雞肉燉飯

【摩堤_鑄鐵鍋料理】奶油雞肉燉飯

想要吃到不稀不爛、米粒還帶點顆粒口感的燉飯嗎?這道料理利用在地台灣米製作，直接以生米加入雞肉高湯燉煮，讓米粒不只燉得飽滿，米新還保...

食材：雞肉塊、白米、鹽、白酒、黑胡椒、28cm幸福鍋、水、鮮奶油、帕馬森乾酪、起司絲、洋蔥、蒜仁、奶油、橄欖油

手打雞肉豆腐漢堡排佐5色燉飯便當

食材：雞胸肉、豆腐、生薏仁、中型洋蔥、玉米筍、鹽巴、雞蛋、秋葵、匈牙利紅椒粉、新鮮蒔蘿+迷迭香切碎、大蒜、鮭魚、乾燥辣椒片&白服椒粉、海鹽+粗粒黑胡椒、太白粉、黑木耳、中形洋蔥

義式雞肉野菇燉飯- Rissoto

超級成功的義式燉飯, 全家都稱讚!! 我使用日本壽司米代替義大利米, 加三次高湯後試吃米粒硬度, 並視情況加入適量的高湯來微調整鍋...

食材：雞高湯 1200 c.c、義大利米/壽司米 200 克、去皮去骨雞大腿 (切小塊)、蘑菇 (切片)、甜洋蔥 (切碎)、紅蔥頭 (切碎)、大蒜 (切碎)、白酒、初榨橄欖油、帕梅善起司絲、奶油、鹽、黑胡椒、巴西利葉/香芹葉

狗狗鮮食-雞肉南瓜燉飯

簡單步驟完成健康營養的雞肉南瓜燉飯！

食材：南瓜、紅蘿蔔、雞胸肉、糙米飯、牛奶

雞肉燉飯 Chicken Risotto

燉飯料理其實不難，只要先把備料洗好切好候，接下來就可以很簡單又輕鬆的做出ㄧ道美味又可口的義式燉飯，只花你30分鐘內就可以完成的料理...

食材：洋菇 (此次用鴻喜姑代替)、洋蔥、橄欖油、蒜頭、研磨黑胡椒粒、雞湯塊、雞腿肉、義大利香料、白開水、義大利米、海鹽、奶油、白胡椒粉、白酒、匈牙利紅椒粉(可不加)、高湯、起司粉(or 起司絲)、義大利辣椒香料(可不加)

番茄雞肉燉意大利飯

用上新鮮番茄煮的意大利燉飯，沒有加入任何番茄膏或茄醬，感受新鮮食材的味道。

食材：洋蔥（切丁）、番茄（去籽切丁）、去骨雞腿肉、鹽、意大利米、白酒、雞湯塊、水（煮雞湯塊）或以雞湯代替、奶油、巴馬臣起司碎、新鮮巴西里碎（可省略）、黑胡椒

鴻禧菇雞肉奶油燉飯

濃郁的奶油香，讓人食指大動～

食材：洋蔥、蒜末、雞胸肉、橄欖油、鹽巴、鴻禧菇、味精、隔夜飯、義大利香料、無鹽奶油、黑胡椒粉、牛奶、動物鮮奶油、起司粉

南瓜鮮蝦雞肉燉飯

甜甜的南瓜加上新鮮的海鮮。好好吃的ㄧ道飯。 烹煮方便好上手！

食材：南瓜、香菇、雪白菇、雞腿肉去骨、鮮蝦、薑絲、蔥、黑麻油、鹽巴、白米

泡菜起司雞肉燉飯

食材：白飯、去皮雞腿肉、高麗菜、泡菜（含醬汁）、起司片、牛奶、玉米粉、米酒

簡易番茄雞肉燉飯

清爽不油膩的晚餐，小朋友也適合

食材：米、大番茄、水、雞肉、米酒、香菇片、洋蔥丁、蒜末、義式綜合香料

電鍋輕鬆做南瓜雞肉燉飯

南瓜綿密香甜 雞胸肉軟嫰多汁 不上餐廳也吃的到香濃滑口的燉飯

食材：栗南瓜、冷飯、雞胸肉、食用油、鹽、黑胡椒、水

雞肉白醬燉飯

利用史雲生清雞湯做為燉飯的湯底，增加了燉飯的口感，再加上小朋友喜愛的配料，一下子就能吃光光！！

食材：史雲生清雞湯、甜玉米粒、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、土雞胸肉、義大利香料、美生菜、起司粉、鮮奶、熟白飯(冷飯)

南瓜奶油雞肉燉飯（電子鍋）

突然蒸出了好吃的南瓜燉（炊）飯，趕快記錄起來XD

食材：糙米、南瓜（大）、鹽、雞里肌、米酒、玉米筍、黑胡椒、鴻禧菇、洋蔥、醬油、無鹽奶油

雞腿肉蔬菜燉飯

食材：薑、青江菜、雞腿肉、鴻喜菇、雪白菇、玉米荀、醬油、酒、鹽、米

南瓜雞肉燉飯

簡單的幸福～ 營養滿分呦！

食材：去骨雞腿肉、米、糖、南瓜、蔭油、蒜頭、調味、開水

番茄蘑菇雞肉燉飯❤️美味又簡單

想吃燉飯自己做健康簡單又美味👍🏻👍🏻

食材：洋蔥、大蒜、蘑菇、花椰菜、雞胸肉、起士片、生米、高湯、義大利番茄麵醬、橄欖油、黑胡椒

番紅花栗子干貝雞肉燉飯

準備食材: 乾貨:栗子(前天晚上浸泡好).香菇+薑片+雞肉+ 干貝用麻油+米酒少許爆香 +番紅花少許一同放入電鍋燉煮(外鍋+水防止...

食材：白米、香菇、雞肉、干貝、栗子、薑片、米酒、麻油、番紅花