雪菇

雪菇豬肉堡【好菇道好食光】

酥脆的法國麵包夾入大量的雪白菇炒豬肉，菇菇能讓單純的豬肉增添不同風味，非常的香！夾入生洋蔥增加新辣感，番茄和生菜清爽解膩，非常有飽...

食材：法國麵包、豬絞肉、醬油、雪白菇、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、大番茄、紅酒、生菜、起司片、九層塔

免顧爐．薑麻油香煎鮮菇／0水鍋

❤ 0水鍋料理【░ 薑麻油香煎鮮菇】麻油香濃的氣息充滿餐桌，為大家帶來溫暖滋潤，新鮮蕈菇口感細滑鮮甜，再加上蔥薑蒜、辣椒的提氣，在...

食材：鮑魚菇、雪菇、老薑爆麻油醬、杏鮑菇、鹽、蔥花、蒜末、辣椒末、白醋、豆瓣醬、糖

白酒蛤蠣雪菇燉飯【好菇道好食光】

烹煮白酒蛤蠣不只有義大利麵，燉飯也是煮婦們的另一種好選擇，食材步驟簡單，加入菇類更健康。

食材：蛤蠣、雪白菇、鹽巴、洋蔥、起司、白米、黑胡椒、蒜頭、水、白酒

蒸煮．和風鮮菇溫沙拉／水波爐

❤ 水波爐料理【░ 和風鮮菇溫沙拉】新鮮有機綜合蕈菇，每一口帶來的滑脆口感都令人飽足，且蕈菇充滿各種健康的營養素。和風調味醬清新的...

食材：鮑魚菇、雪菇、牛番茄、金針菇、蘿蔓菜、味醂、玉米筍、紫洋蔥、醬油、奶油、白醋、粗黑胡椒、黃芥末籽醬、鹽、蘋果泥

暖胃魚菇粥

天冷時，來一碗魚菇粥暖暖胃❤️

食材：立魚、飯、米酒、薑、海鮮湯塊、黑木耳、鹽、花椰菜、胡椒鹽、紅蘿蔔、香麻油、雪菇、開水

佛跳牆

過年必備年菜，去餐廳必吃除了西魯肉就是佛跳牆。1年1來次做這道，每年都自己做,自己愛吃什麼陸續加，豐盛菜,應該每家自己做料不一樣。...

食材：燙過竹筍、魚皮、胡椒粉、川燙過豬腳、醬油、豬腳筋、黑醋、海參、米酒、包心大白菜、（康寶）雞肉風味粉、先醃後炸的排骨、（康寶）香菇風味粉、（炸）蒜頭、鹽、（炸）紅蔥頭、糖、（炸）芋頭、梨子、（炸）鳥蛋、大紅棗、乾香菇、雪白菇、炸過蝦皮、辣椒、青蒜、熱水（高湯）、雪魚翅、干貝、栗子

素蔬菜鍋

沒有加一滴油、極清爽的口感。

食材：玉米、白蘿蔔、高麗菜、雪舞菇、花椰菜、雞蛋豆腐

♥憶柔蔬食♥雪菜菇絲麵

雪裡紅獨特香氣，杏鮑菇特有鮮味，通通融入在湯汁裡，簡單一碗麵盡是好滋味。 想收到更多訊息請到FB粉絲專頁按讚喔 https://...

食材：雪裡紅 辣椒、杏鮑菇 香菇頭 黑木耳、麵條 麻油 鹽 水

水波爐ㄧ爐多菜優格早午餐

假日優格早午餐，享受優格濃醇香和美味餐點配搭的很棒喔！

食材：豬棒棒腿、季節蔬菜、雪比優格、杏鮑菇、雪比優酪乳、鮭魚、芥末醬、鱈魚、番茄🍅醬、香橙

素干貝鑲糯米

食材：杏鮑菇、糯米漿、鹽巴、香菇、細砂糖、馬鈴薯、醬油、豆薯、太白粉、堅果、雪蓮子、冬蟲夏草、小黃瓜片、啤酒酵母

雙脆舞雪菇_好菇道美味家廚

菇類有獨特的香味及咀嚼感含有非水溶性纖維、熱量低又有飽足感，對於排便的順暢很有益處。小朋友不愛吃蔬菜攝取纖維可用洋芋爽脆的口感再加...

食材：好菇道舞菇、好菇道雪白菇、洋芋、蛋、越南春捲皮、明太子、牛奶

涼拌雪菇佐胡麻醬[好菇道美味家廚]

這是一道營養滿分的輕食料理，最適合成長中的小孩們，雪白菇含多醣體和纖維而秋葵則是提供鈣、磷、鐵的好食材，簡單川燙和冰鎮最適合夏天的...

食材：好菇道雪白菇、秋葵、胡麻醬、和風露、熟白芝麻

醋薑雪菇炒豬心[好菇道美味家廚]

醋薑炒豬心是一道老菜，醋薑、蔥、辣椒的風味結合，缺一不可，而酸甜鹹則是可以依個人喜好增減，加入雪白菇更增添纖維攝取和美味度。 一向...

食材：豬心、好菇道雪白菇、醋薑、辣椒、蔥、糖、白醋、鹽、米酒、白胡椒粉

泡菜部隊鍋

部隊鍋裡豐富的料，加了起士片香辣濃郁的湯頭，在冷冷的天氣裡，和大家圍著吃，一起分享美味的幸福。

食材：里仁韓式泡菜、老缸辣醬、金滑菇、里仁蕃茄拉麵醬包、雪菇、拉麵塊、昆布、板豆腐、京都水菜、水、韓式年糕、起士片、素火腿、玉米筍、乾燥蔬菜包

枸杞雪菇滷冬瓜

入味的滷冬瓜， QQ又嫩嫩！ 搭配有嚼勁的雪菇， 加上下飯的湯汁， 又有枸杞養生， 是既清爽又可口喲！　^________^

食材：冬瓜、雪白菇、枸杞、薑、蔥、鹽、薄鹽醬油

雪鴻菇蒸餃 [好菇道美味家廚]

餃子是我家的常客，好吃又方便！蒸餃需要現包現蒸，蒸餃皮Q，加了好菇道雪白菇和鴻禧菇的肉餡更加軟滑，加入菇菇好朋友 -「蔥」，咬下去...

食材：好市多豬絞肉、好菇道雪白菇、好菇道鴻禧菇：、薑末、胡椒粉、醬油、鹽巴、蔥花、市售水餃皮

甜菜根素排

今天幫老爺加個菜,來塊甜菜根素排吧! 吃起來有豆泥的口感喔~

食材：甜菜根、鷹嘴豆(雪蓮子)、紅扁豆、杏鮑菇、奇亞籽(泡開)、水、孜然、迷迭香、義式香料、鹽