雞腿肉排

菇菇照燒雞

好吃下飯的雞腿料理

食材：去骨雞腿排、鴻禧菇、糖、醬油、味醂、米酒

蜜汁雞腿排

有沒有誰家的孩子不喜歡吃肉的呢？ 這道蜜汁雞腿排，利用溫潤的蜂蜜 做法容易，香氣迷人且口感軟嫩 非常下飯！孩子們終於肯大口吃肉了～

食材：去骨雞腿排、醬油、蒜頭、薑末、蜂蜜、細砂糖、水

椒麻雞 / 免油炸免魚露

「椒麻雞」雞腿肉好吃特殊風味醬汁讓人喜歡，不想偶爾煮買魚露不易消滅，可以試試用家常醬油跟醋調椒麻醬汁，簡單好吃保證掃盤。

食材：無骨雞腿排、香菜、醬油、蒜頭、烏醋、白胡椒粉、辣椒、米醋、黑胡椒粒、香油、米酒

自製青醬炒麵

跟小農買的新鮮九層塔，10元的九層塔趁新鮮打成青醬，自己打的青醬滋味純粹，是回不去的好滋味。

食材：九層塔、冷壓初榨橄欖油、無骨雞腿排、堅果(腰果或松子)、好勁道家常麵條、白胡椒粉、蒜瓣、洋蔥、黑胡椒粒、檸檬汁、鹽巴

科帥氣炸鍋-大成雞腿排

食材：大成雞腿排

薑汁熱窩雞

薑汁熱窩雞是四川的傳統名菜之一，照字面上來看很明顯是薑味十足的菜，那相信大家最好奇的則是「熱窩」的意思，「熱窩」意指母雞產蛋時當下...

食材：去骨雞腿排切塊、蔥切末、生薑切末、辣豆瓣醬、醬油、太白粉、烏醋、清水、鹽巴、白胡椒粉、糖、煮雞肉的湯

香料烤雞排

雞腿肉是很好運用的食材，可以蒸煮、烤焙、煎炒，而且用來帶便當很適合，再復熱的時候口感依然軟Ｑ好吃！運用義式香料來醃製，就可以有異國...

食材：去骨雞腿排、蒜頭（切片）、義式香料、鹽、糖、黑胡椒粉

(氣炸鍋)自醃製雞腿排

氣炸好料理~自己醃製也好吃喔

食材：雞腿排、鹽、胡椒粉、蠔油、醬油、米酒、蒜末、蜂蜜

氣炸鍋~雞腿排、花枝丸

食材：去骨雞腿排、花枝丸、米酒、鹽、粗黑胡椒粉

蒜味黑胡椒雞腿排

週五晚上就來一盤下酒菜吧， 下酒菜無誤，也是一道宵夜菜。 今晚的啤酒可以多來一罐沒問題。 蒜頭搭配雞肉，好吃的無話說， 又撒上黑胡...

食材：雞腿排、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒粒、米酒

泡菜辣筍創意刈包

影音食譜連結：https://youtu.be/zo4B1ApFCl4 「泡菜辣脆筍」+「刈包」～蹦出神魂顛倒好滋味😊😊😊

食材：刈包皮或饅頭、雞腿排、生菜、雞蛋、扒扒飯泡菜辣筍、米酒、胡椒鹽

蜜汁照燒雞腿排 - 餐桌上的必勝料理

照燒不敗料理，除了步驟簡單外又超美味! 鹹甜中帶點微辣的醬汁沾滿軟嫩的雞腿排，食譜絕對要收藏起來好好收服家人的胃唷 :)

食材：雞腿排(鹽巴胡椒鹽塗抹均勻)、鹽巴(雞腿排醃料)、胡椒鹽(雞腿排醃料)、蒜頭(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、味醂(照燒醬汁)、醬油(照燒醬汁)、米酒(照燒醬汁)、砂糖(照燒醬汁)、青蔥(裝飾，只要蔥綠切蔥絲)、白芝麻

早餐吃什麼？氣炸黃金雞腿排早午餐

早餐吃什麼？沒靈感嗎？看看我的早餐日記吧 FB:https://www.facebook.com/caitlin.diary/ ...

食材：法國面包、去骨雞腿排、黃金烤肉醬、蝦子、雞蛋、小番茄、藍莓、貝比生菜、石榴

醬燒鹽麴雞腿排

食材：雞腿排、蒜頭、鹽麴、醬油、米酒、味醂、胡椒粉

芋頭燒雞 / 家常菜

掌握順序芋頭燒雞會是備料親民、作法簡單、又營養好吃的白飯小偷料理，不適合脫口罩外食就把家裡當飯館自己上好菜 。

食材：無骨雞腿排、芋頭塊、白胡椒粉、蔥白、老薑片、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、醬油或素蠔油

costco雞腿排🌸品夏氣炸鍋🌸

雞腿肉購自costco(冷藏雞腿排)

食材：雞腿排、醬油膏、醬油、米酒

懶人料理/蔥燒雞腿排/原肉合作社

「原肉合作社」是由經營10幾年的老品牌「禾田食品」2019推出的新品牌。主打「小資上班族，職場太太 」能在家快速完成一道 餐廳等級...

食材：蔥燒雞腿排、蒜片