54 道「雞腿捲」食譜
培根香料雞腿捲
培根香料雞腿捲 Andrea Chen

如何能優雅地吃雞腿呢? 搭配簡單的特調醬汁,更顯雞腿的美味多汁~

食材:去骨雞腿、培根、洋蔥、九層塔、(調味料)、白酒、鹽、胡椒粉、太白粉、(沾醬)、番茄醬、A1牛排醬、糖

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[阿妮塔♥yummy] 青醬蘑菇雞腿捲。
[阿妮塔♥yummy] 青醬蘑菇雞腿捲。 阿妮塔 Agneta

現打的青醬塗抹在去骨雞腿排,放上蘑菇用培根捲起來,一切開整個好誘人~ 綠色的青醬帶來清新的口味,裡面的蘑菇烤過釋出水分,連同雞腿本身...

食材:去骨雞腿排、蘑菇、培根、九層塔或甜羅勒、松子、帕瑪森起司、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒

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原味雞腿捲_年菜輕鬆做
原味雞腿捲_年菜輕鬆做 18食堂♥

只要食材新鮮,簡簡單單清蒸,20分鐘就能輕輕鬆鬆美味上菜!雞腿捲怎麼捲,怎麼切,不會散,小撇步不藏私♪ ★更多食譜收藏 https...

食材:去骨雞腿肉、蒜頭6~8顆、柴魚醬油、三星蔥、蒜末、鹽、蔥花、米酒、辣椒末(可省略)、棉繩

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薑黃雞腿捲「臺東農產好料理」
薑黃雞腿捲「臺東農產好料理」 Kay Chung

來自後山草地的擇善固執 讓愛循環的使命 知本樂山擁有得天獨厚的優質環境 早在日據時代被日本政府指定種植藥草 樂山野菜香草園位於樂...

食材:去骨雞腿肉、菠菜、紅蘿蔔、台東樂山野菜香草園薑黃粉、蠔油、米酒

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煎烤柴魚梅子酒蜜雞腿捲「臺東農產好料理」
煎烤柴魚梅子酒蜜雞腿捲「臺東農產好料理」 哈哈

使用台東成功柴魚、東和梅子,運用西式烹調手法將紅酒與柴魚、梅子濃縮成蜜醬,取其柴魚的鮮、甘、煙燻風味和梅肉酸甜霍著紅酒香,裹入雞腿中...

食材:雞腿肉、成功柴魚、東河梅子、洋蔥、紅酒、糖、東河梅子醋、奶油、月桂葉、鹽和胡椒

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<香酥雞腿捲>(免烤箱)
<香酥雞腿捲>(免烤箱) <IVON醬的簡單‧美食‧料理>

想吃酥脆外皮的雞腿?但家中沒烤箱! 煎雞腿老是花很久的時間,才煎熟? 交給電鍋吧!!幫你省去更多時間!!

食材:帶皮去骨雞腿肉、【醃料】鹽巴、【醃料】酒、【醃料】醬油、蘆筍、紅蘿蔔切細長條

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培根雞腿凍捲
培根雞腿凍捲 Mia的廚房實驗

夏天冷吃, 冬天熱吃。 簡單的步驟, 美味上桌。 肉品也能清爽的享用! 原汁雞湯經過冷藏變成雞湯凍, 冰冰涼涼、咕溜咕溜的好引人食慾...

食材:去骨仿土雞腿、原味培根、蛋白、白胡椒粉、鹽

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「李錦記舊庄特級蠔油:125週年」-蠔味紫蘇梅雞腿捲
「李錦記舊庄特級蠔油:125週年」-蠔味紫蘇梅雞腿捲 凱莉兔

用創建至今125年,掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,堪稱蠔油之極品的李錦記舊庄特級蠔油製作酸甜的"蠔...

食材:紫蘇梅、李錦記舊庄特級蠔油、梅汁、砂糖、開水、去骨雞腿肉、蘆筍、火腿、黑珍菇、鹽

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醉雞腿捲~ 國外缺東缺西版
醉雞腿捲~ 國外缺東缺西版 SelenaAmRhein

4人份 德國貨商品購物專區。http://www.de1go.com 德國生活誌。http://tw.myblog.yahoo.c...

