雞湯塊

古早味經典~高麗菜飯~

高麗菜飯有很多款 1.第一款白白淨淨 2.醬油香但就比較黑 3.很多高麗菜 我阿姆偏向第三款 我個人偏好地二款 但是都很好吃喔 話...

食材：高麗菜、胡蘿蔔、米酒、香菇、醬油、胡椒、蝦米、鹽、蒜尼、烹大師/雞湯塊、肉絲、油蔥酥

芹菜魚丸

我台灣的娘家附近有個傳統市場，有家賣魚丸的，一年到頭，都看到老闆娘熟練的擠魚丸，現煮現賣，其中有一種有芹菜胡蘿蔔的魚丸我特別愛吃，...

食材：鰹魚、雞肉、蛋白、地瓜粉、水、雞湯塊、黑胡椒、鹽、糖、香油、芹菜莖末、紅蘿蔔末

培根豬肉燉饭

食材：白米、培根、醬油、洋蔥、酒、奶油、太白粉、雞湯塊、干貝、蝦仁、乳酪絲

自製改良海南雞飯+雞湯一次完成

簡單方便，海南雞飯+雞湯一次完成 我喜歡吃乾乾的飯所以只放1:1的雞高湯在飯裡，如果怕太乾可以再多加一點點

食材：蔥蒜薑油醬：、蔥、蒜、薑沫、橄欖油、雞湯塊、雞肉：、大雞腿、蔥段、豬油、飯：、香米、蒜+薑沫、月桂葉、麻油、醃小黃瓜：、小黃瓜、辣椒、糖、鹽巴、味霖、白醋

[深夜食堂] 軟嫩豬肝湯

有沒有人跟我一樣，國外生活好些年頭了 卻怎樣都習慣不了早上吃麵包而不是鹹食嗎? 到了英國就特別想念台灣早餐的多樣性 炒麵油飯燒餅油...

食材：新鮮豬肝、雞湯塊、米酒、鹽巴、白胡椒、芹菜

上海菜飯

簡易改良過的上海菜飯 當冰箱有多餘的剩飯菜都可做一個改良過的上海菜飯呦 如果吃重口味的可以加點辣椒唷

食材：米飯、油、鹽、青江菜、雞肉塊、雞湯塊

奶油雞肉義斜管麵

只需要把東西加到一鍋 煮滾就可上桌嘍

食材：雞胸肉塊、雞骨（或雞湯塊）、斜管麵（任何義大利麵）、蒜頭、鮮奶油、胡椒、鹽、橄欖油

【電鍋料理 保證成功】整顆高麗菜

前陣子看到網路上有整顆高麗菜 簡單到不行的做法 整個讓樂的實驗精神都出來了XD 這次試作完發現，整顆高麗菜這道料理看似荒謬 其實是...

食材：小型高麗菜、香菇(可省略)、雞湯塊、水

茄汁咖哩雞

這道Country Captain，據說最早是由駐印度的英國軍官，把印度風味的咖哩，和英格蘭常用食材蕃茄和雞肉，融合成風味特殊的菜...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、咖哩粉、青椒、雞湯塊、西洋芹、蕃茄、蒜頭

烤雞(快鍋料理)

我家真的是很愛吃肉，在日本的雞肉很便宜，所以會利用雞肉做出各式料理，這道烤雞在露營時，做過及吃過幾次，實在是很美味！在家則利用快鍋...

食材：雞、紅蘿蔔、鹽巴、馬鈴薯、胡椒粉、洋蔥、雞湯塊、芹菜、水

電磁爐 皮蛋瘦肉粥

食材：豬絞肉、飯、蛋、皮蛋、雞湯塊、胡椒鹽

大白菜火鍋(史雲生)

冬天天氣冷突然想吃火鍋，沒高湯怎麼辦，這時可用冰箱還庫存(史雲生)清雞湯當高湯，煮火鍋料真的差很多，變好吃了。這清雞湯在蘋果日報附...

食材：(史雲生)清雞湯、市場挑綜合火鍋料、大白菜、芋頭塊

蕃茄肉醬拌麵

這道拌麵非常簡單又快速😎 加入蕃茄整個酸酸甜甜～不知不覺整碗馬上吃光光！

食材：麵條、蕃茄、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、蔥花、小黃瓜絲、高湯（或是雞湯塊）、番茄醬

響丸黑白神丸補氣鍋

冬天的補氣健康鍋，用帶有孜然口味的墨魚丸，以及真材實料極富口感的芋頭丸為主角，搭配其餘火鍋料，不需要其他配料醬料，清淡卻令人感到溫...

食材：豆皮、白蘿蔔、響丸芋頭口味丸子、響丸墨魚口味丸子、蟹肉棒、火鍋料（綜合）、米酒、雞湯塊、月桂葉

四物湯咖哩雞

大家還記得一年前Miss米做的第一道料理「放空無水雞肉咖哩」嗎？為了謝謝這一年陪著 Project Michelin 上班族的米其...

食材：雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、黑木耳、玉米筍、香菇、洋蔥、黑蠔菇、月桂葉、雞湯塊、米酒、醬油、咖哩粉、糖、鹽、四物包

鮮蔬奶油燉飯

使用家樂福的綜合起士義大利麵醬罐頭，隨性加入家中的材料來做，香噴噴超好吃！

食材：家福精選起士義大利麵醬、康寶雞湯塊、安佳迷你奶油（有鹽）、洋蔥丁、香菇、花椰菜、起士絲、隔夜飯

豆腐漢堡配菠菜洋蔥炒蛋

把豆腐和豬絞肉混合做成健康的漢堡肉，洋蔥波菜也是健康綜合，配上融化的起司片，簡易美味滿分的自製美式套餐～熱騰騰上桌！

食材：板豆腐、豬絞肉、菠菜、洋蔥丁、洋蔥、橄欖油、胡椒、雞蛋、奶油、醬油、雞湯塊、起司片、鹽巴、熱水、雞湯塊壓成粉