韓式料理

泡菜中卷（簡易/夏日涼菜）

夏日清爽涼菜，簡單燙好中卷塞入泡菜、蘋果、水梨、鳳梨ㄧ起醃漬的內餡酸酸甜甜開味好吃。

食材：中卷（中型）、泡菜、蘋果絲、水梨絲、鳳梨罐頭片、蒜泥、韓國麻油

韓國烤肉拌飯

到韓國料理店吃銅盤烤肉, 想說回家自己調醬料,卻總是抓不準味道? 其實韓國人除了很能吃辣外, 也嗜甜。而且不只一種放砂糖, 還會加...

食材：白飯、荷包蛋、牛肉火鍋片、白芝麻、洋蔥、青辣椒、韓國糯米辣醬、韓國烤肉醬、豆芽菜、紅蘿蔔、韭菜

泡菜蘿蔔豆乾炒肉片

味道豐富的台韓中合熱炒！適合愛喝啤酒的你！哈哈哈 牛肉的濃郁鹹香，辣蘿蔔的微辣清甜， 青椒的爽脆解膩，豆乾吸取精華的軟嫩～各種滋味...

食材：霜降牛肉、豆乾、醬油、青椒、醬油膏、橄欖油、韓國泡菜蘿蔔、韓式醃烤肉醬、辣豆瓣醬、青蔥、糖、番茄醬、辣椒、大蒜、五香粉、肉桂粉

韓式炒冬粉

上週末閒閒沒事，老公說要去韓國食材店晃晃，找到一家西門町的韓國商店。因為是臨時決定所以也沒有什麼購物想法，便上網搜尋買了幾個常見的...

食材：韓式冬粉、蝦子、韓國芝麻油、小卷、醬油、洋蔥、乾香菇、蒜頭、青江菜、黑木耳、紅蘿蔔、蔥段

韓式番茄泡菜豬筆管麵

酸酸辣辣涮嘴😋

食材：韓式泡菜、五花肉、番茄胡、筆管麵

韓式炒粉絲

食材：韓式粉絲、九菜、洋葱、雞蛋、李錦記鼓油雞汁、雞粉

香甜厚煎烤肉片

老少通吃

食材：喜歡的豬肉部位、韓式烤肉醬

雞醬鍋

靈感來自日式雞醬，用手邊現成醬料做成家人喜歡的口味。

食材：去骨雞腿排、高麗菜、味噌、韓式冬粉、米酒、火鍋料、味醂、無鹽奶油、砂糖、辣椒粉、豆瓣醬、蒜泥

韓式烤肉醬

韓國麻油如果沒有, 可以用香油代替。這次辣椒加比平常多, 所以打起來顏色偏紅, 香氣足~大約可以醃600g的肉片, 吃起來真過癮^...

食材：洋蔥、蘋果、蒜頭、砂糖、果糖、韓國辣椒粉、醬油、韓國麻油、熟白芝麻

增肌減脂便當-韓式拌飯

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、菠菜或龍鬚菜、豬肉片、泡菜、蛋

韓式燒肉飯

辣辣的的韓式醬加上甜甜的燒肉醬，拌入蔬菜牛肉，甜甜辣辣好下飯！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、韓式辣醬、鴻禧菇、燒肉醬、小甜椒、熱開水、生菜、米酒、牛肉片、醬油、蔥、芝麻油、蒜瓣

【影片】韓式醃蘿蔔【老娘的草根飯堂】

影片：https://youtu.be/Ok_wgkXx55s 喜歡的話請到專頁贊好！會有更多分享 : https://www....

食材：白蘿蔔、水、白醋、白砂糖、鹽

韓式涼拌冬粉

這次做的韓式涼拌冬粉有點小搞剛，因為配料要用炒的，再去涼拌，但真的好好吃好道地！

食材：韓式冬粉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、芝麻香油、牛肉片、糖、青蔥、味醂、辣椒、鹽巴、菠菜、白胡椒、白芝麻

韓式蛤蜊湯

蘿蔔釋出清甜, 蛤蜊飽滿肥美令人垂涎, 微辣湯頭散發淡淡薑香, 清爽不油膩, 溫暖好滋味! . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持...

食材：青蔥、青辣椒(會辣)、蛤蜊、香油 鹽、洋蔥、蒜頭、白蘿蔔、老薑片、小魚干、清水

韓式辣燉魚一超簡單

又辣又鹹又甜的辣燉魚，蔬菜多，蛋白質高，滿滿一鍋佳餚加上香Q白飯，美味快速又均衡，立即上桌。

食材：白帶魚、大黃瓜切片(白蘿蔔)、韓式辣椒醬、紅蘿蔔片(馬鈴薯)、醬油、杏鮑菇切塊、鹽、豆腐切大塊、糖、青蔥段、味霖、蒜粒、韓式辣椒粉、米酒(去魚腥用)、開水

韓式烤牛肉

沒想到超級好吃的韓式烤肉, 也可以在家自己做! 中秋節要到了, 大家可以試試看喔! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! htt...

食材：牛嫩肩、甜洋蔥、韓式烤肉醬 (美式量杯)、生菜葉、醬油、泡菜、米酒、白芝麻、水

韓式辣炒豬肉

韓國朋友教授！

食材：韓式辣椒醬、蒜泥、蒜苗、醬油、洋蔥、松阪豬肉片、韓國料理糖漿、芝麻粒、白糖、韓式辣椒粉