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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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逛全聯的時候發現, 台灣現在也有國產山藥了! 台灣的山藥吃起來比較脆口, 就算煮湯(久煮)也保持著它的口感, 和日本山藥鬆軟適合...
食材:山藥(台灣)、全聯絞肉、鹽、薑末、醬油、米酒、蠔油、太白粉、白胡椒粉
鹹蛋可以直接把蛋黃蛋白一起拌入肉泥 不過為了顏質著想所以這次把蛋黃擺在最上面裝飾 調味部分 鹹蛋的鹹味其實已經足夠了 所以醬油部分...
食材:豬絞肉、熟鹹蛋、醬油、皮蛋、糖、蔥花、蒜末、乾香菇
一直都很喜歡一鍋多菜,用一個電鍋就能煮出好多道菜,算算真的是划得來,這道醬瓜蒸肉餅是電鍋差中相當有名的一道菜,簡單拌勻放入電鍋蒸煮...
食材:豬絞肉末、小磨坊-黃金蔥風味油、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、花瓜、水、青蔥
添加了許多蔬菜的蒸肉餅,清爽不油膩。因選用的鹹蛋鹹度不鹹,打算吃食物原味所以沒另加鹽巴。 若選用的鹹蛋偏鹹拿來做這道料理非常適合...
食材:細絞肉、高麗菜、洋蔥、青蔥、鹹蛋、水、鹽巴(可省略)請依鹹蛋鹹度調整
天氣熱,想到煮一餐飯就覺得滿頭大汗,善用電鍋來蒸煮,簡單就能將豬絞肉和鮮蔬一起蒸出一道美味的好料理,這樣的天氣,一樣能美美的上菜嘍...
食材:豬絞肉、玉米粒、毛豆仁、水或玉米粒湯汁、小磨坊─蒜風味油、鹽巴
暖暖的風牽曳著初夏來時的熱鬧喧囂,空氣中洄淌著溫暖潮濕的雨水味道。打開菜櫥,幾顆鹹蛋就快過了賞味期限,切碎了和入絞肉中ㄧ起蒸煮,樸...
食材:台糖豬絞肉、鹹蛋、醬油、蒜末、砂糖、薑末、米酒、蔥末、清水、辣椒末
高畫質影片:https://youtu.be/V3RbvyLH1Tk 簡單又方便的電鍋菜~鮮蝦蒸肉餅~~這道菜其實就是一般常吃的蒸...
食材:蝦仁、薑末、米酒、紅蘿蔔、醬油膏、香菇、香油、芹菜、太白粉、豬絞肉、白胡椒粉
看似很費工的家常菜 其實餡料備好剩下交給電鍋就行 四季都能配飯的好物
食材:豬絞肉、香油、醬油、鹹鴨蛋、米酒、鹽、太白粉、味醂、嫩薑、白胡椒粉、冰糖/砂糖、蔥、水、蒜頭1~3瓣
天氣變化多,不想吃炸的。蒸個肉餅配飯~我們全家好開胃~
食材:豬絞肉、洋蔥、CLASSICO洋蔥大蒜醬、蔥、義大利香料、香油、玉米粉、胡椒粉
15分鐘上菜很簡單,你只要忙2分鐘,其它的就交給傳統電鍋來幫你完成。在白飯上淋上脆瓜蒸肉餅的肉塊和湯汁,送入口中濃濃的脆瓜混著肉末...
食材:豬絞肉、脆瓜罐頭、白胡椒粉、冷開水、青蔥
過年吃魚吃肉,嘛得要菜呷,善用花瓜罐頭,一樣能把豬絞肉變身成為年菜,一碗白飯,一份花瓜蒸肉餅,一樣可以讓人滿足,圓圓滿滿~
食材:豬絞肉-細、花瓜罐頭、鹽巴、蒜頭、青葱、水、白胡椒粉
乾香菇的香,茡薺的脆口,超Q彈與細緻的肉質,(關鍵就是~剁肉與拋甩)超彈牙可口哦! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f...
食材:豬絞肉、乾香菇、荸薺、老薑、紅蔥頭、蛋、香菜(青蔥)、調味料、油膏、麻油、米酒、太白粉、胡椒粉、糖、鹽(視需要)、湯汁、香菇水
蛋的鹹香加上多層次的咖哩,整道菜鹹香鮮辣,好吃下飯,而且用電鍋一杯水完成,非常適合新手料理! 歡迎加入饗食廚房~開心料理https...
食材:肉末、穀盛綠咖哩、鹹蛋黃、蔥末或紅蔥酥、米酒
一直覺得,絞肉料理絕對是主婦們的好幫手,臨時少了一道菜色時,絞肉料理就能小兵立大功啦~~這道蒸肉餅只要輕鬆拌一拌再丟給大同電鍋就可...
食材:豬絞肉、嫩豆腐、紅蘿蔔(可略)、蛋、剝皮辣椒、鹽、白胡椒粉、香菇素蠔油、醬油、味醂、剝皮辣椒湯汁