青江

干貝扒菜膽

今天做道浙菜，清脆爽口的小青菜，每口都充滿干貝鮮香😋 🥗相關食譜：「白灼上海青(五辛素)」、「白灼青江菜(五辛素)」、「白灼油麥...

食材：油菜/青江菜、干貝乾、紅薯粉(日本太白粉)、老薑、冷水、蒜頭、香油、黃酒、魚露、砂糖、雞粉、白胡椒粉

【自己煮晚餐】牛肉丼飯

最近發現鰹魚醬油實在太好用 一起來試試吧🥹

食材：洋蔥、金針菇、青江菜或綠色青菜、玉米筍、蛋、牛肉、鰹魚醬油、水

《饗一道》麻辣番茄牛肉麵

台北牛肉麵節剛落幕 牛肉麵這道美味料理 在各個料理達人的研究下 展現了多樣的風格和魅力 今天分享的這道麻辣番茄牛肉麵 融合了麻辣...

食材：牛腱、番茄、醬油、小白菜或青江菜、辣豆瓣醬、麵條、白胡椒粉、蔥、冰糖、薑、米酒、蒜頭、油、乾辣椒、花椒、八角、月桂葉

清炒香菇青江菜

食材：青江菜、香菇、鹽巴

🇰🇷韓式泡菜鍋燒意麵

鍋燒意麵料理part 2 這道由豬肉、泡菜和意麵組成的鍋燒意麵 豬肉肉質鮮嫩 韓式泡菜帶有酸辣口感 口感豐富，是道美味又有營養的...

食材：鍋燒意麵、好菇道雪白菇、豬絞肉、貢丸、魚丸、雞蛋、青江菜、鮭魚（一口魚片）、蒜瓣、泡菜、高湯、食用油

青江菜豬肉蔥水餃

食材：豬里肌五花絞肉、粉蔥、青江菜、水餃皮、薑泥、香油、黑胡椒、米酒、清醬油

錦上添花臘味藜麥煲飯

今天用「德國雙人牌多功能電子鍋」分享臘腸藜麥煲飯 ⭐️順道跟大家分享「全聯」小時達的活動資訊⭐️ @全聯線上購小時達推出福袋喔 ...

食材：臘腸、臘肉、長糯米、藜麥、青江菜、麻油、薑末

紅燒牛肉麵 / 家常麵

冷冷天來碗吃的飽的牛肉麵很幸福，分享過各種牛肉部位，今天分享加甜酒釀及花雕酒提香香氣升級作法。

食材：牛腱心、洋蔥、老薑片、白蘿蔔、蒜瓣、紅蘿蔔、萬用滷包、青江菜或是小白菜、甜酒釀、青蔥、陳年豆瓣醬、無鹽辣椒醬、白胡椒粉、醬油、水、花雕酒（可省略）

蔬食雞肉

蔬菜滿滿的料理是媽媽準備餐點的基本款，蔬菜搭配蛋白質就是營養。此道料理是將金針菇、青江菜、胡蘿蔔與雞肉一起煮，以烹大師鰹魚風味增添...

食材：金針菇、青江菜、胡蘿蔔、雞胸肉、「烹大師」鰹魚風味、沙拉油、砂糖

醬油湯麵

這個想法來自醬油拉麵，這版本蛋素（拿掉溏心蛋就是全素了），父子吃完還喝到見底！😊

食材：麵條、豆皮、高湯、秀珍菇、醬油、青江菜、昆布、溏心蛋、素蠔油、竹筍

豬排麻油湯飯

到了適合吃麻油料理暖嘴暖胃順便暖身的時節，用飽口好吃的豬排搭配麻油蛋，簡單就是暖呼呼好吃的一餐。

食材：豬中里肌肉排、雞蛋、米血糕、老薑片、紅棗、蠔油、蒜瓣、青菜(青江菜)、白胡椒粉、酪梨油、五香粉、黑麻油、鹽、米酒

原汁香腸羊肉炊飯

一鍋到底料理！ 有時間的話可以再多煮配湯。

食材：雅方原汁紅燒羊肉爐、原味香腸、紅蘿蔔(小)、青江菜、玉米、白米

No.128 懶懶豬排飯

這幾天很忙，簡單的料理就是完勝！

食材：醃製豬排、青江菜、白飯

金針菇炒青江菜

食材：青江菜、金針菇、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、水

青江菜炒鮮菇

食材：青江菜、鮮香菇、薑絲、鹽

石斑魚湯麵

講到湯麵大家可能會覺得：熬湯頭是不是很難？ 其實只要把食材的香氣炒出來，再用蔭油提香調味，其實味道就很夠了！ ・完整版影音食譜：...

食材：石斑魚片、陽春麵、青江菜、黑木耳、鮮香菇、辣椒、蔥、雞蛋、太白粉、蒜末、蔭油、樹子醬、鹽巴、白胡椒、香油、米酒、糖

青江菜/雪菜水餃

食材：青江菜、鹽(醃菜用)、豬絞肉、蔥、薑末、高麗菜(也可用青江菜)、米酒、醬油、香油、胡椒、鹽、水餃皮