銀牙

新手零失誤-黑胡椒銀芽嫩煎豬排

簡單擺盤就看起來很厲害，味道配飯單吃都好吃，也可以帶便當 這是我第一次做我相信每個人都可以 華人超市-豆芽、龜甲萬醬油 朋友送的-...

食材：豬排、豆芽菜、黑椒汁、黑胡椒醬、醬油、Weizenkorn

銀芽高麗菜

高麗菜高價時,讓人望之卻步,這時,少量高麗菜加點去頭去尾潔白的銀芽一起拌炒,少油少塩,仍可享受清爽脆口的高麗菜.

食材：高麗菜、紅蘿蔔、銀芽、蒜頭、熱水、塩巴

銀芽炒豆干

夏天就是要吃咬下去會有清脆回音的豆芽...不知為什麼..豆芽菜在夏天就是一直反覆被我欽點下鍋的食材NO1..

食材：銀芽、韭菜、鹽巴、豆干、雞粉或味素、蝦仁、黑胡椒、蒜頭、辣椒

銀牙彩絲

食材：豆牙菜、紅蘿蔔、青椒、紅禧菇、愛之味沙茶醬、清醬油

【如意烹】黑椒雞絲炒銀芽

採用頂級黑胡椒為主原料 黑胡椒香氣濃郁，辣度適中 口味濃郁，不須添加任何調味料 醃醬、沾醬、拌炒皆好用 甜度：★☆☆ 辣度：★★...

食材：【如意烹】黑胡椒醬、雞絲、銀芽、蔥絲、香菜、紅椒絲

韭菜香菇炒銀芽

炒入香菇丁提味，讓韭菜炒銀芽味道更有層次感。清甜清甜又多一份菇香，美味更加提升。

食材：豆芽、乾香菇（鈕扣菇）、鹽巴、韭菜

銀芽炒杏鮑菇

平常買了芽菜不是單炒來吃，就是做成韓式拌飯的其中一味菜，今天冰箱有剩下的杏鮑菇就把它們湊在一起，吃起來口感有著芽菜的清脆，杏鮑菇的滑嫩感

食材：豆芽菜、杏鮑菇、蒜末、青蔥、調味料、鹽巴、溫開水

銀牙彩蔬

豆牙菜要加辣味去炒很開胃、很好吃🐼

食材：豆牙菜、紅蘿蔔、青椒、芥茉椒鹽粉

蔥炒銀芽

清脆豆芽菜，簡單拌蔥，好吃又下飯。

食材：豆芽菜、蔥、蒜頭、鹽

👩‍🍳鮮帶子銀牙沙拉

天氣越來越涼了，喜歡吃沙拉的我，覺得冷冷的沙拉吃進肚子，身體也涼了⋯ 大部分的沙拉屬性都偏涼，怎麼讓美味和健康兼俱？沙拉也需要換...

食材：甘貝、銀芽、紅椒、黃椒、香菜、蒜片、義大利油醋汁、橄欖油、紅酒醋、紅辣椒🌶️（去仔）、鹽、黑胡椒、月桂葉、義大利總合香料、洋蔥丁

海鮮酸辣羹

新年快到了，在圍爐的時候來個讓人暖暖的羹湯吧！

食材：豆腐、海鮮、紅蘿蔔、木耳、香菇、銀芽、蒜頭、蔥、薑泥、醬油、鹽、糖、高湯或雞粉、白胡椒、醋、香油、太白粉

港式XO醬炒蘿蔔糕

正統港式XO醬蘿蔔糕 是在以前港式餐廳學到的 自製純米蘿蔔糕 https://icook.tw/recipes/338212

食材：自製蘿蔔糕、雞蛋、XO醬、銀芽、醬油、韭黃、糖

古早味炸春捲+ 自制潤餅皮🌱🌯

今天示範如何製用韭菜絞肉跟銀芽 包餡的台式春捲， 炸起來酥酥脆脆的外皮 ，很香很好吃喔！ 順便教大家如何在家製作潤餅皮，自己做的又...

食材：麵皮食材、水、鹽、高筋麵粉、春捲食材、韭菜、絞肉、銀芽、蝦皮、調味料、雞粉、胡椒粉

銀芽豆包絲

最近疫情的關係，很多公司採取居家上班，簡單好上手的料理，一定要分享給大家，這道料理不止能配飯，還能夾饅頭，麵包，請大家試試！

食材：炸豆包、銀芽、芹菜、紅蘿蔔、食用油、塩、香油

金沙銀芽

這道菜是因金沙豆腐聯想而來，為了消耗鹹鴨蛋而拿來炒銀芽菜，口感新鮮又好吃，全程都不用調味。

食材：鹹蛋、豆芽菜、炒熟的雞絲、蔥花

奶油雞絲銀芽

這是可以讓大朋友小朋友一起動手做的一道菜，讓豆芽菜升級成銀芽的成果也很療癒。 鷄絲和銀芽有清爽的口感，而奶油滋潤著整道菜的香氣和...

食材：豆芽菜、雞胸肉、無鹽奶油、鹽巴、青蔥、蒜頭、米酒

銀芽蛤蜊

蛤蜊湯是天然調味料，帶鹹又有鮮味，利用蛤蜊湯來煮豆芽菜，只需要再加少許鹽就很美味。

食材：蛤蜊、綠豆芽、青蔥、鹽