電鍋料理

梅汁雞腿-超下飯電鍋料理

外宿族最好的朋友就是電鍋啦~ 這道梅汁雞腿簡單又下飯， 材料備好放入電鍋就完成了!一定要試試看喔~

食材：去骨雞腿、紫蘇梅、醬油、蒜、酒、辣椒、糖、蘆筍、胡椒、太白粉

麻油雞佛（電鍋版）

食材：雞佛、雞心、雞胗、薑、麻油、水、米酒

電鍋料理-清蒸鮭魚佐雞蛋豆腐

備料超簡單、快速上桌 不加油、清爽無負擔

食材：鮭魚切片-$86、義美雞蛋豆腐290g -$26、薑絲、蔥、龜甲萬薄鹽醬油、低鈉鹽、醋、米酒

電鍋紫米紅豆+無糖豆漿

快速煮蜜紅豆版的紫米紅豆

食材：紫米紅豆、水、糖、鹽、無糖濃豆漿

{地瓜} 粉蒸排骨<電鍋搞定>

排骨+地瓜 好味！

食材：豬小排(軟骨)、地瓜、甜酒釀、蒜頭、酱油、老薑、辣豆瓣醬、青蔥(調色)可不用、蒸肉粉、飲用水

焦糖布丁（電鍋版）

只要一個電鍋，電磁爐（或瓦斯爐）就可以製作了！ 製作過程很簡單，吃起來很好吃，還可以有種自己很厲害的錯覺ㄛ哈哈哈

食材：砂糖、水、雞蛋、熱水、牛奶

電鍋洋蔥鴻禧菇木耳雞湯

天氣變涼了，喝點洋蔥雞湯，增加抵抗力

食材：雞小腿、洋蔥切片、鴻禧菇、木耳片、蒜仁、蔥段、薑片、水、蔥花、鹽

樹子苦瓜蒸雞肉/一鍵電鍋料理

一鍵按下就能完成的超簡單料理。 用樹子來來幫苦瓜與雞肉調味，放進電鍋按下去就等著上菜，忙碌沒空料理的各位，都一定要來試試看喔！ 苦...

食材：雞肉切塊、苦瓜、樹子、樹子汁

無油煙便當（電鍋煮雞絲飯）

無油煙便當（電鍋煮雞絲飯） 善用分格式便當盒，一個電鍋就能完成雞絲飯，這個便當從頭到尾0油煙，很適合在宿舍或是小套房內料理🙂

食材：青江菜、鹹蛋、米、雞胸肉、鹽巴

電鍋版，布朗尼

這是比較鬆軟式的布朗尼，然後因為用的巧克力已經有甜味，所以就不再進行加糖的效果喔！

食材：75%巧克力、蛋、奶油、泡打粉、蛋糕粉、可可粉、檸檬皮（可省略）

清蒸檸檬鱸魚

簡單的清蒸檸檬鱸魚 蒸好後的鱸魚，淋上調好後的古釀醬油 醬油甘醇，搭配魚肉的鮮甜 每一口超下飯口，真的好美味！ 幸福彤話的DIY優...

食材：鱸魚片、家樂福古釀醬油、蒜末、蔥末、電鍋、鹽少許、米酒、自製檸檬醋

懶人必備（魯肉燥）電鍋料理

這個是忙碌媽媽的必學料理，加了白胡椒粉很像統一肉燥麵的味道，拌麵拌飯都超好吃*\(^o^)/*

食材：豬絞肉、油豆腐（可省略）、蔥頭酥、糖、醬油、味霖（可省略）、八角、水、白胡椒粉（可省略）

古早味滷腳庫筍絲|電鍋料理｜新手沒問題

最近很想要挑戰自己出菜😂 這道想也沒想過自己真的有辦法做出來😌👍 趕快跟羊一起做看看吧！

食材：腳庫、筍乾(依喜好）、蒜頭、蔥、辣椒（可有可無）、砂糖、米酒、味醂、油蔥酥、滷包、水 （由自己掌握）、醬油、豬油或沙拉油皆可

辣味噌白玉千層鍋【電鍋料理・便當盒版】

晚了一些跟大家分享這份食譜！使用美濃限定的「白玉蘿蔔」只需要電鍋外鍋1杯水，就可以完全入味喔！這次的湯頭使用了味噌和豆瓣醬，所以湯...

食材：白玉蘿蔔切片、豬肉火鍋片、味醂、香菇、豆瓣醬、蒜頭、味噌、青蔥、水

清燉牛肉麵🍜 電鍋版 懶人新手必備

減脂期不太適合吃紅燒，那就來碗清燉吧😋 同樣黯然銷魂，清燉卻比紅燒多了幾分清甜健康，適合秋冬食補 秋天也是白蘿蔔豐收的季節，此時...

食材：牛腱、白蘿蔔、洋蔥、蔥、番茄、青江菜、白胡椒鹽、八角、花椒粉、月桂葉、蒜頭、薑片、水、米酒

蒜香奶油金針菇-電鍋料理

最近金針菇可能是盛產，傳統市場裡賣3包20元超便宜的，今天拿來做一樣非常簡單的料理，快速又無油煙。

食材：金針菇、青蔥、無鹽奶油、黑胡椒粒、鰹魚露（淡醬油）、蒜頭

電鍋印泥炒泡麵+蒸蔬菜豆腐

懶人料理，泡麵健康吃

食材：印泥炒泡麵、青江白菜、美白菇、木耳片、板豆腐、油、蒜碎、小磨坊香蒜黑胡椒鹽、康寶鮮味炒手