鍋煮料理

番茄紅燒牛肉湯

滴滴流牛肉湯 見阿滴頻道 2024/1/14 哈囉市場 牛腩 $400

食材：牛腩（牛肋）、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、牛頭牌雞高湯、白蘿蔔、蒜、滷包、薑、醬油、（雞爪）、米酒、大湯鍋、炒鍋/平底鍋

韓式海鮮煎餅｜韓式嫩豆腐鍋

每次到韓式餐廳用餐，韓式嫩豆腐鍋和海鮮煎餅這兩道餐點都是必點料理。微辣的湯汁，滑嫩的豆腐，配上滑口的牛肉片和傾瀉的蛋汁，美味極了！...

食材：牛五花火鍋肉片、嫩豆腐、蝦仁、金針菇、透抽、韓國泡菜、洋蔥細絲、洋蔥絲、高麗菜絲、雞蛋、紅蘿蔔絲、高湯、蔥花、韓國芝麻油、紅綠辣椒切片、[粉漿]韓國CJ煎餅粉、[粉漿]太白粉、[調味料]韓國辣椒粉、[粉漿]雞蛋、[調味料]蒜泥、[粉漿]鹽巴、[調味料]醬油、[粉漿]泡打粉、[調味料]二砂糖、[粉漿]冰水、[調味料]魚露、[調味料]鹽巴

蘿蔔炆牛肋（一鍋到底）

一鍋煮完剩半鍋⋯😕😕 但～好香好好吃😋😋😋 牛肉軟嫩入味 看白蘿蔔的顏色就知道 最開心的是一鍋到底， 不用一直洗鍋子🤣🤣🤣

食材：牛肋條、白蘿蔔、原味豆瓣醬、薑片、豆腐乳、水、醬油、三溫糖

滷花生豬腳 壓力鍋食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/RhP9teSX6FQ Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：豬腳、花生、冰糖、醬油、米酒、薑片、辣椒、蒜頭、蔥、水、萬用滷包（漢宮滷包）

滷肉｜萬用鍋

隨便滷都好吃！

食材：五花肉、鹽滷油豆腐、米血、蔥、薑、蒜頭、醬油、糖、滷味包（可省略）、水

黑蒜排骨湯---萬用鍋篇

黑蒜的營養價值很高，不僅可以有效的補充蛋白質、維生素，更是可以帮助補充大量的钙，鐵及镁等等微量元素，對健康非常的有帮助。(以上為網...

食材：梅花肉排骨、菜心、紅蘿蔔、黑蒜、薑

咖哩雞飯（金小萬萬用鍋）

食材：馬鈴薯、洋蔥、美白菇、咖哩塊、雞腿排（好市多）切塊、紅蘿蔔

紹興酒香雞腿飯（電子鍋料理）

這道紹興酒香雞腿飯，準備材料非常簡單，卻超級好吃 將雞腿滴下來的精華湯汁加入米粒中一起炊煮 每粒白飯都吸滿了雞汁，一口酒香雞汁香味...

食材：大土雞腿、紹興酒、薑片、蔥段、水

蒜香蛤蜊粉絲煲（懶人一鍋到底）

這道蒜香奶油蛤蜊粉絲煲做法簡單又快速，防疫期間小孩在家線上學，喜歡這種一鍋到底的懶人料理，只要備好食材，醬汁調配好，依序放入鍋中即...

食材：蛤蜊、鴻喜菇、S&B生蒜泥醬、冬粉、醬油、洋蔥、味醂、青蔥、柴魚粉、奶油、水

簡單做豪華澎派鍋燒麵

大家喜歡吃鍋燒意麵嗎？ 煮婦超愛，尤其是那個湯頭！沙茶醬的香氣跟食材融合一起的味道，真的是百吃不厭！在家自己煮鍋燒意麵，其實超簡單...

食材：湯頭 （這是2人份）、柴魚片、十味觀沙茶醬、淡醬油、味醂、食材、草蝦、火鍋肉片、火鍋料、雞蛋、小白菜、蔥末、辣椒末、意麵（或自己喜歡的麵）

韓式部隊鍋

用石頭火鍋的做法，做出邪惡料理

食材：青江菜、青蔥、泡菜、金針菇、雞粉、起司、韓國辣椒醬、嫩豆腐、洋蔥、熱狗、蒜瓣、雞蛋、泡麵

烏魚米粉（一鍋到底）

食材：烏魚、米粉、胡椒、蝦漿丸、鹽巴、蒜苗、米酒、紅蔥頭、蒜頭、乾香菇、蝦米、青菜

4種料電子鍋一鍵搞定！秋天冰糖水梨銀耳湯

秋天最適合的甜點，就是養生的水梨白木耳甜湯了，這次選擇用懶人的方式，來煮好喝的水梨白木耳甜湯，只要4種材料，#象印三人份壓力IH電...

食材：銀耳、水梨、紅棗(約10顆)、冰糖、水

多穀米排骨粥｜法國AGiM減醣舒肥電子鍋

排骨粥是兒時記憶中的好滋味，利用電子鍋來煲粥，輕鬆不必顧爐火，所有食材都放進去，按下按鍵就可以等著享用了。 而且電子鍋自動保溫，越...

食材：多穀米、豬小排、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蕈菇類、鰹魚粉、玫瑰鹽、飲用水

青木瓜銀耳排骨湯｜萬用鍋料理

現在民風開放（啊我是活在民初嗎？XD）豐胸議題已經可以輕輕鬆鬆地端上檯面😆，日前收到一顆青木瓜贈禮，指名要我燉湯給青春期的女兒好好...

食材：青木瓜、排骨、乾燥銀耳、紅蘿蔔

平底鍋起司蛋糕｜鍋煮奶茶

香濃乳酪味的起司蛋糕，簡單用平底鍋就能完成。加上一壺紅玉茶葉烹煮完成的鍋煮奶茶，香氣淡雅迷人。一片起司蛋糕，一杯鍋煮奶茶，美好的下...

食材：紅玉紅茶茶葉、全脂鮮奶、奶油乳酪、黑糖、糖粉、清水、蛋液、動物性鮮奶油、玉米粉、[餅乾底]OREO餅乾、[餅乾底]融化無鹽奶油液

豬肉豆皮鍋

簡單快速，一鍋到底！微麻辣的湯頭好喝的一口接一口。

食材：生豆皮、火鍋豬肉片、香菇、小白菜、椒麻堅果醬（麻醬可替代）、嫩豆腐、味噌醬、豆瓣醬、油潑辣子醬、無糖豆漿