雞腿料理

氣炸優格咖哩嫩雞

優格咖哩雞烹調方式很多種，除了前置作業都ㄧ樣需要醃漬入味以外，可以是煎熟、烤熟、燉煮、炸熟…等做法；使用帶皮去骨的雞腿肉來醃漬氣炸...

食材：去骨雞腿肉、無糖優格、咖哩粉、蜂蜜、鹽、蒜泥

普羅旺斯香煎雞腿

香氣四溢的普羅旺斯香煎雞腿，表皮香酥雞腿肉軟嫩，搭配生菜水果很棒喔~

食材：去骨雞腿、蒜片、海鹽、普羅旺斯巡禮、黑胡椒粒、綜合生菜、小蕃茄、葡萄

三杯雞

食材：去骨雞腿肉、醬油、米酒、蠔油、糖、麻油、醬油膏、薑

檸檬香菜椒鹽雞腿排

#年菜 #雞肉 最常買的肉就是雞肉了，好取得又好料理， 過年輕鬆上好菜。

食材：去骨雞腿排、蒜頭、蔥、辣椒、香菜、黑胡椒、白胡椒、鹽、檸檬

紅燒雞腿

歡迎來到巧巧咘咘小廚房，如何煮出簡單又好吃的料理?！快來欣賞巧巧咘咘的文章囉，讓大家也能在家煮出特色的料理，今天要介紹的經典菜是「...

食材：小雞腿、蒜頭、蔥、沙拉油、薑、米酒、醬油、砂糖、水

麻油燒雞腿豆皮 / 家常菜

乾鍋麻油雞下飯好吃，加上煎香的生豆皮非常好吃，白飯記得多煮一杯。

食材：無骨雞腿排、生豆皮、老薑、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、素蠔油、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒

可樂小雞腿（簡單版）

小朋友的最愛 這道可樂小雞腿是一道簡單易做的家常菜，融合了可口的可樂、鹽和醬油的味道，濃郁美味，是小朋友的最愛，且富含蛋白質、鈣...

食材：全聯小雞腿、蔥、醬油、薑、油、大蒜、米酒、塑膠瓶可樂、鹽

蔥香雞絲

散發蔥絲香氣的雞絲，爽口好吃

食材：去骨全雞腿、紅棗、薑片、米酒、胡椒粉、鹽巴、蔥

阿廣香菇雞湯

就是要滿滿的香菇。

食材：雞腿肉、香菇、薑片、米酒

#洋蔥蛤蜊雞湯

洋蔥是在料理中常見的配角，但是你知道洋蔥富含維生素C，這是一種對免疫系統非常重要的營養素。 它有助於增強免疫功能，增加身體對抗感染...

食材：洋蔥、雞腿肉、蛤蜊

南瓜燒雞

食材：南瓜、玉米筍、醬油、蔥段、蠔油、雞腿肉（好市多）、砂糖、蔥花

不失敗雞腿排

食材：雞腿排、醬油、糖、水

嫩烤迷迭香雞腿佐時蔬(蒸氣烤箱版)

大雞腿肉以迷迭香與醬料醃漬入味，再以"蒸氣烤箱"的”嫩烤模式"烘烤，烤好的大雞腿上色均勻、肉Q彈、軟嫩多汁，不乾柴，連蔬菜的保水度...

食材：大雞腿、甜玉米、米酒、紅蘿蔔(大)、醬油、橄欖油、櫛瓜(大)、鹽、糖、黑胡椒粒、迷迭香

醃雞腿肉

這味道很像牛排店的黑胡椒醬🤣，肉很嫩喔！沒有雞腥味！

食材：無骨雞腿肉、蔥、蒜頭、辣椒、白胡椒粉、黑胡椒粒、蒜味胡椒鹽、五香粉、皮薩草、糖、香油、醬油、米酒、橄欖油、鹽

照燒雞腿塊

鹹鹹甜甜的雞腿肉 是便當不可或缺的主菜之一 簡單的步驟快速帶個便當吧！

食材：去骨雞腿肉、醬油、米酒、味霖、冰糖

照燒雞腿排

食材：去骨雞腿排、薑泥、鹽、蔥、醬油、味醂、清酒、水、白胡椒粉

【優格照燒雞腿】感受健康與美味絕妙結合！

人們越來越重視健康飲食和美食的搭配，用印度料理方式，以優格為基底醃漬雞肉，賦予雞肉鮮嫩多汁的口感，讓香料和調味料滲入肉中，使菜餚更...

食材：雞腿、蒜末、原味優格、薑片、香菇素蠔油、洋蔥絲、昆布醬油、米酒、清水、橄欖油、黑胡椒、冰糖