雞蛋包

蟹肉漢堡

運用蟹肉棒, 洋蔥和雞蛋, 即可完成好吃營養豐富的蟹肉漢堡

食材：蟹肉棒、洋葱丁、雞蛋、胡椒粉、麵包粉、漢堡餐包、切片番茄、美乃滋

港式西多士

海外在住有時會掛念香港美食，西多士是每個港人必吃的下午茶，簡單又好吃

食材：方包、牛奶、雞蛋、油、牛油、糠漿

起司火腿麵包

曾經在德國品嘗過非常好吃的起司火腿麵包, 回來後還是念念不忘, 為了解饞, 就做了這款鹹香軟糯的小麵包. 麵包的口感偏向台式麵包,...

食材：高筋麵粉、糯米粉、薄火腿片(切小片)、大蒜鹽、帕馬森起司絲、洋蔥粉、雞蛋、楓糖、速發酵母 1 包,、水 1 杯,

大吼-醬燒獅子頭

清淡的醬油香，獅子頭得扎實感，洋蔥及薑末增添獅子頭另外的香味，簡單的一道家常菜！

食材：豬絞肉、包心白菜、醬油、乾香菇、泡香菇水、紅蘿蔔、水、洋蔥、薑末、蒜苗、米酒、胡椒粉、雞蛋

蛋白質多多鯛魚刀削麵

食材：鰹魚高湯包、刀削麵、海帶芽、解凍完的鯛魚片、雞蛋、水

『茶葉蛋』～自製滷料包做法

毒蛋風波越演越烈了，怕買到來歷不明的毒蛋? 不如自己親自採購檢驗合格的雞蛋，不用特地去買滷包，用家裡隨手可得的材料，也可以滷出香噴...

食材：雞蛋、紅茶包、鹽巴、黑糖、八角、花椒、醬油

『台式炒麵麵包』10分鐘快速完成創意早餐

今天跟大家分享的這一款創意早餐，操作上真的是非常再簡單，隨便一個超商，買個冷凍現成的鐵板麵，再準備好橄欖形餐包，只要幾個步驟，在1...

食材：橄欖形餐包、鐵板麵＋醬料、雞蛋

白醬培根鄉村鹹派 [意想不到酒香料理]

台酒白酒帕式達輕鬆變出意想不到的好吃法式鹹派，端上桌讓人完全訝異這是泡麵料理! 創新料理是生活的小確幸，邁向料理創意之路，台酒讓你...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、台酒白酒帕式達泡麵麵體、蛋黃液、甜椒(紅黃)、台酒白酒帕式達泡麵料理包、冰水、洋蔥、台酒白酒帕式達泡麵酒包、台酒白酒帕式達湯包粉、糖、花椰菜、雞蛋、吐司、鹽、香菇、牛奶、起士絲、黑胡椒

香菇味茶葉蛋

每天工作時間過的比較快，一早起來又是右肩微酸痛忙碌一天了。祝父親節快樂！記得上次出遊曾吃過茶葉蛋，原來中藥行可買到茶葉蛋滷包，於是...

食材：雞蛋、滷包、日月潭紅茶包、醬油、沙士、糖、水、鹽、米酒、乾香菇

韓式豬肉炒麵

上禮拜去逛韓國超市，適逢禮拜日，好多試吃的商品。買了一個好吃的麻糬冰淇淋，後來看到這個炒麵，試吃以後覺得麵好好吃，立馬買了一包。加...

食材：韓式炒麵、豬肉片、油菜、杏包菇、洋蔥、雞蛋

日式鮭魚茶泡飯🍵

終於從日本🇯🇵出差回台，一個禮拜沒更新食譜了，這次從米澤超市帶回了一些小乾貨，這陣子的料理應該都會是「偽日式」料理，喜歡日式料理的...

食材：白飯、鮭魚、雞蛋、香鬆、日本哇沙米、日式茶包、昆布高湯、昆布醬油

泡菜鮪魚月見麵(精心烹製的速食麵)

利用速食簡易泡麵，加上自己做泡菜炒三明治鮪魚，當季好吃大蒜，雞蛋，做出好吃外食宴客麵。工作沒休息時，在家做料理最溫暖!

食材：三明治鮪魚、雞蛋、王子麵、大蒜、自做泡菜、蒜末、王子麵內調味包

かにの茶葉蛋

每當肚子有點餓的時候，就會想到便利商店的茶葉蛋，鹹香入味的好滋味，吃上一顆很滿足。

食材：雞蛋、滷包、紅茶包、醬油（可自行調整）、糖、八角、鹽巴、當歸、甘草、黃薺、花椒

雞蛋煉乳餐包

利用煉乳取代鮮奶和砂糖以及大量蛋液....製作出了不含一滴水..充滿蛋香乳香超單純的麵包!

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、煉乳、速發酵母、鹽、雞蛋、無鹽奶油、白芝麻

元寶東北餃子（含麵皮製作） 🌊

從小看外省二代的爸爸在廚房忙裡忙外，過年也都會自己和麵擀皮包餃子。技法來自東北，所以索性就叫東北餃子吧！ 過年快到了，我自己應個景...

食材：中筋麵粉、常溫開水、豬絞肉、海鹽（食用鹽皆可）、高麗菜末、Step1 麵糰、蒜頭末、餃子皮、蔥末、內餡料、燒開水、麻油、包好的餃子、蒜末、醬油、醬油膏、研磨胡椒、白醋、白胡椒、老乾媽（新鮮辣椒也可）、雞蛋

滷肉（滷包版）

炒鍋版 電鍋版 這次是滷包版😊

食材：梅花肉、三層肉、蔥、豆輪、薑、豆干、蒜頭、油豆腐、醬油、雞蛋、酒、滷包

大阪燒泡麵(精心烹製的速食麵)

用味王泡麵加入雞蛋和麵粉做成大阪燒.簡單料理也能做高級享受.

食材：味王泡麵、調味包、高麗菜絲、胡蘿蔔絲、美奶滋、香草鹽、雞蛋、低筋麵粉