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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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瓜仔肉用蔭瓜來做,味道甘甜美味,食材與做法都很簡單,用「蒸氣烤箱」來蒸煮,一鍵即完成,真的很省事,方便又快速,白飯等著開動吧! ...
食材:豬絞肉、蔭瓜或脆瓜、蔭瓜或脆瓜湯汁、青蔥、素蠔油、黑胡椒粒、米酒、太白粉
每次到韓式餐廳用餐,總免不了要拿滿桌的開胃涼拌小菜,醬煮馬鈴薯就是其中必吃之一。 這道小菜做法相當簡單,且鹹鹹甜甜的實在讓人停不...
食材:馬鈴薯、蒜頭、醬油、白芝麻粒、水、青蔥、糖、白芝麻油/香油
天氣冷冷的,煮一鍋滷味,🍳 隨時可以吃到滷味, 也可以喝到滷味湯汁, 配麵配飯都好吃 ~ ✌️ 🥳
食材:油豆腐、白煮蛋、雞腿排、青蔥、紅辣椒、高麗菜、紅棗、黑棗、紅蘿蔔、滷包、甘草、八角、紹興酒、開水、鮮味抄手、鹽、糖
非常下飯的一道菜
食材:板豆腐、蒜頭、青蔥、糖、醬油、蠔油、水
炎炎夏日,總是特別想吃點涼菜來解解熱。選擇自己喜愛的食材,在家就能夠簡單復刻美味的鹽水雞。將燙熟的食材,泡入冰水中,能讓口感Q彈且...
食材:仿土去骨雞腿、綠花椰、水、玉米筍、鹽、筊白筍、蔥段、五香粉、雞高湯、鮮木耳、老薑、白胡椒粉、蒜末、米酒、青蔥、花椒粒、糖、辣椒、月桂葉、香油、八角
最近天氣好熱☀️,記得小時候👩🏻媽媽常常製作五味醬來涼拌海鮮🦑,酸酸甜甜的滋味令人念念不忘啊!💕 台式經典「五味醬」搭配Q彈的中...
食材:中卷、薑片、番茄醬、米酒、白醋、醬油膏、二砂糖或砂糖、蒜頭、香油、青蔥
炒碼麵不是炒麵喔,而是辣炒海鮮湯麵,韓國泡麵Q彈有勁,吸收了海鮮的鮮美和辣椒的熱情,同時泡菜的微酸帶出了食材的多重風味,創造出一道...
食材:蒜頭、洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、青江菜、辣椒、韓國泡麵、豬肉片、蛤蠣、透抽、雞蛋、品高小小鍋-韓式泡菜湯膠囊、韓國辣椒粉、品高-胡椒鹽
想吃壽喜燒,但口袋破洞~教你在家裡也可以吃到壽喜燒~又飽又滿足😌
食材:豆腐、鴻禧菇雪白菇、日式醬油、紅蘿蔔、昆布、高麗菜、洋蔥、火鍋料、青蔥、豬肉片、柴魚包、水
肉質軟嫩的比目魚,淋上經典老味道【李錦記舊庄特級蠔油】、古早味破布子與樹子汁、香油、的調料醬汁,有著鮮甜濃郁的香氣,口感層次更是豐...
食材:比目魚片、金針菇、香油、白胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、料理米酒、樹子破布子(玻璃罐裝)、薑絲、樹子汁(玻璃罐裝)、青蔥絲、辣椒絲(去籽)
這道料理當然不是親子丼,不過用了所有親子丼會用到的食材,然後用了不同的方式呈現它,比起傳統的親子丼它更佳的入味,雞蛋的口感香氣更加...
食材:洋蔥、雞腿肉、雞蛋、沙拉油、砂糖、味醂、料理酒、醬油、青蔥
經典的客家料理之一,裡面有各式的食材,油香的豬肉、軟嫩的豆干、充滿嚼勁的魷魚、還有香脆的芹菜,不管你想要什麼樣子的味道這道料理都能...
食材:豬五花肉、乾魷魚(泡發)、蠔油、豆干、醬油、芹菜、米酒、青蔥、砂糖、辣椒、大蒜
牛肉麵是台灣具代表的美食,從麵攤到飯店也能常見的台灣美食料理,好吃的牛肉麵關鍵在湯頭,食材新鮮調味料純粹,就能端出讓人回味無窮的好...
食材:澳洲牛腱心、台灣白蘿蔔、金蘭無添加有機醬油、台灣紅蘿蔔、滷包、台灣洋蔥、辣豆瓣醬、青江菜、米酒、青蔥、老薑片、台灣蒜瓣、酪梨油
食材:菜脯、雞蛋、青蔥
參考MASA的食譜改良的
食材:洋蔥、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、味醂、香菇、清酒、牛肉片、柴魚味素、青蔥、水、冷凍烏龍麵
不開火的簡單滷豆腐 沒有添加味醂及糖的減醣版醬汁
食材:板豆腐、無添加醬油、飲用水、蘋果醋、洋蔥、蒜頭、青蔥
絲瓜的清甜與花雕雞麵香氣, 是夏天方便快速營養好料理。
食材:絲瓜、鴻禧菇、水(洗米水杯)、花雕雞麵、油、青蔥
天冷想喝大醬湯,但沒時間熬高湯?? 別擔心,阿珠媽教你一招,10分鐘開喝!! 🇰🇷相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오...
食材:老豆腐、洋蔥、蒜頭、櫛瓜、大醬、日式鰹魚露、青蔥、芝麻油、溫水、粗辣椒粉、雞粉
早出晚歸的日常,下班回到家都七點了.. 如何快速變出一餐?是回歸職場馬麻們的課題! 善用廚房工具,料理也能輕鬆上桌!~
食材:去骨雞腿排、冷飯、紐澳良烤雞香料粉、燒肉醬、蛋、蒜頭、春風一秒抽廚房紙巾、青蔥、塩巴、白胡椒粉、葡萄籽油