開火

免開火吉士南瓜濃湯🎃

食材：南瓜、洋蔥、牛奶、玉米醬（增加口感）、即溶吉士粉（甜點用）、鹽、有鹽奶油、乾燥巴西里

義式羅勒番茄冷湯（十分鐘免開火）

🇮🇹炎夏低卡透沁涼🇮🇹 連日高溫最不想進廚房，這款冷湯不必開火更接近打果汁的做法，先用帕瑪森起司粉作開場、再運用蒜頭、羅勒和高湯讓...

食材：紅甜椒、小番茄、羅勒或九層塔、洋蔥、大蒜、冰的高湯+水、橄欖油、鹽和黑胡椒、帕瑪森起司粉

醬油生洋蔥(免開火)

基本上生洋蔥怎樣都是會嗆的，即使如此，加入醬油可以讓他比較容易入口。如果還是吃不下去，可以跟著生芹菜或是生甜菜根一起吃。如果想減肥...

食材：白洋蔥、紫洋蔥、黃洋蔥、醬油、意大利調味草料、九層塔葉、肉桂葉、胡椒、甜菜根

鮪魚蕃茄吐司，免開火減肥餐（影片）

觀看製作影片 https://youtu.be/jaKGwCobsVo 免插電免開火，五分鐘完成的減肥餐。營養均衡又方便。

食材：鮪魚三明治罐頭、牛心蕃茄、全麥吐司

5分鐘不開火變出Q彈蛋捲

不想老是吃荷包蛋那就來嘗試這個超下飯的Q彈蛋捲吧！不需用到瓦斯爐，所以製作的同時還可以邊做其他菜，一點都不浪費時間！

食材：蛋、牛奶或水、砂糖、鹽、黑胡椒、七味粉(可略)

《電鍋版》免開火巧克力千層蛋糕

自己在外面租房子，不能開火，卻又想自己動手做，電鍋版可以滿足大家需求唷～

食材：牛奶、低筋麵粉、巧克力粉、全蛋、糖、鹽、總統牌鮮奶油、奶油

法式爐燒鮮蔬（免開火懶人版）

累了一天的你,是否曾有不想開火作菜（家中沒二廚,開了鍋還得自己清理瓦斯爐、排油煙機）,但又不想外食；一個便當動輒7.8百大卡的熱量...

食材：杏鮑菇（大）、玉米筍、橄欖油、鹽、黑胡椒粒、義大利香料、白酒

切切拌拌免開火，夜市風味手撕雞

手撕雞是一道幾乎零失敗的夏日簡易料理，只需要事先將雞胸肉蒸熟，撕成一條條的雞肉絲，再加上自己喜歡的配料蔬菜，拌上清爽不膩的醬汁，要...

食材：雞胸肉、蘋果、醬油、小黃瓜、醋、紅蘿蔔、米酒、香菜、香油、辣椒、糖、白芝麻、白胡椒

焗烤水餃（免開火）

最近才開始學做菜，手邊只有電鍋跟烤箱，想說來做一個簡單又好吃的料理，參考一些人的經驗後決定就來做個感覺很簡單的焗烤水餃。不用瓦斯爐...

食材：冷凍水餃、花椰菜、起司條、香菇

蒜香烤杏鮑菇(免開火便當菜)

這道免開火食譜十分簡單，不用在廚房開火弄得滿頭大汗，只要洗一洗切一切丟小烤箱就可以囉～十足的懶人食譜( *´꒳`* )♡

食材：杏鮑菇、蒜頭、奶油、黑胡椒鹽、白芝麻

自製蕃茄紅醬（不須開火）

冰箱如果剛好有太軟的牛蕃茄，拿來做紅醬再好不過了！和蒜頭、洋蔥等一起用調理棒打一下，即可直接照一般做法煮煮義大利麵。連熬煮都不用呢！

食材：牛番茄（切小塊）、洋蔥丁、蒜頭、九層塔（切末）、橄欖油、鹽、黑胡椒、各式乾燥香料、罐頭茄泥

黃瓜鑲肉~免開火電鍋料理，夏天清爽便當菜

最近黃瓜盛產，黃瓜大多都拿來做涼拌菜 其實蒸來吃也不錯喔，而且又不用開火，輕鬆又方便 ❤小田太太の粉絲團❤歡迎來逛逛https:/...

食材：大黃瓜、絞肉、柴魚醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、薑末、香油、芹菜

不開火 奶油烤蝦

蝦味濃郁的烤蝦,趕快來試試~

食材：白蝦、麵包屑、奶油、蔥、鹽巴、黑胡椒

便當料理：芝麻烤雞柳（免開火）

芝麻酥香配上鮮嫩多汁的雞柳，不論大人小孩都會喜歡！ 這是道免開火的料理，趁雞柳在烤箱時，可以準備其他菜餚，是方便的便當菜品！

食材：雞柳、芝麻、醬油、酒、蜂蜜或辣椒粉、紅椒粉、蒜粉、糖

蒸蛋拉麵（免開火）-五木拉麵

小孩讀書讀很晚肚子餓，當然不能只吃泡麵或剩菜剩飯果腹囉！來點不一樣的巧思，媽媽不用在深夜煮完費神清理廚房，小孩不用等很久也能吃出營...

食材：五木拉麵-肉燥味拉麵、雞蛋、香菇、蟹管肉

珍珠小泡芙

這種吃起來像餅乾口感的小泡芙是斯在飯店工作時的產品，剛吃到時斯就深深愛上它，非常適合拿來當零嘴食用，每次剛出爐時總是要偷吃個一兩顆...

食材：牛奶、開水、奶油、鹽巴、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、全蛋、1號珍珠糖、上火180℃下火180℃

焗烤蛋拉麵（免開火）-五木拉麵

深夜想吃焗烤麵，又不想大費周章料理；小資女們想吃焗烤麵，不想在高溫下出門也不想花太多錢買；焗烤蛋拉麵真的太方便了，免開火在什麼時後...

食材：五木拉麵-肉燥味拉麵、雞蛋、黑胡椒、乳酪絲