雞肉蔬菜

蒜香奶油馬鈴薯雞胸肉

今天我想介紹這道運用家中剩餘的Tabasco辣椒醬做成的蒜香奶油雞胸肉。 === 影音食譜:https://youtu.be/k...

食材：雞胸肉、馬鈴薯、蒜末、橄欖油、乾辣椒、迷迭香、醬油、巴西里粉、Tabasco辣椒醬

【低蛋白】日式咖哩雞湯麵

熱量 794kcal 蛋白質 14g 鈉 441mg 鉀 573mg 磷 234mg 本食譜含2份蛋白質

食材：低蛋白麵條、新雞肉咖哩調理包、茄子、水、杏鮑菇、雞腿肉、香菇、南瓜、芹菜葉、地瓜粉、植物油

雞肉丸子（玉米高麗菜）健康少油 副食品

健康自製的雞肉丸子 寶寶副食品健康選擇 不用任何麵粉也能做 詳細介紹 https://reurl.cc/WjKLL

食材：雞胸肉、高麗菜、鹽巴、玉米、油、洋蔥、雞蛋

雞肉杏鮑菇和風燉飯

食材：雞胸肉、米麴鹽、大杏鮑菇、波菜、麻油、鹽、白胡椒、薑泥、酒、煮熟的飯、柴魚高湯、黑胡椒顆粒、帕馬森起司粉

日式味噌豆漿雞肉豆腐鍋 🍲

疫情期間，在家吃鍋總是麻辣口味，偶爾也想來點清淡的，味噌豆漿是最好的選擇，也不容易失敗 😆

食材：雞肉里肌、豬絞肉、豆漿、柴魚醬油、水、糖、高麗菜、鹽巴（選配）、酒、豆腐、芹菜、昆布粉或柴魚粉、味噌

白醬雞肉培根義大利麵

我本身就很喜歡奶香味的白醬控，去義式餐廳都會點白醬的義大利麵，但有些餐廳的白醬吃起來很膩口、不然就是吃完超口渴狂喝水。 後來發現...

食材：奶油白醬焗汁粉、雞肉、洋蔥、青花菜、培根一片 (切成小片)、義大利麵、水

麻油雞高麗菜飯［電子鍋］

食材：米、去骨雞腿、香菇、紅蘿蔔、高麗菜、老薑、麻油

香煎滑嫩菇菇親子丼

平日備餐都是減脂版的喔！

食材：雞肉（若是雞腿記得去皮）、雪白菇、鹽巴、洋蔥、米酒或清酒、高湯或水、雞蛋、醬油、白飯、味霖、秋葵

韓式馬鈴薯燉雞

超下飯的韓式料理 甜甜辣辣的醬汁搭配白飯根本絕配 簡單方便又快速

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、蔥、韓式辣醬、醬油、味碄、米酒、水

涼拌手撕雞

派式手嘶雞~是一道從鹹水雞延伸出來，自己在家就可以簡單做的一道菜喔~派派習慣用影片紀錄，請大家看影片一起嘶起來~夏天吃這道菜減肥就...

食材：雞胸肉、洋蔥、大蒜、辣椒、薄鹽醬油、檸檬、味霖、鹽巴、青蔥、清酒、米酒、白胡椒粉

番茄蔬菜雞肉湯

自從開始飲食控制後，就很少在外面吃東西時喝湯 畢竟外食的湯很多都是高油高鈉，更不用說點個蔬菜湯只有少的可憐的幾片葉菜 番茄蔬菜湯有...

食材：牛番茄（切大塊）、番茄糊、高麗菜、舒康雞雞胸肉、雪白菇（或喜歡的其他菇類）、洋蔥（切丁）、紅蘿蔔（切丁）、白酒、水或高湯、月桂葉

雞肉洋蔥燉白菜

家裡剩了的食材，全部丟入鍋中和魚露/柴魚醬油燉煮，不但省時間、消耗快速、又美味！真是一舉數得呀～ 沒有另外加油，所以也算健康料理！

食材：雞胸肉或雞腿肉 切小塊、洋蔥 切丁/絲、白菜 切大塊、魚露/柴魚醬油

奶油馬鈴薯雞肉蔬菜焗烤麵

濃郁香醇的奶油醬配上雞肉，再加上一層烤的微焦的焗烤起司，當然是一口接一口！ 這道很適合家庭料理唷！好吃又不失均衡營養的攝取！

食材：義大利麵、雞腿肉、洋蔥、鮮奶油、西洋芹、鮮奶、花椰菜、胡椒鹽、紅蘿蔔、焗烤起司、馬鈴薯、起司粉（可有可無）、綜合辛香料粉

麻油雞蔬菜鍋

冷冷的天氣，來一鍋經典的麻油雞，加上自己喜愛的蔬菜，帶著麻油香與暖呼呼的一鍋，有雞肉與各式蔬菜，就是大大的滿足，全身舒暢。 歡迎...

食材：雞肉/雞腿肉(切塊)、高麗菜(小)、蒜苗、金針菇、蕃茄/小蕃茄、老薑、食用油、小磨坊-台味麻油雞鍋、水或米酒(或各半)

紅酒燉牛肉🤤🐂

食材：牛肋條、番茄、月桂葉、西洋芹、義式香料、鹽、洋蔥、迷迭香or百里香、麵粉、大蒜、雞肉or牛骨高湯、馬鈴薯、紅酒

⭐️最愛媽媽味⭐️飯湯

這道料理在備料時較麻煩耗時，但煮法簡單，是個好吃又有古早味的懶人料理。

食材：酸菜、竹筍（小）、白蘿蔔（小）、高麗菜、金針菇、鴻囍菇（黑、白）、杏鮑菇、秀珍菇、木耳、芹菜、魚片、貢丸、母雞肉、鹽

電鍋料理-咖哩

咖哩是個永遠吃不膩的白飯殺手，作法也是超簡單，把現有食材全部放進內鍋蒸就完成了，也是充滿營養又快速的料理~

食材：紅蘿蔔、洋蔥、胡瓜、袖珍菇、雞肉、咖哩塊