韓國

韓式l蔬菜明蝦金元寶

在澎湖成長的野生明蝦，肉質Ｑ彈緊實，只消在蛋液中加入蔬菜與粉絲，將煎熟的大明蝦包入蛋餃中，一道融合主食、蔬菜與蛋白質，營養均衡、漂...

食材：澎湖野生大明蝦、雞蛋(大）、醬油、韮菜(切末）、鹽、胡蘿蔔（切末）、胡椒粉、粉絲（泡軟切小段）、芝麻油

柚香蘿蔔

夏天快到 最適合做一堆涼拌菜 冰冰涼涼最開胃了

食材：白蘿蔔、鹽、韓國柚子醬、白醋

（韓式）燉雞 찜닭

其實一直想吃這道韓式燉雞，但一直覺得料理上有難度，所以遲遲沒有去嚐試，直到最近真的超想吃的，就把食譜拿來做一次，沒想到一試成功而且...

食材：雞肉、馬鈴薯、醬油、洋蔥、砂糖、紅蘿蔔、糖漿、蔥花、酒、（乾）辣椒、韓式芝麻油、韓式冬粉、蠔油、年糕、蒜泥、薑泥、胡椒粉、白芝蔴粒

簡易韓式泡菜

食材：大白菜、鹽、洋蔥、蒜頭、魚露、糯米粉、糖、水、韓國辣椒粉

韓式菜包肉

食材：挾心肉或五花肉、韓式泡菜

韓式泡菜辣炒年糕

喜歡韓式料理的朋友們！一定要學會這道超級簡單的家常韓式泡菜辣炒年糕ㄛ！

食材：豬肉片一盒、韓式泡菜、韓國年糕、水

韓式嫩豆腐鍋

繼《豆芽菜炒五花肉》後， 韓劇裡，甜夜餐館的招牌菜part two✌️ 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」http...

食材：火鍋豆腐、韓式泡菜、醬油、豬絞肉、韓式辣醬、大蔥、韓式香油、高湯、糖、雞蛋、白芝麻

素食料理：普羅旺斯蔬果燉飯

陽光充沛的田園 醞釀甜美的蔬果 配合容易取得的豆奶混合穀奶和黎麥。你會得到南法燉飯與陽光的養份

食材：芋香米、番茄泥、菇類、什錦蔬菜絲、甜味醬油、素蠔油、黑糖蜜、橄欖油、味增、韓式紫蘇香油

韓式辣拌醬

煮韓式辣拌醬.備糧.想著過幾天煮辣味噌湯.還是給老公拌飯拌麵都好配~

食材：絞肉、麻油、蒜末、米酒、紅酒醋(水果醋皆可)、白芝麻、韓式辣醬

焗烤泡菜菇菇花椰菜米[無油料理］

食材：韓式泡菜、金針菇、花椰菜米、起士片

韓式牛肉～～很下飯呦！

牛肉必須前置作業。用天然食材讓肉質鮮嫩好吃。害大家忍不住偷偷多盛一點飯，真不好意思ㄋㄟ^_^

食材：超市牛肉片、洋蔥、蘋果或水梨、胡蘿蔔絲少許、洋蔥泥、蔥段、韓式烤肉醬、蒜末

韓式涼拌豆芽菜

參考來源：料理123：(網址https://www.wecook123.com/cookingkai11/)

食材：豆芽菜、紅蘿蔔、大蒜、青蔥、醬油、鹽、糖、辣椒粉/韓國辣椒粉、香油/韓國芝麻油、白芝蔴粒

（豬肉）韓式泡菜炒年糕

這道韓式料理我非常的喜歡，外頭餐廳口味我不喜歡，印象深刻的是新北市新店的山東大王，不僅是在裏面放了少許的香菇味道整體搭配也非常的棒...

食材：泡菜、光州空心年糕、豬里肌火鍋肉片、香菇、韓國新松辣椒醬、沙拉油、冰糖

香辣烤五花

專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/short...

食材：五花肉、蒜末、蜂蜜、韓式辣粉、番茄、醬油、蠔油、米酒、黑胡椒、水

韓式嫩豆腐鍋

追完梨泰院就一直想著嫩豆腐鍋，自己做也不算太困難 食譜：料理123

食材：豬肉片、嫩豆腐、油、菇、蔥花、蔬菜、蒜末、絞肉、醬油、糖、香油、韓國粗辣椒粉

烤豬肋排

軟q可口搭配紅酒真的很棒

食材：豬肋排、醬油、薑片、羅勒葉、韓國烤肉醬

日式咖哩雞肉年糕

食材：韓國年糕、日式咖哩雞肉醬、蟹肉棒、炸百葉豆腐、水煮蛋