青葱

涼拌豆腐★okane

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/08/or-or-okane.html

食材：板豆腐、柴魚片、青蔥絲、吻仔魚蒜蓉辣椒醬、醬油

蔥鹽飯糰

宜手作飯糰課筆記

食材：白飯、青蔥、美乃滋、粗麵包粉、鹽

肉鬆蔥花蛋糕捲

食材：全蛋、蛋黃、鹽巴、細砂糖、低粉、泡打粉、奶水、沙拉油、油蔥酥、肉鬆、青蔥、奶油、糖粉

回鍋肉炒甜椒

#維力炸醬罐 讓我一秒變大廚 超簡單、下飯又好吃！ 連挑食的女兒都愛😍

食材：豬肉片、紅甜椒、米酒、黃甜椒、味淋、青蔥、維力炸醬罐、水

雲南小酥肉

雲南小哥哥給我做這麼一道小酥肉，外酥裏嫩、一口一個嘎嘎香！特別的是，每口咬下能吃到一大塊薑，讓我印象特別深刻。 🍗相關食譜：「氣...

食材：里脊肉/後腿肉、薑、普通麵粉、蒜頭、澱粉*、嫩薑、米酒、冷水、青蔥、醬油、香菜、砂糖、白胡椒粉、辣椒、味精、酸桔汁(酸柑汁)

茄汁沙丁魚豆腐炒飯（無澱粉）

夏天炎熱包不了身材,胃口也不好!想要清淡飲食控制熱量,澱粉類的攝取也要留意,利用板豆腐的結實,捏碎後有點像米飯的模樣去代米飯,加上...

食材：板豆腐、葡國老人牌（茄汁沙丁魚）、雞蛋、大蒜、青蔥丁

蔥油魷魚冬粉

食材：青蔥、蔥白、鹽、本港魷魚、味精、冬粉、米酒、素蠔油、芹菜、香油、絞肉、太白粉、冬菜

乾鍋馬鈴薯

食材：馬鈴薯、蒜頭、辣豆瓣醬、辣椒、糖、青蔥

薩摩茄子納豆｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/OQ9F4GMjS2w

食材：薩摩餅、茄子、青蔥、納豆、韓國泡菜、醬油、豆瓣醬、酒

茄燒黃魚

將黃魚先抹鹽醃至入味，以油煎至外酥內軟，再爆香洋蔥、蒜末及🍅蕃茄丁，放入煎好的黃魚一起煨煮入味，微酸又帶點鹹甜的醬汁，讓人胃口大開...

食材：黃魚、牛蕃茄、醬油、蒜末、蕃茄醬、鹽、洋蔥、糖、米酒、香菜、香油、青蔥、水

蒜香甜不辣杏鮑菇 / 簡單家常菜

三根杏鮑菇七片甜不辣就是一道簡單家常菜。

食材：杏鮑菇(中型)、甜不辣、蒜瓣、青蔥、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽、油

馬祖淡菜 地方名產

蹲在地上擺攤的攤位，幾個橘色大盆裡裝著鮮活海產，我一眼瞥見這烏黑似石頭的---淡菜!而且竟然是少見的馬祖淡菜。決定了，今天晚上喝淡菜湯。

食材：馬祖淡菜、薑片、青蔥、米酒

蝦仁豬肉水餃

為了一歲小孩的副食品，開啟了第一次做水餃的經驗🤣 內餡分大人版本與小孩版本，外皮就都配合小孩的副食品建議。

食材：市售水餃皮、豬絞肉、蝦仁、青蔥、高麗菜絲、中筋麵粉、蒜頭、紅蘿蔔泥、香油、水（適量）、南瓜泥、鹽巴、黑胡椒

蠔油辣子豆腐

食材：板豆腐切塊、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、二砂糖或白砂糖、橄欖油、醬油、香油、青蔥、熟白芝麻、蒜末、韓國粗辣椒粉、水

蔥燒壽喜醬豆腐

新手零失敗！使用板豆腐來做出美味家常料理吧～金黃色的板豆腐以壽喜燒鍋醬慢燒入味，口感甜鹹不膩、外酥內嫩，醬底柴魚香氣沁入鼻腔，伴隨...

食材：板豆腐、青蔥(含蔥白)、紅辣椒、小磨坊日式壽喜燒鍋醬、小磨坊金黃蒜油、米酒、二砂糖

杏鮑菇白菜滷

清淡的白菜料理，不必加過量的鹽巴調味。只要以「烹大師」干貝風味調味，就可以化平淡為鮮美，即使是家常料理白菜滷，也可創造出宴客等級的美味。

食材：白菜葉、杏鮑菇、1「烹大師」干貝風味、蒜頭、醬油、青蔥、白胡椒粉、辣椒、米酒、金勾蝦、2「烹大師」干貝風味

微波版蔥油雞胸肉

食材：金豐盛雞胸肉、青蔥、食鹽、蒜末、白胡椒粉、米酒、食用油