成大塊、梨,磨成蓉、cheong ju韓國煮食用酒、洋蔥, 切成大塊、芝麻油、味醂、蘋果, 切成大塊、醬油、黑胡椒粒、糖、玉米糖漿、月桂葉、牛肉湯,從上一步製成
今天跟大家分享一下, 一道清爽清甜健康的大白菜牛排大醬湯. 大白菜先燙一下, 這樣處理的大白菜的口感很特別~ https://y...
食材:大白菜的葉子、牛肋排、韓國大豆醬、蔥花、蒜泥
不用去韓國,也能在家吃到韓式料理 少了很多加工食品,多了營養健康的成分
食材:豬五花肉片、韓式年糕、馬鈴薯、板豆腐、高麗菜、鵪鶉蛋、洋蔥、金針菇、雪白菇、鴻喜菇、農心 非油炸拉麵、宗家府泡菜、韓式烤肉蔬菜用沾醬、代糖、笑牛切達乾酪切片、基隆手工天婦羅條、去殼玉米筍、食用水
一個人的牛小排
食材:無骨牛小排1cm厚、敘敘苑鹽味燒肉醬、韓式醃烤肉醬
韓劇中最常出現的 韓式拌飯 稍稍擺盤一下,就很上相 忙碌的小資上班族必學! 簡單做 營養滿分 一碗就搞定 詳細影片資訊:h...
食材:韓式豆芽菜、韓式泡菜、韓式辣椒醬、白飯、韓式麻油、韓式醬油、韓式拌菠菜、芝麻、紅蘿蔔絲、水、牛絞肉、雞蛋、醋、黃糖、蒜末
韓劇中常看到男女主角互餵生菜包肉,自己在家也能吃到清爽辣口的韓味~ 吃膩了台灣口味的蔥爆牛肉嗎?改用韓式辣醬來醃炒牛肉就能帶出獨...
食材:澳洲牛肩里肌片、韓式辣醬、米酒、醬油、韓式辣椒粉、白芝麻、白胡椒粉、蘿美生菜葉、太白粉
燉牛排骨是韓國家庭逢年過節必備的一道料理,這道蘿蔔燉牛排骨是婆婆家傳的好滋味,醬汁甘甜肉質鮮嫩,超級無敵好吃的。 FB粉絲專頁: ...
食材:牛排骨
快速上菜,又有營養之選。
食材:紫洋蔥、牛柳、蒜泥豆豉醬、薑、糖、韓式牛肉醬
中秋快到了,大家都在分享烤肉食譜,我也來分享一下我很愛的韓式烤肉醬吧。韓式烤肉醬比較特別的是加了水果,水梨可以增加甜味,奇異果酵素...
食材:牛小排燒烤片、醬油、味醂、清酒(或米酒)、香油、清水、糖、黑胡椒、水梨、奇異果、洋蔥(中小型)、蒜頭、薑
我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的韓式部隊鍋 希望你會喜歡
食材:牛五花肉片、罐頭午餐肉、麻油、韓式泡菜、韓式大醬(棕色)、嫩豆腐、韓式辣醬(紅色)、韓式年糕條、醬油、洋蔥、蒜泥、高麗菜、糖、大蔥、黃豆芽、金針菇、雪白菇、培根(切段)、火腿片、起司片、韓式泡麵條(蒸煮麵)
濃醇香的牛骨湯配上自己喜歡的材料,那簡直是最佳的拍檔阿!
食材:紐西蘭牛絞肉、尼加拉瓜牛骨、韓式辣醬、水、醬油、洋蔥切片、米酒(可省略)、韓式泡菜、蒜泥、罐頭肉切片、糖、德國香腸切片、牛高湯、板豆腐切片、青蔥段、部隊鍋湯底、泡麵、罐裝嫩豆、起司片
香噴噴微辣微酸的泡菜冬粉加上煎後帶牛油香氣的牛五花,是非常適合夏天開味的料理,放涼後吃更Q感爽口喔!
食材:原裝韓式泡菜包、冬粉、牛五花、豆芽菜、蔥段、辣椒、薄鹽醬油、白芝麻
獻給自己的菜色。愛看韓劇的我,也開始學習韓國料理。這道菜源自於傳統韓國菜的: 年糕排骨。源自於古時候窮人家無法吃排骨,將碎肉屑裹在...
食材:牛絞肉、家樂福嚴選豬絞肉、低鹽醬油、蘋果泥、米酒、蔥白細末、蜂蜜、蒜泥、韓國麻油、水、糯米粉
第一次吃到『牛肉松子年糕』,是在知名連鎖湘菜餐廳,當時很吃驚,沒想到口味跟食材的層次感都非常好。雖然是湖南菜,但已經調整成台灣人能...
食材:無骨牛小排(或菲力牛)、韓式圓形年糕、米酒、松子、沙茶醬、醬油
拌飯顏色繽紛,光用眼睛看就很夠味!韓國有「五行說」,料理配成五種能量色彩-紅、綠、黃、白、黑,包括紅蘿蔔、菠菜、蛋黃、韭黃、豆芽菜...
食材:牛五花肉片、蒜仁、韓國辣味噌、白米、果糖、泡菜汁、土雞蛋、醬油、菠菜、可樂、韓國麻油、豆芽菜、韭黃、紅蘿蔔、杏鮑菇、乾海帶芽、韓國泡菜、青蔥、白芝麻、海鹽、葡萄籽油
這陣子的天氣極其熱💦☀️☀️💦...實在是熱得連胃口也差了。老公和我突然也想食一些辣的菜式刺激一下胃口,心血來潮試整了這道韓式薯粉...
食材:韓國薯粉、韓國甜辣醬、黑椒粉、牛柳粒、低鈉豉油、泡菜、葱段、薑及乾蔥、代糖、油