青椒料理

減醣冷燻鮭魚蔬菜起司歐姆蛋（減脂）

營養價值表： 熱量 305大卡 醣類 9克（13％） 蛋白質 25克（38％） 油脂 14克（48％） 營養師Tips：...

食材：黃甜椒、紅甜椒、岩鹽、毛豆仁、橄欖油、OXO好好握矽膠歐姆蛋神器、冷燻鮭魚、義大利香料、OXO好打發矽膠打蛋器、雞蛋、黑胡椒粉、OXO不鏽鋼止滑攪拌盆、起司片、全脂鮮乳

芥末鰹魚露沙拉

這道的主角就是芥末+鰹魚露，鰹魚露的香加上微微芥末的嗆，讓人食慾大增！沙拉的食材可以自由變化，選擇自己想吃的！

食材：芥末、(濃縮）鰹魚露、彩椒、鴻喜菇、蘆筍、海帶芽、番茄

蒸百頁*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/DMViryo4mxY

食材：百頁、榨菜、芹菜、彩椒、糖、素蠔油

豆豉青椒炒蛋

青椒絲裹上蛋香與豆豉的特殊香氣，很是下飯喲！

食材：青椒（比手掌略小）、雞蛋、豆豉、鹽、油、料理米酒（可省略）

番茄蘑菇甜椒義大利麵（素）

少了肉類的義大利麵意外的因為加了不同的蔬果，不像想像中單調！ 是偶爾嘗試無肉料理的好選擇

食材：蒜、奶油、橄欖油、蘑菇、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、小番茄、義大利麵

大阪燒（變形版）

用的料都不是正統大阪燒的料，但意外的很好吃

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、蛋、青椒、玉米筍、洋蔥、豬肉片、起司、日式炒麵醬、美乃滋、柴魚

生酮版紅油刀切麵

報紙上分享的創意料理，覺得只要將拌料生酮化就適合生酮飲食者食用了。 這種好食材，怎麼料理都會健康好吃。

食材：杏鮑菇、柴魚高湯包、橄欖油、鹽、羅漢果糖、匈牙利紅甜椒粉、辣椒粉(可省略)

印度奶油咖哩雞Murgh Makhani

Murgh 雞肉 Makhani 奶油

食材：雞肉、無糖優格/sour cream、Garam Masala、洋蔥、薑泥、無鹽奶油、蒜泥、蕃茄糊tomato puree、辣椒粉、Garam masala、孜然粉 cumin、鹽、薑黃粉 Turmic、莞荽粉coriander、紅椒粉 paprika、糖、孜然粉cumin、紅椒粉paprika、薑黃粉turmic、cayenne pepper、牛奶、whipping cream

辣椒醬&韓式辣拌醬

❤️❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/...

食材：小磨坊匈牙利紅椒一罐、小磨坊七味唐辛子一罐、小磨坊玫瑰鹽、開水、糖、麥芽糖

香草山藥五色炊飯(素)

五色俱全香草炊飯，滲入飯中的百搭香草，香氣濃郁，每一口都吃進滿滿營養。

食材：山藥、乾香菇、黃彩椒、紅彩椒、青花椰、白飯、紅藜麥、水、小磨坊百搭香草、小磨坊蒜風味油

麻油猴頭菇燉飯🧀奶素

燉飯料理，發源於盛產稻米的義大利北部，將生米粒直接下鍋炒至熟透。 這道『麻油猴頭菇燉飯』，主廚使用煮好的白飯，搭配麻油猴頭菇料理包...

食材：麻油猴頭菇料理包、西洋芹、高麗菜、紅椒、黃椒、白飯、鮮奶油、鹽、糖、水

青椒炒肉絲

食材：青椒、蒜頭、醬油、肉絲、鹽巴、辣椒、米酒、紅糖

紅椒沙拉地瓜

食材：熟腰果、紅椒、羅勒葉、酪梨、檸檬汁、大蒜、鹽、地瓜、黑胡椒粉

煉奶雞腿蔬菜吐司

今日料理煉習曲 煉奶雞腿蔬菜吐司 這次使用「雀巢鷹牌煉奶」醃肉 成分只有純鮮乳跟糖，鹹甜口味組合超級美味 還多了濃郁奶香，單吃也不...

食材：雀巢鷹牌煉奶支裝170g、薄鹽醬油、去骨雞腿、黑胡椒粒、牛番茄、胡椒粉、酪梨、紅椒粉、雞蛋、韓國櫛瓜、橡木萵苣、檸檬片、牛奶吐司

腰果雞丁 (無骨雞腿排)

疫情升溫開伙救已也救國,防疫從手勤開始 沉重的心情來點營養豐富又繽紛的料理吧 【腰果】有不飽和脂肪酸豐富的礦物質，也是少數富含銅...

食材：去骨雞腿排、腰果、白胡椒粉、黃椒、素蠔油或慣用醬油、紅椒、小黃瓜、蒜頭、紹興酒或米酒、鹽巴、葡萄籽油或慣用油

油潑辣子&涼拌金針菇

今天分享做各式涼菜都必不可少的油潑辣子，並用它來拌金針菇。做好放冷藏，想吃開胃菜隨時有！ 🌶️相關食譜：「香辣粉&麻婆豆...

食材：紅椒粉+細辣椒粉、花椒粉+粗辣椒粉、金針菇、熟白芝麻、蒜頭、鹽、辣椒、五香粉、香油/冷油、砂糖、熱油、醬油、烏醋、香油、油潑辣子、香菜/蔥

烤箱料理-烤蔬菜(便當菜)

放上喜歡的蔬菜加上簡約的調料,簡單便當組合上桌了.

食材：綠花椰、白花椰、杏包菇、青龍椒、紅甜椒、黃甜椒、小黃番茄、油、鹽、義式香料粉