雞菇菇

醬燒滷菇菇雞小孩最愛超下飯必備

好吃到停不下來，超級下飯

食材：小雞腿、紅蘿蔔片、杏鮑菇、香菇、洋蔥、鴻禧菇、蒜頭、蒜、蔥花、醬油、醬油膏、黑醋、味醂、米酒、雞粉、白胡椒粉、水

蒜頭菇菇雞湯

食材：雞腿排、鮮香菇、鹽、杏鮑菇、米酒、秀珍菇、黑木耳、蒜頭

番茄雞腿湯

減肥聖品，這道番茄雞腿湯不僅美味，而且具有減肥效果。牛番茄豐富的維生素C和蕃茄紅素有益於美白，金針菇的纖維素可促進腸胃蠕動，雅方凍...

食材：牛番茄、金針菇、油、雅方凍豆腐、鹽、全聯帶骨雞腿、羅漢果糖、小白菜、白胡椒粉、蛋、雞粉、水

湯水篇｜姬松茸茶樹菇猴頭菇雞湯 附影片

姬松茸, 又名巴西蘑菇、姬松菇，原產在南美巴西東南部聖保羅市郊外的「皮耶達提山地」、主要來源於巴西、秘魯及美國等地 姬松茸一種相...

食材：姬松茸、茶樹菇、猴頭菇、竹笙、豬腱肉、新鮮雞、無花果乾、薑片、清水

蘿蔔鮮菇雞湯

冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔的營養價值媲美人蔘，現在正是白蘿蔔盛產的季節，為自己煮鍋好喝的蘿蔔雞湯，提振一下元氣吧！

食材：雞骨腿、白蘿蔔（中型）、紅蘿蔔（中型）、鴻禧菇、洋蔥、青蔥、老薑、現磨白胡椒粉、米酒

XO醬小玉絲瓜炒杏鮑菇

食材：小玉絲瓜、杏鮑菇、雞粉、蒜頭末、XO醬

鳳梨雞+菇炒豆皮+醋煎彩椒+燙青菜

有時候好吃的小菜比主食更吸引人~😍 尤其是豆皮類的~好好吃！

食材：去骨雞腿肉、新鮮鳳梨、毛豆、胡椒粉、新鮮豆皮、菇類、味霖、彩椒、烏醋、麻油

咖哩一下

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞肉塊、咖哩塊、雞湯塊

家常麵線羹

🍜相關食譜：「清麵線羹」、「蔬食麵線羹(五辛素)」、「魚丸麵線羹」、「台式酸辣湯(家常版)」、「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「酸辣刀削麵」

食材：紅麵線、金針菇、油蔥酥、胡蘿蔔、鰹魚露、香菜、醬油、烏醋、香油、雞粉、砂糖、白胡椒粉、片粟粉、熱水

減醣 豆漿鍋

常常在IG上看的減糖食譜 終於有時間來做了

食材：豆漿、豆腐、雞粉、玉米筍、鹽巴、娃娃菜、大陸妹、秀珍菇、鴻喜菇、蒟蒻絲、雞腿排、起司

高麗菜捲-捲什麼?//原味、味噌、壽喜燒

這個月吃了師傅煮的高麗菜捲，一直很好奇為什麼裡面是包牛豬絞肉，於是這次使用肉片來實驗看看。目前覺得可能因為肉片相較絞肉比較難咬開的...

食材：高麗菜、馬鈴薯、河粉、雞蛋、豬五花火鍋/薄切肉片、美國無骨牛小排火鍋片、鴻喜菇、乾香菇、洋蔥、松露雞高湯、鹽、味噌、壽喜燒醬

玉子舞菇蒸蝦

舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……。不僅熱量低，還可加速新陳代謝、降低血...

食材：好菇道舞菇、雞蛋、蠔油、雞高湯、味醂、蝦仁、水、乾香菇、香油、青花菜、蔥花、辣椒圈、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒

小黃瓜炒杏鮑菇

食材：小黃瓜、杏鮑菇、糖、紅蘿蔔絲、雞粉、蒜末、柴魚粉

奶油菇菇濃湯

沒有用市售的濃湯塊，使用鮮奶和鮮奶油來做，不添加過多的佐料，單純吃菇原味營養的濃湯。

食材：洋蔥、蘑菇（洋菇）、杏鮑菇、清水or雞高湯、牛奶、動物鮮奶油、小磨坊義大利香料、黑胡椒、鹽

體內環保、順暢排毒族群：三菇牛蒡雞柳蓋飯

要想每天順暢排毒，少不了高膳食纖維的食材！ 三菇牛蒡雞柳蓋飯的「機能活化糙米」和牛蒡，提供豐富的膳食纖維幫助每天通體順暢，也有助腸...

食材：源天然機能活化糙米飯、金針菇、紅蘿蔔絲、杏鮑菇片、鴻禧菇、洋蔥、香菇絲、雞蛋、雞柳、牛蒡、醬油、砂糖、味醂、黑胡椒粒、蔥絲或海苔絲

菇菇雞湯

食材：仿山雞、袖珍菇、雪白菇、金針菇、薑絲、高湯、枸杞、米酒、香菇

三杯雞炒麵

110元 好吃,又快速

食材：7-eleven鄧師傅三杯雞、杏鮑菇、金門金城志城黃麵