雞蛋豆腐食譜

小萬上菜-香煎雞蛋豆腐

用小萬煎豆腐超簡單，不會噴油不會破，真是懶人的好幫手

食材：雞蛋豆腐、鴻喜菇、醬油（可用日式醬油）

金沙豆腐

鹹蛋配上雞蛋豆腐 鹹香滑嫩 很唰嘴

食材：雞蛋豆腐、鹹蛋、蒜頭、蔥花、胡椒粉

【極簡】蕃茄鯖魚豆腐湯 @茄汁鯖魚罐頭

自從知道罐頭鯖魚的營養價值包括：鈣質、維生素D、EPA、DHA等都比新鮮鯖魚還高，加上料理方便無油煙，已成為家中必備食材之一。這道...

食材：茄汁鯖魚罐頭、蕃茄、洋蔥、豆腐、雞蛋、蔥花、黑胡椒粉

泡菜豆腐豬肉片

好吃好吃

食材：豬肉、豆腐、醬油、泡菜、雞蛋

中華鹽滷豆腐開箱食譜-鹹甜奶皇豆腐餐包

這款式家庭手揉餐包的創意料理版，想要嘗試新口味的朋友可以試試看唷！如果只想吃無包餡餐包，也可以不做餡料。這款的蓬鬆感很好，不需要攪...

食材：中筋麵粉、糖粉、鹹鴨蛋黃（蛋白不用）、奶油、中華鹽滷豆腐、豆漿、鹽巴、速發酵母、雞蛋

照燒豆腐

食材：雞蛋豆腐、荷蘭豆、醬油、魚板、味醂、鮮香菇、米酒、薑片、水

肉末醬燒豆腐【頭道醇鮮醬油】

軟嫩豆腐和豬絞肉簡單拌炒，調味只使用頭道醇鮮醬油，不需要再加其它調味就很好吃，醬油的香氣、好醬油不會死鹹，簡單調味也可以做出好吃下...

食材：豬絞肉、雞蛋豆腐、李錦記頭道醇鮮醬油、蔥(切花)、水

古早味排骨飯

讓念念不忘的古早傳統料理再現~最美味的炸排骨口感一定要有彈性又要有嚼勁,麵衣不能太厚但又要酥脆可口,肉汁一口咬下會在嘴裡蔓延,好吃...

食材：大排（帶骨里肌）、小黃瓜、S&B 生蒜泥醬、地瓜粉、醬油、細砂糖、紅豆枝、米酒、海鹽、三角豆腐、壽司醋、滷蛋、太白粉、白菜滷、五香粉、白胡椒粉、雞蛋

【中華鹽滷豆腐】櫻花蝦豆腐烘蛋

今天來分享大家營養滿分又好吃的”櫻花蝦豆腐烘蛋” 最近大家宅在家是不是每天都在想吃什麼好呢~其實用最簡單的食材也可以變化出好吃的料...

食材：中華鹽滷豆腐、雞蛋、美白菇、花椰菜、櫻花蝦、牛奶,白胡椒&鹽、醬油+糖+醋+酒

滿屋飄香~黃金豬肉豆腐煲

吸附醬汁的金黃豆腐及豬里肌，飄香配飯哦～

食材：里肌肉、板豆腐、醬油、蒜苗、水、紅辣椒、醬油膏、薑片、糖、蒜瓣、塩、雞蛋、烏醋、玉米粉、洋蔥、辣豆瓣醬、胡椒粉

偽八方自製酸辣湯

試著做出口味相近八方的酸辣湯，自己做料多實在，酸辣程度可自行調整，趁熱熱喝很過癮

食材：紅蘿蔔、豬血、醬油、木耳、蛋白、筍子、雞蛋豆腐、梅花豬肉、白醋、白糊椒、雞蛋、太白粉

韓式部隊鍋

用石頭火鍋的做法，做出邪惡料理

食材：青江菜、青蔥、泡菜、金針菇、雞粉、起司、韓國辣椒醬、嫩豆腐、洋蔥、熱狗、蒜瓣、雞蛋、泡麵

塔香雞胸肉餅

今天跟大家分享塔香雞胸肉餅的做法， 給你滿滿的蛋白質， 九層塔香在嘴裡縈繞，好吃啊！ 單吃不用配飯也很剛好~ 讓在減肥健身的人吃...

食材：雞胸肉、九層塔、豆腐、雞蛋、蒜頭、安食小品黑豆油膏、安食小品醬鹽、黑胡椒粒、辣椒粉

嫩煎雞蛋豆腐

正港A雞蛋豆腐 一道簡單大人小孩都愛吃的簡易料理

食材：雞蛋豆腐、蛋、黑胡椒

韓式泡菜鍋소고기 김치찌개

泡菜鍋和酸菜白肉鍋一樣要用過度發酵的白菜，湯頭才夠酸爽；雖然白醋也能補強酸度，但風味有別。 🌾淘米水能增加湯頭深度；記得首次淘米...

食材：牛火鍋肉片、嫩豆腐、陳年泡菜、蔥、蒜頭、洋蔥、韓式粗辣椒粉、金針菇、湯醬油、雞蛋、魚露、淘米水/牛高湯、鹽、糖、芝麻油、黑胡椒粉

微波炉布朗尼

简单又有饱足感 重点是！！！零失败！！！

食材：可可粉、巧克力、鸡蛋、豆腐、面粉

滷小菜

食材：海帶、白蘿蔔、飲用水、雞蛋、醬油、油膏、油豆腐、糖、蔥花、蔥、大同油膏、薑片、香油（無動物油使用）素食用、八角、白胡椒粉、五香粉、豬油（可省）使用動物油較香