食材:雞腿、薑片、當歸、乾紅棗、枸杞、白葡萄酒+清酒、水、香油、鹽、白砂糖

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[上野物產] 夜市雞腿捲--教你做出地攤人氣口味.
[上野物產] 夜市雞腿捲--教你做出地攤人氣口味. 上野物產

夜市人氣很旺的雞腿捲.在網路上買回家卻不知道怎麼做嗎??放心.由我們批發商的角色告訴你怎樣最好吃. 這道料理的難度在於"處理過程",...

食材:雞腿捲、清澈沙拉油沒炸過的油、胡椒粉鹽混合

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養生雞腿捲
養生雞腿捲 陸蓮兒

電鍋蒸煮方式,不起油煙,免顧爐火;肉質鮮嫩無比,淡淡的枸杞、豆寇、甘草、八角香。

食材:去骨雞腿少許八角少許、豆寇粉、米酒、薑片、枸杞、蔥花

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紹興醉雞腿捲
紹興醉雞腿捲 Madeleine Chiu

這是製作非常簡易的無油煙料理~ 也是可以上得了檯面的宴客菜,將醃漬好的醉雞腿捲,取出切片擺盤後即可立刻上桌~帶著紹興酒香和中藥材的清...

食材:去骨雞腿排、紹興酒、人參鬚、當歸、黃耆、枸杞、鹽、水

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三蔬豆皮雞腿捲
三蔬豆皮雞腿捲 Nani

把三色食蔬、豆皮、去骨雞腿肉做組合,用獨家老梅+老醋配方的梅狀元陳醋老梅膏,料理出令人食指大動的三蔬豆皮雞腿捲,香醇濃郁的梅味口感,...

食材:豆皮、去骨雞腿肉、小黃瓜、玉米荀、紅蘿蔔、黑胡椒、米酒、醬油、高湯、鮮味炒手、地瓜粉漿、蠔油

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迷迭香蒜香雞腿捲
迷迭香蒜香雞腿捲 凱莉兔

耶誕節將至,不想花時間做烤雞的朋友們除了可以直接去外面買已經烤好的以外,可以試試看做這道簡單好吃的迷迭香蒜香雞腿肉捲♫ 再配上一點洋...

食材:去骨雞腿肉、新鮮蒜泥、黑胡椒、迷迭香、鹽、醬油

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【博客】培根雞腿捲與火腿蘇打三明治
【博客】培根雞腿捲與火腿蘇打三明治 力力隨意煮

聖誕節快到了,想必很多人都在想聖誕派對上的小點。 其實只要有好的培根與三明治,就可以做出多種的變化喔~

食材:統一博客培根、雞腿、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、博客慕尼黑三明治火腿、起司片、蘇打餅乾

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水果雞腿捲
水果雞腿捲 陸蓮兒

水果雞腿捲,用了去骨雞腿鮮嫩、色澤自然,Q軟無腥味,土雞肉的鮮甜真是美味。健康對人是很重要的,選擇無油煙料理,與水果搭配,低熱量、省...

食材:有心肉舖子土雞去骨雞腿、哈密瓜、奇異果、芒果泥、柳橙、檸檬汁、糖、鹽

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水果雞腿捲:show拿手菜,總獎金超過46,000元徵文活動
水果雞腿捲:show拿手菜,總獎金超過46,000元徵文活動 禽售網

此為禽售網一般組參賽料理,作者為lumame,http://tw.myblog.yahoo.com/jiouly0611-2008/...

食材:有心肉舖子土雞去骨雞腿、哈密瓜、奇異果、芒果泥、柳橙、檸檬汁、糖、鹽

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肉燥雞腿黃金菇夾心捲
肉燥雞腿黃金菇夾心捲 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

這是來自QQ廚房好友分享的好料理,無私的分享作法,我稍微做了小小變化,加了不同調味及食材後,也把它獻出與大家分享美味喔!

食材:雞腿去骨、黃金菇、蔥段、肉燥包、香菇胡椒鹽、九層塔、蒜末、辣椒末、醬油、香油、味淋

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