雪白

台式炒烏龍麵(影片)

今天分享簡單美味的「台式炒烏龍麵」，做法就是一直拌炒後加水煮，麵條別煮太爛，湯汁別收太乾，就完成了這道料理。吃的時候沽溜沽溜的烏龍...

食材：讚歧烏龍麵、洋蔥絲、五花肉絲、高麗菜絲、甘甜醬油、鹽、雪白菇、米酒、白砂糖、紅蘿蔔絲、香菇素醬油、蔥段、白胡椒粉、水、蔥花、太白粉、香油、蝦米、烏醋、芹菜末

菇菇湯

營養美味的香菇湯，有雪白菇、金針菇和鴻禧菇，搭配豆皮和調味料烹煮，十分方便，又健康。

食材：豆皮、雪白菇、鴻禧菇、金針菇、蛋、芹菜/蔥段、胡椒粉、高湯

什錦菜炊飯

使用美國南方中粒米做成的什錦菜炊飯，除了充分發揮絕佳保水性的特色，加上滿滿的蔬菜水分，讓每顆米粒都充滿甜份及香氣。 食譜影片: ...

食材：美國南方中粒米、白菜粗絲、鹽胡椒粉、雪白菇、鴻喜菇、蒜碎、蝦米、胡蘿蔔絲、乳酪絲、蔥花

簡易版壽喜燒蓋飯

偶爾換個日式口味當晚餐🇯🇵

食材：五花肉、洋蔥、味霖、雪白菇、薄鹽醬油、蛋

菇菇蔬菜薑黃炊飯

簡單美味的薑黃炊飯香氣四溢，金黃色澤讓人看得食指大動，想加什麼配料都可以，輕鬆做出營養滿分的一餐！

食材：白米、鴻禧菇、雪白菇、新鮮香菇、高麗菜、紅蘿蔔、小磨坊純薑黃粉、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蔥風味油、高湯

奶油燉飯

食材：白飯、培根、洋蔥、雪白菇、鴻禧菇、牛奶

菇菇炒蛋

本來是想做成烘蛋，但翻失敗~但味道還是很不賴喔！

食材：雞蛋、洋蔥、雪白菇、鴻喜菇、蔥、白胡椒粉、酒、醬油、鹽巴

五色鮮蔬鮭魚燕麥釜飯

電鍋是媽媽們夏日備餐的好幫手!一鍋到底,無需苦守廚房,讓夏天做飯不再是一種煎熬.燕麥富含水溶性膳食纖維,有助於降低血中低密度膽固醇...

食材：燕麥片、鮭魚、柳松菇、雪白菇、紅椒、黃椒、四季豆、醬油、橄欖油、青蔥

起士鮪魚蘑菇鹹派😋～讓生活來點變化～

假日的上午，慢慢地享受早晨和親手做一份西式鹹派給家人們當作早餐～ 偶爾讓生活有點變化，出爐時的香氣撲鼻來開啟美好的一天🌞

食材：低筋麵粉、無鹽奶油（冷藏）、無油鮪魚罐頭、鹽、蘑菇、鮮奶油、飲用水、雪白菇、鮮奶、雞蛋(塗抹表面用)、帕瑪森起士、切達起士片、黑胡椒、哈瓦蒂起士片、羅勒葉

好男人料理-菇菇雞蛋炊飯

第一次嘗試的炊飯、依平常煮白飯的方法、用手邊現有的材料，風味很類似炒飯、作法卻簡單很多也很好吃。

食材：米、雪白菇、醬油、蔥花、鹽、雞蛋、黑胡椒、蒜頭、食用油

秋風牛小排咖哩

天氣涼了 適合暖暖的咖哩 入口軟嫩的牛小排更是絕配

食材：洋蔥、牛番茄、洋菇、玉米筍、高麗菜、雪白菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、好市多牛小排、咖哩塊、紅酒、咖哩粉

菇菇肉羹湯

市面販售的肉羹湯，除了小肉羹+勾芡外其它什麼都沒有，而這道「菇菇肉羹湯」可是滿滿營養、低低熱量、又吃飽飽。 菇類有豐富蛋白質、B...

食材：肉羹、大白菜、醬油、紅蘿蔔、烏醋、竹筍、鹽巴、香菇、白胡椒粉、雪白菇、冰糖、鴻禧菇、金針菇、雞蛋、水、香菜

低醣高蛋白 雞胸肉拌炒時蔬

低醣高蛋白 一盤搞定

食材：野人舒食雞胸肉、雪白菇、荷蘭豆、紅蘿蔔、蒜片、紅蔥頭豬油、茭白筍

清淡版麻油雞

使用新鮮薑黃味道較不嗆辣

食材：去骨雞腿肉、新鮮薑黃、老薑、鮮香菇、雪白菇、玉米筍、米血糕、米酒(大概）、胡麻油、雞粉、過濾水（大概）、高麗菜、枸杞（先泡水）

豬肉菇菇拌烏龍麵

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 營養滿滿的...

食材：豬肉片、雪白菇、醬油、洋蔥、味醂、雞蛋、香油、烏龍麵、白胡椒粉、水、黑胡椒粒

金沙剝皮辣椒雞義大利麵

因為特別喜歡吃剝皮辣椒，所以嘗試做了剝皮辣椒義大利麵😝

食材：義大利麵、雞腿肉、紅蘿蔔絲、雪白菇、剝皮辣椒(連湯汁)、鹹蛋黃

菇菇雞湯

食材：仿山雞、袖珍菇、雪白菇、金針菇、薑絲、高湯、枸杞、米酒、香菇