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芥末煮雨來菇
sumi個人不愛吃雨來菇乾淡水獨特藻味而泡開後川燙配重調味料. 配芥末不僅好搭,更增添鮮香層次感. 口感也好舒服,真讓人過癮啊~. 昆布...
食材：雨來菇乾、蒜碎、酒、味霖、鹽、白米醋、昆布柴魚高湯、粗芥末粉、水
雨來菇湯
12 道食譜進階搜尋：
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【老菜脯雨來菇蘿蔔雞湯】大雪節氣燉湯
高家老菜脯雨來菇並不是菇！而是一種藍綠藻 也是原住民口裡傳說中「情⼈的眼淚」 又稱地皮菜、草木耳，多在下雨後現身 野生雨來菇低熱量，富...
食材：老菜脯、雞腿、雨來菇、白蘿蔔、老薑乾片、紅棗、水
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雨來菇餛飩湯
雨來菇料理教室雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...
食材：宇相雨來菇、千張紙、豬絞肉、油蔥酥、蔥、薑、蒜、蛋白、白胡椒粉、胡椒、香油、醬油、蠔油、鹽
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雨來菇紅燒丸子湯
雨來菇料理教室雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...
食材：宇相雨來菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛肉丸、番茄、蔥、薑、辣豆瓣醬、醬油、滷包、水
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雨來菇海鮮米粉湯
雨來菇料理教室雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...
食材：宇相雨來菇、米粉、蛤蠣、蝦子、中卷、蚵仔、香油、米酒、薑、鹽
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雨來菇肉丸子湯
雨來菇料理教室雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...
食材：宇相雨來菇、牛奶、紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、小白菜、豬肉泥、蒜頭、鹽巴、米酒
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雨來菇味噌海鮮湯
幽殤.雨來菇 這個食材比較少見,但它吃起來很滑順又因為它的性質跟藻類很相近,所以有口感和海鮮也很搭
食材：雨來菇、蛤蠣、鹽、蔥花、味精、味噌、柴魚粉、水
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雨來菇貢丸湯
雨來菇料理廚房湯類料理🍲舉例丸子類都很適合搭配雨來菇（陸生藍綠藻） 不需任何技巧廚藝、輕輕鬆鬆完成好吃的家常料理、大人小孩都喜歡❤️
食材：雨來菇、貢丸、芹菜、水、鹽、白胡椒、香油
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雨來菇菠菜丸子湯
雨來菇料理廚房之前有分享過雨來菇搭配丸子類很適合，趁空閒去市場買手工魚漿（已調味）和菠菜。備料簡單、喜歡的丸子自己做❤️
食材：生鮮雨來菇、菠菜、魚漿
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雨來菇蛋花湯
陳小妹の輕鬆廚房雨來菇（情人的眼淚）是真菌和藻類的結合體。口感類似木耳，爽脆，本身味道比較平和。 但是它低熱量、高纖維且富含各種維生素、植物性蛋白...
食材：雨來菇、乾香菇、紅蘿蔔、高湯、葱（或蒜苗）、雞蛋、芝麻香油、胡椒粉、鹽
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普羅旺斯燉菜🍲燉鷹嘴豆
療癒餐桌の食光普羅旺斯燉菜(Ratatouille)是法式鄉村菜，做法簡單質樸。 滿滿的番茄滋味，切切煮煮，瞬間上桌享受這異國風情❤ 法國媽媽跟...
食材：蒜頭、洋蔥、大番茄、紅甜椒(家樂福)、紅蘿蔔、茄子、雨來菇(家樂福)、芹菜、小番茄、鷹嘴豆（或黃豆）、高湯、水
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かにの雨來菇
かに小玉の幸福食堂「雨來菇」是一種菌菇，外表有點像黑木耳，柔柔軟軟的，口感的脆度介於菇跟白木耳之間，料理方式很簡單，加蒜頭，薑絲快炒之後，加個蛋.灑...
食材：雨來菇、蒜頭、薑絲、辣椒、雞蛋、鹽巴、香油、高湯
